酿南瓜花怎么做，鲜嫩营养，还清火气，酿肉吃真香呢？

酿南瓜花怎么做，鲜嫩营养，还清火气，酿肉吃真香呢？

南瓜花内嵌芬芳，煮开色调黄灿灿的很诱人，内嵌芬芳口感甘甜，烧汤或是调凉菜、炒海都是非常不错的。这里分享方式就是拿来做南瓜花酿肉吃，美味营养元素，小朋友很喜欢，而且饮食搭配营养元素也多方位。

南瓜花中含有蛋白质、维生素、胡萝卜素以及铁、锌等微量元素。它可以增强人体免疫水平，夏天时多给孩子吃。建议：家里有孩子，这菜记得做给孩子吃，好吃不上火，小孩吃饭香。【酿南瓜花】食材：南瓜花、猪肉、冬茹、小米辣、大蒜。调料：生抽酱油、油耗、盐。

第一步

南瓜花处理好，清洗干净预留，洗的时候不要把南瓜花弄破了，保持好原先的结构。猪肉清理剁碎，加上冬茹、生抽酱油、油耗、盐适量香油混和搅拌腌制进味预留。

在南瓜花朵里酿肉腌制入味的肉馅。收边用花骨朵儿包裹好，防止水饺馅漏出来。锅里放烧开，把做好的南瓜花酿肉放入锅里。走清炖开煮12分钟就熟烂啦，也可以用来煮开。储存食材自已的味儿也是十分美味可口的。

第二步

蒸好的南瓜花酿肉捞出装盘。调一个你最喜欢的调料汁，这里做的都是麻辣的调料汁，蒜末、小米辣混和，加上生抽酱油、油耗混和，倒入少许煮酿肉的调料汁，混和搅拌就可以。

把调料汁淋在南瓜花酿肉上就可以享有，小朋友吃建议味淡一些，直接吃或者沾上生抽酱油就可以，这样做的南瓜花酿肉口感清爽美味，带有南瓜花的香甜芬芳，也是有麻辣调料汁的香气搭配一起，十分健脾养胃好吃又小菜，夏天来上一盘，上餐准能让人食欲大增的，挑食小孩子也挺喜欢吃这道菜。

Lily美食特色谈小贴士：南瓜花是雄南瓜花，授粉以后就可以摘来食用了，影响不大南瓜得到的结果率。肉馅选择肥瘦相间的，这样做的肉馅鲜嫩多汁，口感更嫩会更好吃哦，

南瓜花除去花蕊，花托，撕去花梗外层老茎，然后清洗干净，把肉切成碎末，香菇切细丁，把这些食材放在碗里，再放入豆腐和葱花，放入一些调料，搅拌均匀成馅，将肉馅酿入南瓜花中，上锅蒸10分钟，然后起锅烧油，放入蒜末，鲜汤，盐，料酒，生抽烧沸，把酿南瓜花放进去，下水淀粉勾薄芡。

把香菇洗干净切成小块，然后再把南瓜花洗干净，沥干水分之后，把香菇，虾仁，葱花，精盐搅拌均匀，放在南瓜花之内上蒸笼，蒸熟之后，起锅烧油，放入一些鲜汤精盐，味精在放入适量的水煮沸之后，下入水淀粉勾芡，然后再把南瓜花放入蒸一分钟左右就可以了。你吃过南瓜花吗？

制作方法就是需要先将南瓜切开，然后将南瓜切块以后起锅烧油，把肉放入锅中翻炒，等到肉快要成熟的时候，在锅中放入水，然后再将切好的南瓜放入锅中，这样就能够让南瓜更加入味，也能够让肉的口感更嫩一些。

酿南瓜花怎么做好吃又简单,做法图解分享
答：酿南瓜花的做法 1.准备好所有材料。2.猪肉剁成肉末。3.葱切成葱花，姜切末。4.将料酒、酱油、蚝油、盐、姜末、葱花、生粉加入肉中顺一个方向搅打上劲腌制备用。5.南瓜花冲洗干净去掉花蕊。6.花梗折掉剥皮，花朵沥干水份。7.把一部分花梗切段，另一部分切碎。8.把切碎的花梗倒入腌好的肉末中搅拌均匀...

