瘦肉粥的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-23
1、准备食材
2、将大米淘洗干净,浸泡30分钟。
3、将瘦肉切成小块,用葱、姜、盐、料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。
4、将腌制好的瘦肉和大米一起加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
5、待粥变得粘稠,瘦肉煮熟后,撒上葱花即可。
答:原料:大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙、盐适量。做法:将米洗净后,用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠;将猪瘦肉放入沸水中煮变色,捞出,煮肉的水不要;锅中放入...
答:1.原料图:东北大米,猪瘦肉,皮蛋,姜,葱。2.大米淘洗干净,沥干水分,滴少量食用油拌匀,腌制10--30分钟。3.姜切成丝状,葱切葱花备用。4.瘦肉切成细丝,喜欢的也可以再切成小叮 5.锅内放冷水,下姜丝略煮。6.下入肉丝,烧开,撇去浮沫。7.在沸水中放入油浸过的大米。8..皮蛋去壳后切成小块...
答:步骤如下:步骤1、熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。生菜一片片洗干净备用;步骤2、熬好的白粥倒入小奶锅,加入肉末和生姜丝,用筷子搅散开大火沸腾后中小火熬5-10分钟,加入生抽搅拌好熬制5分钟加盐,加白胡椒粉。
答:好吃又营养的瘦肉粥做法如下:用料:大米50克、糯米15克、胡萝卜20克、里脊肉30克、香菇2-3朵、油菜1颗、芝麻油适量、淀粉1勺。1、香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。2、瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉,搅拌...
答:用料 大米 50-100克 瘦肉 100克 水 1500克 盐 适量 花生油 适量 姜片 2片 瘦肉粥的做法 大米洗干净(喜欢粥稀点就放50克-70克大米稠点就100克)放入一丢丢花生油(这是我煲粥的秘诀)大火烧开水,水开之后放大米,大火烧开转小火。瘦肉切成肉片,用姜片、油、盐腌制。请点...
答:美食名称:皮蛋瘦肉粥 主料:大米80克、皮蛋 1个、瘦肉 100克 辅料:料酒1勺、生抽 1勺、生姜粉 1小勺、黑胡椒粉 1小勺、盐 2克、小葱 2根、5根菠菜(也可以多放或是不放) 做法步骤 1、我们把米洗干净,然后用水浸泡半小时,这样更容易煮烂。 2、把瘦肉切成丝,加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐...
答:瘦肉粥好吃又营养丰富的做法如下:用料:猪瘦肉100克、菠菜100克、大米150克、食盐少许、白胡椒粉适量、生抽1勺、料酒适量、芝麻油少许。步骤:1、准备好所用的食材,猪瘦肉,切成肉丝备用。2、大米淘洗干净,浸泡15分钟,猪瘦肉,加入料酒、生抽腌渍备用。3、汤锅烧开水,加入浸泡好的大米,大火煮沸,转...
答:难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 大米 瘦肉 皮蛋 辅料 葱适量 盐适量 姜适量 白胡椒适量 食用油适量 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 瘦肉。.2. 葱切葱花,姜切姜片跟姜丝。.3. 肉跟姜片入锅焯水。.4. 大米洗净。.5. 皮蛋切块待用。.6. 大米入高压锅放水,煮开。.7. 放整个的...
答:步骤如下:步骤1、熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。生菜一片片洗干净备用;步骤2、熬好的白粥倒入小奶锅,加入肉末和生姜丝,用筷子搅散开大火沸腾后中小火熬5-10分钟,加入生抽搅拌好熬制5分钟加盐,加白胡椒粉。
答:超好喝的皮蛋瘦肉粥‼️做法也简单! 成品展示: 成品 食材准备 食材 皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把(根据自己喜好放)。 制作步骤 1.清水淘米后,放入两个皮蛋,直接用手捏碎皮蛋!!这一步很关键! 图1 2.倒入1500ml水; 请点击输入图片描述 3.用电饭煲“煮...