“菜篮子”拎着吃力，今年蔬菜价格为何反常跳涨？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-27
这两天蔬菜涨价的新闻连续站上热搜，据说有的地方菠菜涨到了12元一斤，这已经跟猪肉价格差不多了。其他比如黄瓜、生菜、萝卜等等，都有较大幅度的上涨，比起上个月，有得甚至翻了一番。
那么，为什么蔬菜价格在最近会有这样反常的上涨呢？
- 首先，肯定是供需问题导致的。
在经济学上，供需关系是影响价格的主要因素，供小于求，价格就会升高。而由于今年的气候比较反常，很多蔬菜主产区受到连续降雨的影响，蔬菜被雨水浸泡，要么是减产，要么是成熟期延长，导致了蔬菜供应不足，价格自然是要上涨的。
据悉，往年的5亩地到现在能出4万到5万斤黄瓜，而今年才出了2万斤，这必然会导致价格上涨。
- 其次，蔬菜成本的上升。
近期，因为能源价格上调，导致各行各业都在涨价，材料涨、油价涨、人工成本也在涨，这必然会推高蔬菜的成本。以运输而言，因为油价的上涨，导致蔬菜进入零售市场的价格也会高起来。
实际上，只要有一类产品涨价，最终必然会导致所有东西跟着涨。网上有个段子，说的是前段时间，因为猪肉涨价，卖鱼和卖菜的摊贩都在涨价，因为她们也要去买猪肉吃！同样的，做蔬菜生意的人也要保持利润，也要从蔬菜中赚足够的钱来摊平他在其他项目中的开支。
结语
当然，蔬菜价格上涨是由多种因素导致的，越是在这个时候，我们越是要引起重视，一方面大力度打击炒价格和囤积居奇的行为，另一方面还是要保障供应，进一步降低流通成本，甚至还可以发放蔬菜补贴，要保障民生平稳有序。
对于个人来说，贵的蔬菜就少买点少吃点，实在不行就多放点肉嘛。
这是因为产业链供不应求，今年物价不断上涨，所以蔬菜价格也开始上涨了。
这是因为蔬菜的产量有所下降，同时也受到了市场的影响，所以导致蔬菜的价格出现了反常跳涨。
今年蔬菜价格受到市场供求关系的影响，涨幅比较明显。因为进入秋季以来多地暴雨导致农作物减产。很多地方蔬菜供不应求。
答：实际上，只要有一类产品涨价，最终必然会导致所有东西跟着涨。网上有个段子，说的是前段时间，因为猪肉涨价，卖鱼和卖菜的摊贩都在涨价，因为她们也要去买猪肉吃！同样的，做蔬菜生意的人也要保持利润，也要从蔬菜中赚足够的钱来摊平他在其他项目中的开支。结语当然，蔬菜价格上涨是由多种因素导致的，...
答：北京一商超白菜价格从3元跌至1.19元/斤，西兰花从9元跌至4.5元/斤，青椒从6元跌至3.98元/斤，萝卜从3.5元跌至1.2元/斤，油麦菜从7元跌至4元/斤，菠菜从15元跌至5元/斤。蔬菜价格下跌主要是由于市场供应增加，特别是山东大棚蔬菜和南方蔬菜进入北京市场，导致菜价稳定。辽宁一菜农表示，...
答：不只是消费者的“菜篮子”拎得沉，对很多蔬菜批发商而言，从他们在地头收菜时，菜价就已经涨上来了。在新发地农产品批发市场，有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言，“跟平常2元多一斤的收购价相比，现在菠菜收购价涨到6元一斤，还从未见过。”从9月19日当周开始，有着中国蔬菜价格晴雨表之称的寿光蔬菜价...
答：据商务部监测,10月18日至24日当周,30种蔬菜平均批发价格为每公斤5.62元,比前一周上涨12%,其中西兰花、茄子和菜花批发价格分别上涨26.8%、24.7%和24.6%。针对蔬菜价格波动,为了确保百姓的“菜篮子”拎得稳,近期各地出台了一系列措施保供稳价。灾害性天气等致蔬菜减产市场供需偏紧据农业农村部10月29日发布的“第42...
答：11月份，“菜篮子”指数逐步回调，陆续回归正常水平，特别是蔬菜、鸡蛋、鸡肉等价格跌幅明显。不过牛羊肉、猪肉价格开始走高，鱼虾行情也十分利好，这是咋回事？01、蛋价高位回跌从主产区行情来看，11月初时鸡蛋均价为5.09元/斤，不过如今却已跌至4.63元/斤，行情大跌0.4元/斤，这也意味着鸡蛋的...
答：农业农村部监测的最新数据显示，6月份，全国“菜篮子价格指数”为114.41，较上年同期上涨3.50个点，“蔬菜价格指数”较上年同期上涨6.31个点，蔬菜价格处历史同期较高水平。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每斤2.02元，环比涨3.3%，同比涨5.2%。分品种看，蔬菜价格环比17种上涨，11种下跌...
答：在石家庄一超市内，五得利面粉价格为103元/袋。面粉价格上涨的主要原因是小麦价格涨至1.6元/斤，而往年价格仅在1.25-1.3元/斤。随着面粉价格上涨，大米价格也有所上升，但涨幅不大。总体来看，预计不久后，“菜篮子”价格将会有所回落。对于这一现象，大家有何看法呢？
答：大家知道，我们许多“菜篮子”产品现在都是“买全国、卖全国”。由于北方蔬菜受灾导致茬口衔接不畅，部分品种跨区调运增多，运距拉长，再加上汽油、柴油价格上涨，带动了运输成本明显增加。山东寿光蔬菜集团反映，上半年运到浙江金华的蔬菜运费每车4000元，下半年就涨到了6000元，每一车运输成本增加了2000元...
答：10月份“菜篮子”价格的季节性下降和各地蔬菜供应形势稳定向好是多种因素共同作用的结果。这一现象对居民的生活产生了积极的影响，也为农民提供了更多的市场机会。未来几个月，“菜篮子”价格可能呈现出季节性的波动趋势，但总体上有望保持稳定。为了进一步促进农业的发展和保障居民的饮食需求，政府应继续...
答：让我们来看看。“菜篮子”迎来好消息！这几种东西降价！抓住机会囤起来！1.鸡蛋领跌鸡蛋市场在第三季度普遍好转，蛋农上半年发了大财，扭亏为盈，受消费不振影响，鸡蛋批发价跌至每斤3.9元，再次回落至成本线附近，但随着蔬菜价格大幅上涨，鸡蛋销量增加，鸡蛋价格上涨，批发价涨到每斤5.3元，蛋农又...
