日本人特别喜欢吃生鱼片，难道他们不怕寄生虫吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-20
不怕。
生鱼片的鱼大多取自于海里，它们经过海浪的洗礼，经过了大海的训练，肉质变得非常鲜嫩紧实，富有弹性，且海鱼大部分的刺比较少，非常适合人类的口味。
日本人在能够进口别的食物的时候，却还不肯放过生鱼片，因为生鱼片的味道非常不错，再加上日本人自己制作的那些蘸料，对于日本人而言，可以说世界上最美味的就是生鱼片了。
因为他们选择的生鱼片大部分是深海的鱼，所以经过处理以后很少有寄生虫的存在。
日本人吃的生鱼片其实是经过消毒和冷藏加工处理的，所以寄生虫的残留不算多。所以他们不怕寄生虫。
生鱼片处理的非常干净，而且日本的生鱼片质量非常的好，再加上日本人吃生鱼片习惯了，所以对寄生虫也产生了一定的抵抗力。
日本人都喜欢吃生鱼片,那么体内会有寄生虫吗?
答：寄生虫病日本发病率既高，种类也多。为了控制寄生虫问题，日本一个是对源头管控很严格，远离人生活区的远海鱼类为主，其次就是冷冻，刚捕获的金枪鱼是不符合生吃标准带寄生虫较少。而日本人喜欢食用芥末，芥末可以杀死细菌和寄生虫。在日本的饮食中，牛排煎成半熟，为了避免腥味，就蘸上芥末吃。生鱼片...
为什么日本人喜欢生吃海鲜,他们不怕寄生虫吗?
答：再就是，担心生食物中含有大量寄生虫，危害人体健康。可是日本人，经常生吃食物，为何他们可以不用担心寄生虫呢？我想这3个因素非常关键，如果可以做到，我们不妨也可以试试吃生肉。日本人生吃食物而不用担心寄生虫，一般与3个因素有关 一、食物的质量高 比如说制作生鱼片，首先是采取鲜活的鱼类，或者是...
生鱼片中有寄生虫,为什么日本人还那么喜欢吃呢?
答：担忧生食物中含有大量寄生虫，伤害身体健康。但是日本人，常常生吃食物，为什么他们能够不必担心寄生虫呢？一、食材的品质高 例如制做生鱼片，关键在于采用鲜活的鱼种，或者是在捕捉以后后迅速冷藏，从而减少了中间商的感柒。再有就是高温环境下一来不益于病菌或病毒的繁殖，并且还能合理除菌。然后是解决的...
吃生鱼片的日本为什么不是寄生虫病高发的国家?
答：不是这样的，日本人喜欢吃生鱼片，几乎人尽皆知，但是，日本一直是寄生虫病高发的国家，恐怕就没多少人知道了。这主要是因为，日本寄生虫病的相关报道，多数传不到国内来，即使有少量报道，也未必能引起注意，毕竟中国人还是对与自己相关的新闻报道关注更多。当然了，也不只日本，只要喜欢吃生食海鲜，又...
为什么日本人和韩国人都比较喜欢吃刺身?他们不会感染细菌吗?
答：日本人和韩国人喜欢食用刺身的原因之一是他们崇尚食材的自然味道，不喜欢过多的调料处理。这种饮食习惯可能与他们文化背景和民族习惯有关。日本人特别崇尚自然，这一点在其艺术、建筑和文学中均有体现，因此他们偏爱保持食材原始风味的刺身。地理位置也是影响他们食用刺身的一个重要因素。日本和韩国靠近海洋，...
日本人总是吃生鱼片,为何他们的身体还是很好
答：在他们吃生鱼片时,会沾些酱料和芥末等调料,这两种调料也是具有杀菌功能的。不过,虽然日本人他们是吃生鱼片,但他们会将鱼片低温冷冻处理,寄生虫低温杀死。还会通过冷冻的形式进行保存,虽然做不到完全没有寄生虫,但是有技术的师傅加工过后,就会更加安全。 日本人对于生鱼片的做法的安全性,哪种鱼吃上去安全,是非常了解...
吃生的东西容易得病,那么为什么日本人那么多人喜欢吃生的海鲜
答：日本的水域受污染比较少,而且环境比较好,吃鱼生时配上芥末一起食用.对于鱼类身上的寄生虫问题，俄罗斯医学科学院的亚历山大·布龙施泰因教授介绍说，无论是淡水鱼还是咸水鱼，它们的身上都携带着寄生虫，因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后，身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的。卫生专家建议，...
