糖尿病患者晚饭应该怎么吃，能让血糖更平稳？
糖尿病算得上是现代一种很常见的慢性病了。有不少年轻朋友们会认为自己还年轻，现在和他们谈糖尿病太早，其实糖尿病离我们真得很近，一直就在我们身边。
在我国每十个成年人当中就有一人患有糖尿病，而每二个成年人中，就有一个是高血糖者，妥妥的糖尿病的后备军。
而当患上糖尿病后，控制血糖就成了重中之重。糖尿病人总是对于控制血糖非常发愁，一旦饮食上不注意，就会引起血糖波动，让身体受损。
除了在医师指导下进行药物控制以外，糖尿病人应该如何在饮食过程中更好地控制好血糖值呢？尤其是糖尿病人的晚餐怎么吃呢？下面就给大家具体讲一讲。
晚饭时记住这5句话，血糖稳降不升1、晚餐主食选择要注意
血糖是通过糖和淀粉在人体内转化而来的，所以摄入的碳水化合物比重越大，升糖就越快，想要控制好血糖一个很关键的点就是少糖少淀粉。
面食就是含淀粉大的食物，而且在晚上身体对于消化淀粉酶的活性本就不高，如果吃过多的面食就容易导致消化不良。
特别是糖尿病人晚上最好不要吃米饭，馒头，面条之类食物，这样不仅容易影响睡眠质量，还会影响其他器官的功能。
除了这些食物少吃外，如果是吃了红薯，山药，土豆，芋头，藕等含淀粉类的食物，也要相应减少主食的量，要保证碳水化合物在一餐中的总量不可过多。
2、晚餐不要喝粥
因为粥容易消化，不少人喜欢晚上喝粥。但是对于血糖高的人来说，晚上喝粥是件不明智的事情，因为粥里面同样含有大量淀粉和水分，睡前喝粥很容易让血糖升高。
3、晚餐不可吃得过饱
吃得过饱会导致血糖过高，所以血糖高的人晚上一定得少吃点，只吃七八分饱就可以了。有些控制不好食量的人，血糖波动也就大，这样血糖不停的波动对血管的损害是非常大的。所以少吃多餐是血糖高的人一定要养成的一个生活习惯。
4、吃饭不可过快
血糖高的人一定注意进食速度，如果吃饭太快，会让身体在短时间内一下摄入太多的能量，食物在体内堆积还容易让血糖在短时间内迅速升高。
所以想要控制好血糖值，就要养成细嚼慢咽的习惯，可以改变烹饪方法，让食物多一点韧性，增加咀嚼的难度。
一般来说，食物加工越精细，煮得越烂，打得越碎，那么就消化越快，餐后血糖值就升得越快。所以晚餐可以做些不够软烂，需要多咀嚼的食物来吃，这样有助于保持餐后的血糖稳定。
5、餐后少喝水
血糖高的人如果在晚餐的时候吃了比较干的食物，再多喝水的话，就会导致血糖值发生波动，导致血管内膜受伤，使得血管内壁过氧化。
如果糖尿病人血糖过高，还会损伤到小血管，造成肾病，冠心病等并发症的出现，特别是晚上血流速度会减慢，这样还容易形成血栓。所以血糖高的人一定要记住晚上少喝些水才行。
血糖高的人晚餐选择什么食物好呢？1、主食可以选择荞麦面。荞麦面里含有多种矿物质和微量元素，营养价值很高。糖尿病人经常以它为主食，在一定程度上是可以起到降血糖的作用的。而且常吃荞麦面，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量。也可以将主食换成没有糖的杂豆八宝粥，也能够起到改善餐后血糖反应的作用。
2、蔬菜可以选择芹菜，黑木耳，胡萝卜等。
对于糖尿病人来说，三餐的饮食控制对控制血糖非常有帮助，也决定了一天的血糖的平稳。晚餐的时间非常重要。，对于糖友来说，晚餐会不会容易高血糖啊？糖尿病的晚餐有什么需要注意的地方呢？今天给大家分享一下糖尿病的晚餐怎样吃。
朋友病人晚餐想要血糖控制得好，记住以下四个原则！
1 晚餐不要吃得太晚
第一个原则是晚餐不宜吃得过晚，晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过8点，以免影响睡眠。因为睡前如果胃里食物多，就容易影响晚上的睡眠质量，吃早点也帮助促进睡眠，也有助于控制夜间的血糖。如果晚餐吃得太晚，食物还没有消化，会增加器官代谢的负担，造成第二天的血糖偏高，影响第二天空腹血糖的稳定。因此建议大家晚餐可以早一点吃。