酿南瓜花怎么做好吃
答：1.新鲜的南瓜花，花梗剥皮，洗净待用 2.包馄饨剩下的肉馅，加入一块豆腐 3.把豆腐抓碎，加适量盐与肉馅拌匀 4.往瓜花里酿豆腐肉馅 5.把酿好馅的瓜花花瓣逐一折下来，用剥好皮的花梗插在顶端固定。酿好的瓜花较多，一半用来蒸食，一半煮汤 6.酿好的瓜花摆盘，加少许高汤，放锅中蒸约15分钟...

酿瓜花的做法,酿瓜花怎么做好吃,酿瓜花的家常做法
答：适量 盐 适量 蚝油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 腊肠 适量 豆腐 适量 十三香 适量 步骤 1.准备好材料。2.腊肠切碎。3.肉剁碎，加入料酒、油、淀粉、蚝油和十三香腌制一会。4.豆腐用勺子碾碎，然后和腊肠碎一起加入到已经腌制好的肉馅里。5.南瓜花清洗干净，去掉花蕊。6.将肉馅塞入瓜花里...

酿南瓜花怎么做,鲜嫩营养,还清火气,酿肉吃真香呢?
答：第一步南瓜花处理好，清洗干净预留，洗的时候不要把南瓜花弄破了，保持好原先的结构。猪肉清理剁碎，加上冬茹、生抽酱油、油耗、盐适量香油混和搅拌腌制进味预留。在南瓜花朵里酿肉腌制入味的肉馅。收边用花骨朵儿包裹好，防止水饺馅漏出来。锅里放烧开，把做好的南瓜花酿肉放入锅里。走清炖开煮12分钟...

南瓜花酿的做法有哪些?
答：把洗干净的南瓜花稍控干水 7 把花柄切成细末 8 油条切细 9 用手把豆腐抓碎放在盆里，再把肉馅、切好的花柄、油条、两个鸡蛋打在盆里 10 在盆中把盐、糖、鸡精、胡椒面放入，用筷子往一个方向搅拌好 11 把调好的肉馅酿入南瓜花中，填至花朵往外延伸处，然后用花瓣折叠封好 12 烧一锅水，...

黄灿灿的酿南瓜花的做法步骤图,怎么做好吃
答：南瓜花从茎上摘下，洗干净去花蕊待用。猪肉剁成肉糜，姜，葱，香菇剁成末，与豆腐一起倒入盆子中。加入料酒、盐、胡椒粉搅拌上劲待用。左手拿花，打开花瓣。拌好的馅料酿入南瓜花内。（注意不要太满）所有南瓜花酿好后摆盘。花瓣朝外。盐、蚝油、生抽适量倒入小饭碗里，加些开水调匀，浇在酿好的...

南瓜花酿有什么特殊的做法分享?
答：酿南瓜花：将腌制好的肉馅填入南瓜花中，用手轻轻捏紧，使肉馅与南瓜花紧密贴合。蒸制：将酿好的南瓜花放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，至肉馅熟透。出锅：将蒸好的南瓜花酿取出，摆放在盘中，撒上葱花点缀即可。这道南瓜花酿色香味俱佳，营养丰富，适合全家人一起享用。在制作过程中，可以根据个人口味调整...

南瓜花酿的烹饪要点有哪些?
答：准备馅料：将猪肉剁成肉糜，加入适量的葱姜水、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀，腌制10-15分钟。可以根据个人口味加入一些蔬菜，如胡萝卜丝、香菇丝等，增加口感和营养。清洗南瓜花：将南瓜花放入清水中，加入少许盐，浸泡10分钟后，用清水冲洗干净，去除花蕊和花梗，只留下花瓣。用厨房纸巾...

清蒸南瓜花酿的家常做法?
答：做法一 主料:南瓜花,猪肉馅,北豆腐 辅料:香菇 调料:色拉油,食盐,生抽,香油,细香葱,胡椒粉 做法:1、南瓜花用水冲洗干净,香菇和香葱洗净分别切碎 2、将豆腐放入大碗里,用手抓碎,加入肉末、香菇、葱花,放入生抽、香油、盐和胡椒粉后搅拌均匀 3、将搅拌好的肉馅填入南瓜花里,再把花瓣盖上封口 4、将...

酿南瓜花制作
答：首先，准备香菇，将其彻底清洗干净，去掉蒂部，然后切成细小的粒状。南瓜花也需要仔细清洗，确保无杂质后沥干水分。接着，将香菇粒、虾米以及葱花一同混合，加入适量的精盐，搅拌均匀，然后将这个混合物填充到南瓜花的花蕊中，放入蒸锅中蒸至熟透，备用。在另一个炒锅中，加入融化的鸡油，再倒入适量的鲜汤，...