日本人爱好吃生鱼片,为何体内没有寄生虫
答：日本人之所以能够一直吃生鱼片而不受寄生虫的困扰，是有原因的。首先日本是一个沿海的国家，似乎四周全是海，水产行业是非常兴盛的。而且鱼也是日本人最受欢迎的菜和零食，因为它本身就有丰富的原料，而且还有北海道的暖流带来大批的鱼群，是非常新鲜的，而且由于水产是这么的丰富的，价格也是非常便宜的，...
日本人爱好吃生鱼片,为何体内没有寄生虫?
答：日本医学是比较发达的，可以跟应付很多疾病，寄生虫属于一般的疾病，他们有一定的药物来预防，对于海鱼相对河鱼海鱼携带寄生虫是比较少的，日本人喜欢使用芥末，芥末可以杀死细菌和寄生虫，所以在日本的饮食中，牛排煎成半熟，为了避免腥味就可以蘸上芥末吃，生鱼片也是如此，其实他就是饮食习惯。二、 日本...
日本人吃生鱼片健康又长寿,为何我国国人就不行呢?
答：再加上日本不喜欢吃盐，他们的饮食是多样的，而且更多的水果和蔬菜大多是健康的。此外，日本的医学水平很高，每年的体检是固定的，疾病，尊重和信任。所以，虽然日本人喜欢吃生鱼片，但它非常健康，而且它也非常注重饮食的匹配。长寿也是合理的。日本人的膳食结构是世界上最健康的国家之一，不仅少油少盐...
生鱼片的鱼大多取自于海里，它们经过海浪的洗礼，经过了大海的训练，肉质变得非常鲜嫩紧实，富有弹性，且海鱼大部分的刺比较少，非常适合人类的口味。
日本人在能够进口别的食物的时候，却还不肯放过生鱼片，因为生鱼片的味道非常不错，再加上日本人自己制作的那些蘸料，对于日本人而言，可以说世界上最美味的就是生鱼片了。
日本人特别喜欢吃生鱼片，不是不怕寄生虫，而是习惯了吃鱼生。
生鱼片不仅在日本很流行，现在国内也有一部分人喜欢吃。常有新闻报道某市民吃生鱼片，而感染寄生虫的案例，不禁产生疑惑，日本那么喜欢吃生鱼片，体内有没寄生虫？
据文献资料记载，在1990年以前，日本的感染寄生虫的病例有一万六千人。而在1988-1992年期间，发生寄生虫病例有303例。不过这些都是二十几年的事，根本不足以证明现在的状况，那么近代真实是怎么样的呢？
根据日本东京官方保健局资料显示，在2005年期间，发生因吃生鱼片，而中毒的人数2518人。其中寄生虫感染为2人，其他人的病因均是细菌感染，和病毒造成的。
日本人吃生鱼片感染病例少，有几个原因影响的。
第一点：地理环境。日本岛四面八方都是海，海鲜资源丰富，捕获相对容易，且根据不同季节，而选择生吃哪种最健康。还有海水鱼相对淡水鱼的寄生虫要少。有的人说是因为日本人遗传基因造成的，长期食用生鱼片，体内已经有抗体，所以不会感染寄生虫。这种说法是不切实际的，二十几之前感染的人数不少吧！
第二点：食品监控。日本对食品安全性检测监管严格，必须是新鲜无污染的海鱼才行。一般不是活生生的鱼直接生吃的，要经过在一定的温度冷藏杀菌灭虫卵，才能切片生吃。所以严格来讲并不是真正的生吃，像大个的螃蟹，采用蒸或者浸泡热水，然后冰水冷却，才能食用。
第三点：医疗预防。日本的医疗方面，已经是很先进了，对健康的传播工作做的比较足，和针对相应寄生虫疾病的预防药物，都做得不错。
注意芥末酱油并不足以杀死寄生虫，它的作用主要是消毒杀菌而已。所以在国内还是尽量少吃或者不吃生鱼片为好，毕竟不知道餐馆食品的新鲜度，或者有没安全性检测。
因为他们选择的生鱼片大部分是深海的鱼，所以经过处理以后很少有寄生虫的存在。
日本人吃的生鱼片其实是经过消毒和冷藏加工处理的，所以寄生虫的残留不算多。所以他们不怕寄生虫。
生鱼片处理的非常干净，而且日本的生鱼片质量非常的好，再加上日本人吃生鱼片习惯了，所以对寄生虫也产生了一定的抵抗力。
答：寄生虫病日本发病率既高，种类也多。为了控制寄生虫问题，日本一个是对源头管控很严格，远离人生活区的远海鱼类为主，其次就是冷冻，刚捕获的金枪鱼是不符合生吃标准带寄生虫较少。而日本人喜欢食用芥末，芥末可以杀死细菌和寄生虫。在日本的饮食中，牛排煎成半熟，为了避免腥味，就蘸上芥末吃。生鱼片...
