有什么水果可以做菜的
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
菠萝，以下是菠萝古老肉的制作方法：
主料：里脊肉200克、菠萝100克、青椒15克、红椒15克、大蒜5粒、葱5克、姜5克、色拉油300毫升、盐3克、蛋黄1个
辅料：淀粉50克、番茄沙司25克、生抽10克、香醋10克、砂糖20克
1、菠萝去除外皮，切薄片待用。
2、里脊肉切成大约3毫米厚的薄片。
3、加入一颗蛋黄和少许盐、以及一点水淀粉。
4、抓匀后腌制20分钟以上。
5、青椒和红椒切片，葱切段，蒜和姜切末。
6、先来调一碗料汁，咕_汁的调料混合在一起，加少许水搅拌均匀就可以了。
7、准备一个盘子，放入淀粉，腌好的肉一片片沾满淀粉，然后再抖去多余的淀粉。
8、用一个漏勺，把粘好淀粉的肉片摆在上面，这样可以避免炸的时候肉片黏在锅底。
9、炒锅加入大约300毫升的色拉油，烧至7分热，连漏勺一起把肉放进去开始炸。炸大约2分钟就可以了，肉片两面金黄，先捞出来。
10、油再烧的更热一点，再把肉片放进去复炸一下，可以逼去多余的油脂，使肉片表面更酥脆。
11、炸好的肉片捞出来待用。关火后把青红椒片叶放进去炸一下。
12、另起锅，下入少许色拉油，放入葱姜蒜炒出香味。
13、下入刚才调好的咕_汁，烧开后再煮1分钟，至汤汁粘稠，能缓缓流动的状态，如果太稀就多煮一会收汁至浓稠。
14、倒入刚才炸好的肉片和青红椒片。
15、再倒入菠萝片。
16、翻炒均匀，使酱汁完全裹在每一片肉片上，刚刚好而且没有多余的酱汁流在盘子里。翻炒要快，避免肉煮久了失去表面的酥脆口感。
17、成品。
答：当然对我来说，水果能做菜，更可以做甜点。作为前菜，可以做“苹果核桃鸡肉沙拉”“青瓜桃子沙拉”“青木瓜沙拉”等；作为主菜的配菜，“苹果白兰地煎鸡”“香橙鸭胸”“脆皮烧肉佐杏子酱”；水果杨梅奶盖：先制冰块，杨梅浸泡去核，奶酪奶油白砂糖打发备用，然后将冰块杨梅放料理机打成汁倒出，加上...
答：做菜的十种水果蜜柚鸡翅 柚子肉新鲜爽口，带着一点清新的香味，用来入菜也非常不错。取出的柚子肉和鸡翅同烧，能增添鸡翅的香味，柚子中的果酸还能让鸡翅更加软嫩鲜美。苹果烤鸡 在烤鸡的时候，搭配一点苹果块一起烤，会让鸡肉充满果香，烤软的苹果还能吸收烤鸡多余的油脂，口感上也非常香软。拔丝香蕉 ...
答：荔枝焗鸡，鸡整只或半只，用盐抹匀，把鸡在热锅滚一滚，使表皮金黄。取新鲜荔枝肉塞到鸡肚子里，把鸡放进电饭锅里焗熟。掀盖后把鸡夹出，锅底的汁液偏甜，不要浇到鸡肉上，可另外用碗盛起，随意蘸着吃。
答：哪些水果可以用来做菜 1、蜜桃、香蕉、枇杷、葡萄、苹果、菠萝等可以用来做菜。不过，由于各种水果的味道性质有别，所以烹饪方法自然也要有所不同，做出的菜才会好吃。2、拔丝苹果。拔丝苹果可能在全国来说并不常见，它是山东地区的一道传统名菜，整道菜的主食材就是苹果，加上独特的拔丝，口感清甜，外脆...
答：马蹄还有一个名字叫做荸荠，这种水果一般都是生长在池塘的淤泥里面。马蹄的味道比较清爽，甜甜的。另外马蹄也是可以做菜的，可以让菜的味道更加香甜。板栗是一种很常见的水果，也是很不错的食材。板栗的外表都是刺，而平时我们所看见的板栗都是已经去掉外壳的，所以看起来没有刺。非常喜欢吃的就是糖炒板栗...
答：8.最后放入去皮去核切成大块的苹果,大火烧至汤汁浓稠出锅。 问题九:水果能做什么菜,水果可以做什么美食 水果拼盘,水果沙拉,西红柿炒鸡蛋,橘子炒肉、草莓红烧肉、菠萝烧排骨、苹果鸡片。。。只有你想不到,没有你做不到 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务...
答：在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。 话你知 酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉 市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。 苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳...
答：何止几种，几十种都有。著名的比如拔丝苹果、菠萝鸭、苹果咕咾肉等等。比较文艺的有青木瓜，获奥斯卡奖的越南电影《青木瓜之味》有制作过程。比较原生态的有腌生芒果，炒杨桃，这些在我们粤西乡下常见。腌西瓜皮也不错，送粥小菜。请百度“水果入菜”，琳琅满目。
答：听到水果这个词，大家肯定就是想着直接吃，榨汁或者做甜点，但是很难和烹饪联系起来。水果是我们日常生活中非常常见的食物。一般来说，我们生吃，因为当我们想到烹饪，我们会认为这是一个黑暗的菜，这不应该是美味的。事实上，一些水果也可以烹饪和食用。哪些水果可以用来烹饪？蜜柚鸡翅。葡萄柚肉新鲜爽口，...
答：13、下入刚才调好的咕咾汁，烧开后再煮1分钟，至汤汁粘稠，能缓缓流动的状态，如果太稀就多煮一会收汁至浓稠。14、倒入刚才炸好的肉片和青红椒片。15、再倒入菠萝片。16、翻炒均匀，使酱汁完全裹在每一片肉片上，刚刚好而且没有多余的酱汁流在盘子里。翻炒要快，避免肉煮久了失去表面的酥脆口感...