2晚餐不要吃得太饱
第二个原则就是晚上不要吃得太饱。晚餐的时间非常丰富，因为大家都是下班之后再吃晚餐，一天忙碌工作，晚上看到丰盛的食物，就想多吃点，这种情况对血糖控制非常不好，尤其是餐后血糖的控制。所以，建议糖友们晚餐吃到七八分饱就可以了，建议大家做好血糖监测。
3 晚餐不要吃得太腻
第三个原则晚餐不要吃得太腻。晚餐的食物建议清淡为主，不要吃太油腻太甜的食物，也不要把高蛋白食物全部累积到晚餐吃，这样容易加重肝肾代谢的负担，影响睡眠，建议大家晚上吃的清淡一点，多以蔬菜水果为主，多以一些粗纤维，膳食纤维及维生素食物为主。
4 晚餐不要吃太多肉
第四个原则晚餐不宜吃得太多肉，也就是说晚上不要吃太多油脂性的食物，少吃肉类。晚餐豆制品这些食物可以适当的吃一些，如果白天用脑过度的话，可以选择容易消化的一些食物，晚上也可以帮助睡眠，日常生活中做好相关饮食的规划，才能保持血糖的稳定。
糖尿病的患者晚餐尽量建议食用清淡的食物，晚餐进食油腻的食物过多，容易引起夜间整体血糖的偏高，而且有可能影响第二天空腹的血糖。如果第二天空腹的血糖偏高，第二天一整天的血糖都会在空腹血糖的基础上增长，引起第二天整体的血糖偏高，不利于血糖的控制。
所以糖尿病的患者，晚餐尽量食用清淡的食物，而且每顿饭建议有一定量的主食，主食大约是二两左右米饭、馒头、窝头等主食；建议有2-3种青菜，而且青菜是以绿色的青菜为主，如果淀粉含量比较高的蔬菜，需要把主食的量减少；每顿饭可以食用250ml的纯牛奶或者蔬菜汤，蔬菜汤中尽量不要放面粉和淀粉。
宜早不宜晚
比较推荐的晚餐时间是在晚上6点左右，最好不要超过8点。吃得太早，临睡可能就饿了，一些朋友就会忍不住加餐；吃得太晚，入睡后食物还没有消化代谢完毕，代谢速度减慢，增加胰岛负担，就会影响第二天的空腹血糖。
所以晚饭时间最好安排在6点~7点之间，但是每个家庭的饮食习惯可能不同，可以根据自身睡眠情况调整晚餐时间，原则是在睡前3~4个小时进食即可。
宜素不宜荤
晚餐饮食要清淡，尽量选择一些脂肪少，易消化的食物，可以用豆类及其制品如豆腐、豆皮、豆腐丝或蛋奶类来代替肉类，也可以选择清淡易消化的鱼类食用。
晚餐营养过剩，大量脂肪堆积在体内，不仅容易造成肥胖，还会增加心血管疾病的风险，从而提高糖尿病并发症的发病率，所以糖尿病患者特别是本身就偏肥胖的糖尿病人更应多加注意，以免影响健康。
宜少不宜饱
糖尿病患者晚餐不仅要吃得合理还要吃得少，因为晚餐时间比较充裕，食物丰盛，糖友们难免忍不住多吃几口，一不小心就吃多了。这样对血糖控制非常不利，尤其是餐后血糖的控制。
建议晚餐吃到“七八分饱”即可，就是感觉不到饿了，但还能再吃几口的时候就停下来，把食物收走，不要吃了。这样有助于有效地控制进餐量，保持血糖的平稳。
有人说晚餐是一天之中的最后一餐，是相当重要的。然而，一些人有些过于重视了，却让身体出现了一些问题。特别是对于那些想少吃的糖尿病患者来说，晚餐是有重要意义的一餐。
馒头是糖尿病患者晚餐不能吃或要少吃的。健康的晚餐必须有主食。在现实生活中，经过人们的生活条件大大提高，主食变成了馒头和米饭。即使味道较好，但它也给人们增加了很多热量，这些热量会积累在体内慢慢变成脂肪。
这种主食，无论是正餐还是晚餐，对于延缓糖尿病患者饭后的血糖水平都是不利的。
糖尿病患者晚餐应该不吃或少吃米粥。假如天气渐凉，许多人会选择温粥。特别是许多人会选择的米粥，可以快速食用，不需要太多麻烦的步骤。但是如此美味的粥不是一个好选择。