答：再就是，担心生食物中含有大量寄生虫，危害人体健康。可是日本人，经常生吃食物，为何他们可以不用担心寄生虫呢？我想这3个因素非常关键，如果可以做到，我们不妨也可以试试吃生肉。日本人生吃食物而不用担心寄生虫，一般与3个因素有关 一、食物的质量高 比如说制作生鱼片，首先是采取鲜活的鱼类，或者是...
答：担忧生食物中含有大量寄生虫，伤害身体健康。但是日本人，常常生吃食物，为什么他们能够不必担心寄生虫呢？一、食材的品质高 例如制做生鱼片，关键在于采用鲜活的鱼种，或者是在捕捉以后后迅速冷藏，从而减少了中间商的感柒。再有就是高温环境下一来不益于病菌或病毒的繁殖，并且还能合理除菌。然后是解决的...
答：不是这样的，日本人喜欢吃生鱼片，几乎人尽皆知，但是，日本一直是寄生虫病高发的国家，恐怕就没多少人知道了。这主要是因为，日本寄生虫病的相关报道，多数传不到国内来，即使有少量报道，也未必能引起注意，毕竟中国人还是对与自己相关的新闻报道关注更多。当然了，也不只日本，只要喜欢吃生食海鲜，又...
答：日本人和韩国人喜欢食用刺身的原因之一是他们崇尚食材的自然味道，不喜欢过多的调料处理。这种饮食习惯可能与他们文化背景和民族习惯有关。日本人特别崇尚自然，这一点在其艺术、建筑和文学中均有体现，因此他们偏爱保持食材原始风味的刺身。地理位置也是影响他们食用刺身的一个重要因素。日本和韩国靠近海洋，...
答：在他们吃生鱼片时,会沾些酱料和芥末等调料,这两种调料也是具有杀菌功能的。不过,虽然日本人他们是吃生鱼片,但他们会将鱼片低温冷冻处理,寄生虫低温杀死。还会通过冷冻的形式进行保存,虽然做不到完全没有寄生虫,但是有技术的师傅加工过后,就会更加安全。 日本人对于生鱼片的做法的安全性,哪种鱼吃上去安全,是非常了解...
答：日本的水域受污染比较少,而且环境比较好,吃鱼生时配上芥末一起食用.对于鱼类身上的寄生虫问题，俄罗斯医学科学院的亚历山大·布龙施泰因教授介绍说，无论是淡水鱼还是咸水鱼，它们的身上都携带着寄生虫，因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后，身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的。卫生专家建议，...
答：日本人之所以能够一直吃生鱼片而不受寄生虫的困扰，是有原因的。首先日本是一个沿海的国家，似乎四周全是海，水产行业是非常兴盛的。而且鱼也是日本人最受欢迎的菜和零食，因为它本身就有丰富的原料，而且还有北海道的暖流带来大批的鱼群，是非常新鲜的，而且由于水产是这么的丰富的，价格也是非常便宜的，...
答：日本医学是比较发达的，可以跟应付很多疾病，寄生虫属于一般的疾病，他们有一定的药物来预防，对于海鱼相对河鱼海鱼携带寄生虫是比较少的，日本人喜欢使用芥末，芥末可以杀死细菌和寄生虫，所以在日本的饮食中，牛排煎成半熟，为了避免腥味就可以蘸上芥末吃，生鱼片也是如此，其实他就是饮食习惯。二、 日本...
答：再加上日本不喜欢吃盐，他们的饮食是多样的，而且更多的水果和蔬菜大多是健康的。此外，日本的医学水平很高，每年的体检是固定的，疾病，尊重和信任。所以，虽然日本人喜欢吃生鱼片，但它非常健康，而且它也非常注重饮食的匹配。长寿也是合理的。日本人的膳食结构是世界上最健康的国家之一，不仅少油少盐...
