淡水鱼更容易携带寄生虫吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11
淡水鱼寄生虫比较多吗?



至于许多言论指出的淡水鱼寄生虫问题,其实无论是淡水、海水鱼类,都有可能成为某些寄生虫的天然中间宿主(最终宿主为人类等哺乳动物)。而且淡水鱼体内寄生虫相对比较严重,很多寄生虫都是线形动物门与扁形动物门动物,如吸虫类。

一般来说海水中的寄生虫,因为生存环境与人体环境相差较大,对人体危害要小于淡水鱼,这和鱼体液的渗透压有关。

淡水硬骨鱼生活的淡水环境相对细胞来说,是一种低渗溶液,所以淡水硬骨鱼用鳃和皮肤吸收水分,肾脏排水,通过吸盐细胞和食物补充盐分,淡水硬骨鱼的体液渗透压不高。海水相对细胞是高渗溶液,所以海水鱼吸收海水,再通过泌盐细胞和其他途径排盐,海水鱼体液渗透压偏高。

寄生在鱼体内的寄生虫会适应鱼体液渗透压,淡水鱼体液渗透压更接近陆地人类体液渗透压,所以淡水鱼体内的寄生虫更容易在人体内存活。而海水鱼体内寄生虫则不能长时间在人体内存活。

在海水鱼体内的主要寄生虫是异尖线虫,三文鱼(大西洋鲑鱼)、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼……甚至不是鱼的乌贼都有可能携带。不过就算万一不小心吃了含异尖线虫的生鱼片,大家也不用太担心,其危害没那么大。因为人体环境对其不友好,严重者多表现为胃肠道不适,恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。异尖线虫在人体内只能作为幼虫存活数周,在发育为成虫前死亡,因此危害相对较小。

本文来自:北京科技报

  • 湖水里的寄生虫是生活在水里还是鱼类身上
    答:淡水鱼比较多。很多寄生虫都是线形动物门与扁形动物门,如吸虫类。淡水鱼虾身上比较容易滋生吸虫,这是因为淡水鱼塘,水池等的淤泥中,滋生这些小生物,并且寄生虫大多是适应了江河湖泊的淡水水质。海水鱼比较不容易有寄生虫是因为海水是饱和盐水,很多寄生虫会被高浓度盐杀死。不直接相关,海水里的寄生虫...
  • 淡水鱼寄生虫有哪些?
    答:1. 淡水鱼可能携带的寄生虫包括线虫、裂头蚴等。2. 相较于海水鱼,淡水鱼更可能寄生多种寄生虫。这是因为淡水环境更适合某些寄生虫的生长和繁殖。3. 鲶鱼等杂食性鱼类因为食谱广泛,可能更容易携带寄生虫。4. 淡水鱼常见的吸虫包括华支睾吸虫和日本分体吸虫等。这些寄生虫可能会使人类感染肝吸虫病、异...
  • 淡水鱼有哪些寄生虫?
    答:与其他淡水温水鱼相比,虹鳟养殖环境要求很高,一般利用天然水库或者是地下清泉,感染寄生虫的概率极低。中国农业大学烟台研究院副教授刘春娥说,单纯从人类易感的寄生虫来看,淡水鱼携带的寄生虫比海水鱼高得多。而进行检测时,也主要是检测人类容易感染的几类常见寄生虫。吴青说,任何生物都有悔樱寄生虫,...
  • 为什么淡水鱼不会长虫,而海水鱼会长虫?
    答:好像和我的理解相反。淡水鱼和海水鱼虽然都能有寄生虫,但相对来说海水鱼会少一些,这是因为内陆湖或内陆河的淡水鱼遭到血吸虫,蚂蟥卵的污染,容易产生寄生虫,所以不能生吃。而海水鱼则由于海水的渗透作用,寄生虫相对少的多了,所以像日本爱吃生鱼却身体很健康 ...
  • 什么鱼不能生吃
    答:1、淡水鱼有寄生虫的可能性比海水鱼要大是事实,但最好都别生吃,因为都有可能有寄生虫。2、研究发现,在淡水和海洋生境中,寄生虫的成分非常相似,并没有明显差异。3、相比三文鱼等深海鱼类,鲈鱼等淡水鱼更容易受到寄生虫感染。另外,不仅是淡水鱼类。河蟹、河虾等河鲜产品携带的寄生虫、细菌、病毒也...
  • 淡水鱼更容易携带寄生虫吗?
    答:寄生在鱼体内的寄生虫会适应鱼体液渗透压,淡水鱼体液渗透压更接近陆地人类体液渗透压,所以淡水鱼体内的寄生虫更容易在人体内存活。而海水鱼体内寄生虫则不能长时间在人体内存活。在海水鱼体内的主要寄生虫是异尖线虫,三文鱼(大西洋鲑鱼)、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼……甚至不是鱼的乌贼都...
  • 什么鱼有寄生虫
    答:鱼类感染的寄生虫种类和数量与其生活环境和食物来源有关。例如,一些生活在淡水中的鱼类可能携带的寄生虫种类相对较少,而生活在海洋中的鱼类则可能携带更多种类的寄生虫。此外,鱼类摄入的食物中也可能携带寄生虫卵或幼虫,从而导致感染。对于人类而言,部分鱼类体内的寄生虫也可能具有传染性。因此,在食用...
  • 为什么淡水鱼的寄生虫会比海鱼多?
    答:然而食用生鱼片等很容易感染寄生虫病。食用生鱼片主要在我国沿海一带,现在因食用生鱼片感染寄生虫的病例已大幅上升。此吃法传至我国后,有一些地方将之“发扬光大”,采用淡水鱼做生鱼片,如鲈鱼、乌鱼等,因此过去少见的颚口线虫病也多了起来。该虫由于生长于淡水鱼的肌肉中,生吃鱼片后,也随着生鱼肉...
  • 吃淡水鱼生可能会对身体造成哪些危害?
    答:淡水鱼是可以进行吃的,但是一定要烹饪好,用高温消毒,因为生的淡水鱼里面寄生虫非常多。因为淡水鱼它里面的寄生虫多,人们吃到肚子里就会有感染问题,严重的情况下还可能会出现腹痛等情况,所以饮食问题要注意卫生情况,也是需要值得关注的。所以你们可以发现淡水鱼身上的寄生虫是最多的,如果不煮熟之后对...
  • 海鱼有寄生虫吗
    答:海鱼有寄生虫,只不过淡水鱼有寄生虫的概率要比海鱼大。海鱼指的是生活在海洋中的鱼类,常见的有带鱼、黄鱼、金枪鱼等等。这些鱼无法适应淡水环境,一方面是因为压强不同,还有一方便是渗透压的关系。淡水鱼的渗透压比淡水高,所以水会不断的进入,而海水的渗透压比鱼体高,所以水分会不断流失。