无论你是用剩饭煮粥还是用新米饭煮粥。大米是一种碳水化合物含量高的食物。此外，晚餐吃这种主食会让人在睡觉前感到饥饿，这无疑增加了在睡前吃东西的可能性。所以，这种主食不适合在晚餐中的糖尿病患者食用。
糖尿病患者不应该吃面条，许多人喜欢吃面条。如果你自己煮的面条，热量就会减少很多。然而，如果是从外面购买的挂面，盐经常被用来延长保质期。
这种面条可以说是一种高盐高脂的主食，配以西红柿鸡蛋，这是中国人非常喜爱的一种食用方法。长期食用这种主食的糖尿病患者不仅会对血糖控制造成影响，而且容易增加患高脂血症的风险。
晚餐更好的主食是全谷物，或土豆和豆类，它们是主食的一部分。
如果你喝粥，你可以自己做豆粥。在煮粥的时候，还可以加适量的补气的食材，养生效果还不错。最重要的是，你不必担心晚上会感觉到撑，而且还对餐后血糖水平有很好的控制。
现在，随着社会的发展，人们的生活水平也在不断提高，但是也正因为生活水平提高了，很多人都不太在意自己的饮食习惯，不少人整天都是大鱼大肉，什么好吃吃什么。事实上，这样的饮食习惯其实也是有问题的是，甚至可能引发很多疾病，其中糖尿病就是因为饮食习惯不好，而导致的一种疾病。根据百度百科词条的解释，糖尿病指的是是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
事实上，对于糖尿病患者而言，平时应该非常注意自己的饮食，那么，糖尿病患者应该怎么吃才能让血糖稳定？事实上，只需要注意以下几点即可：
第一点，糖尿病患者一定要注意均衡饮食。对于糖尿病患者而言，均衡饮食是非常重要的，针对某些蛋白人体脂肪、糖分等营养元素都必须补充，要让人体每日的营养成分摄入均衡，才能很好地控制血糖。
第二点，对于糖尿病患者而言，平时应该饮食宜清淡，低盐、低脂饮食。一般情况下，糖尿病患者食盐用量不超过5克/日，同时也应该避免吃含脂肪较多的食物和肥肉，避免吃胆固醇含量较高的食物。
第三点，糖尿病患者应该多吃蔬菜，限量吃水果。我们知道，对于新鲜蔬菜水果特别是深色蔬菜和水果，可以为人体提供丰富维生素、矿物质和膳食纤维，蔬菜可适当多吃，西红柿、黄瓜可用作充饥食品；多吃些海藻类、香菇、木耳、大蒜等食物有降胆固醇作用。当血糖控制较好时可限量吃水果，每日用量200g,可选苹果、梨、桃、橘子、柚子、草莓等，西瓜一日可吃500g,注意不要选择口味较甜的水果。
第四点，糖尿病患者应该多吃膳食纤维。我们知道，膳食纤维可以降血糖及改善糖耐量，因此，糖尿病患者可以食用豆胶、果胶等。
第五点，糖尿病患者一定要控制热量。对于糖尿病患者而言，必须要严格限制单糖类的摄人，比如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等以及含这些糖类较多的食品。除此之外，对于像米、面等主食及含淀粉类多糖较多的食品，其实不必过分限制，这样做可改善糖耐量，降低血胆同醇及甘油三酯，提高周同组织对胰岛素的敏感性，并能防止体内脂肪过度动员，导致酮症酸中毒。
总而言之，对于糖尿病患者而言，平时一定要注意饮食。
① 晚餐尽量早，不要七八点钟才吃，早吃更容易争取时间让胰岛素充分发挥作用。②晚餐后不要再吃水果。③ 对于喜欢吃糖的朋友来说，食物不宜太细，添加一些富含膳食纤维的食物。④ 营养均衡，增加蔬菜摄入量。
糖尿病患者晚上饮食以蔬菜为主，另外，不宜吃饱，大概吃个七分饱的样子，可以让血糖更平稳。
答：患者应多喝一些麦片粥，少喝简单的米粥和小米粥。简单的米粥对糖尿病患者和高血压患者不是特别好。喝麦片粥对患者来说是最好的，因为麦片粥中的膳食纤维含量比较高，不容易引起血糖突然快速升高。吃绿叶蔬菜吃绿叶蔬菜可以补充身体所需的水分、钾离子和膳食纤维，从而抑制血糖的上升，而且这些绿色蔬菜的营...
答：糖尿病的患者晚餐尽量建议食用清淡的食物，晚餐进食油腻的食物过多，容易引起夜间整体血糖的偏高，而且有可能影响第二天空腹的血糖。如果第二天空腹的血糖偏高，第二天一整天的血糖都会在空腹血糖的基础上增长，引起第二天整体的血糖偏高，不利于血糖的控制。所以糖尿病的患者，晚餐尽量食用清淡的食物，而且...
答：血糖高的人晚餐选择什么食物好呢？1、主食可以选择荞麦面。荞麦面里含有多种矿物质和微量元素，营养价值很高。糖尿病人经常以它为主食，在一定程度上是可以起到降血糖的作用的。而且常吃荞麦面，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量。也可以将主食换成没有糖的杂豆八宝粥，也能够起到改善餐后血糖反应...
答：1碗杂粮粥（黑米、红豆、绿豆、薏米、粳米、花豆熬成）+1个白煮蛋+凉拌秋葵（50g）。如果患者乳糖不耐受，可以选择低乳糖奶或其它奶制品代替纯牛奶，如无激素低脂奶源发酵的无糖酸奶、奶酪等。很多糖友怕血糖变高，就不吃早餐，这种做法是非常不对的！因为早餐离上一餐的时间最长，一般都超过了12小时...
答：1.3、晚餐 副食:蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。2、糖尿病人适宜吃的食物 2.2、宜食豆类及豆制品。豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,具有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用。3、糖尿病人不宜吃的食物 糖尿病早期的识别 1、口渴多饮,夜间尿多 正...
答：1、把茭白去根削皮切成条状；2、油锅烧至五成熟的时候放入茭白炸2分钟，然后在锅里剩少许的油中，加入葱、姜片；3、爆出香味之后再放茭白；4、加入酱油、黄油、白糖和适量的水烧开之后进行焖烧。以上就是糖尿病患者晚餐的食谱，这样吃有利于降低血糖，并且能够为身体补充所需要的营养。平时注意低脂低...
答：糖尿病患者晚餐可以吃1个半馒头或者米饭加一点鱼、虾再一盘炒青菜，适当放盐、油、肉都可以.如果不炒菜也可以喝点汤，像西红柿鸡蛋汤、海米冬瓜汤、海带汤等。晚餐这样吃既营养搭配还比较好,对血糖控制也有利。不管糖尿病患者晚餐吃什么，都要坚持糖尿病低盐、低脂饮食。如果感觉饮食过量，可以选择餐后...
答：1.红萝卜清洗切成片，倒入盘里预留；2.菜锅热后倒进白汤，放进黄菊花、食用盐、红萝卜后煮开；3.浇上芝麻油，撒进鸡精，起锅后盛入汤碗就可以。注：脾胃虚弱的糖尿病患者不适合服用。2.苦瓜荷包蛋苦瓜是一种低GI蔬菜水果，具备清热解毒解暑、滋肝明目、预防动脉硬化等作用，研究发现其提取液能提高...
答：比方说蛋糕，奶油，西瓜等。在吃饭的时候也要尽量放慢速度，因为吃饭慢一点比较容易有饱腹的感觉，也就不会让自己吃的太多，这样子吃完饭之后也不会有特别明显的血糖升高。二型糖尿病患者是可以通过饮食让产后的血糖下降的，但是一型糖尿病患者就要定时注射胰岛素了。
答：来了客人该怎么吃 在留客人吃饭时，主人一般都会准备比较丰富的食物，面对美食糖尿病患者很难抗拒诱惑，不自觉地就会摄入很多高热量的食物。糖尿病患者可以在就餐前吃一些血糖指数较低的零食，肉类如去皮的鸡腿、凉拌菜都可以选择。健康晚餐轻松选 糖尿病患者在挑选晚餐的时候也应遵守血糖指数方案，要遵循...
