白萝卜能不能生吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
白萝卜可以生吃吗?

可以。
主料:白萝卜1根

辅料:盐适量、小葱2颗、小米辣6个、老姜适量、大蒜适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、油泼辣子适量、白糖适量
1、备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。

2、白萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。

3、白萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。

4、腌制白萝卜丝的同时,小葱、小米辣、老姜、大蒜备好。

5、老姜、大蒜、小米辣洗净,剁碎,调入适量盐、鸡精。

6、调料碗里调入适量酱油、醋、油泼辣子、白糖、凉白开。


7、搅拌均匀,静置20分钟。

8、白萝卜丝挤干水分,再用凉白开过一遍水,撒上香葱,淋入调料。

9、拌匀即可食用。

1,脾虚者少吃萝卜
由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。
2,勿和党参、黄芪同食。
从中医理论来说,萝卜和其他中药没有相畏的情况,因此不存在对其他中药的影响。”但是,由于萝卜有“下气”和“消滞”的作用,中医认为,行气太过则容易破气,因此,吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。



扩展资料
白萝卜营养价值:
1、白萝卜中含有淀粉酶
经常食用白萝卜可以有效的促进人们的消化,对于消化不良者有一定的缓解作用,还可以让肠胃通气,加强食欲。
2、白萝卜还含有大量的维生素
白萝卜富含了维生素中重要的维生素A和维生素C 了,多吃白萝卜就会让体内的维生素平衡,并且提高免疫力。
参考资料来源:人民网-白萝卜的营养价值高 但这两类人最好不要吃
参考资料来源:人民网-吃萝卜有禁忌 白萝卜不能与滋补药物同吃

可以生吃白萝卜。
白萝卜生吃可以起到很好的生津清热、凉血止血、止咳化痰的作用。本身在白萝卜里面就含有丰富的VC和微量元素锌,能够增强人体的抵抗力。
如果还想促进消化的话,食积腹胀,经常消化不良的朋友,可以直接将生萝卜捣成汁饮用;如果因为上火而导致口腔溃疡,可以尝试一下用生萝卜捣成汁来漱口。

扩展资料:
萝卜的食用提示

1.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒,食用时要根据自身情况而定。
2.生吃萝卜后最好半小时内不宜吃其他食物,以免抗癌活性物质被稀释或破坏。
3.晚上21-22点吃最好,23点的时候就是养生的最好时候了。
参考资料:生吃白萝卜的好处--人民网

第一,请问你在哪里买的?货源可靠不?我是亲眼见到有人在垃圾旁边种菜,那个场面简直无法形容;
第二,白萝卜要在合适的季节吃,不要等空心了再吃。
第三,吃之前一定要洗干净,避免农药等进入体内。
第四,生吃之前最好稍微加工,过水焯一下,凉拌着吃美味可口。

  • 白萝卜能不能生吃?
    答:二、 腹泻的人不能生吃白萝卜 白萝卜是一种能通气的特色食物,但这种食物性寒,所以腹泻的人不能生吃白萝卜,否则会加重腹泻症状,不利于疾病的恢复。三、 阳虚者不能生吃白萝卜 阳虚者常有四肢不温、腰腿酸痛等症状。这些人不能生吃白萝卜,因为生白萝卜会加重人阳虚的症状,有时还会引起便秘或其他...
  • 白萝卜没煮熟能吃吗
    答:13、而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中。14、胡萝卜是可以生吃的,只是太硬了口感不好,所以没有煮熟也能吃。15、...
  • 白萝卜没熟能吃吗 白萝卜没熟能不能吃
    答:2、白萝卜本身就是一种可以生吃也可以煮熟了吃的蔬菜,其中含有丰富的营养物质,尤其是维生素C,若是经过高温烹饪后,其中的维生素还可能被高温破坏,所以若是生吃的话,能较好的保留其中的维生素,只是我们平时都比较习惯将白萝卜煮熟了吃。特别说明:通过以上关于白萝卜没熟能吃吗 白萝卜没熟能不能吃...
  • 白萝卜是不是能生吃?
    答:可以!萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来,科学家研究发现,生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用,主要表现在:一、生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化...
  • 白萝卜能不能生吃?
    答:可以生吃白萝卜。白萝卜生吃可以起到很好的生津清热、凉血止血、止咳化痰的作用。本身在白萝卜里面就含有丰富的VC和微量元素锌,能够增强人体的抵抗力。如果还想促进消化的话,食积腹胀,经常消化不良的朋友,可以直接将生萝卜捣成汁饮用;如果因为上火而导致口腔溃疡,可以尝试一下用生萝卜捣成汁来漱口。
  • 生吃白萝卜有害吗
    答:可以生吃。白萝卜生吃可以促进消化,除助消化外,还有很强的消炎感化,而其辛辣的成分可以促进胃液渗出,调剂胃肠机能。另一方面,白萝卜还有止咳化痰的功能,并且可以美容养颜。然则要留意白萝卜重要感化是理气,不合适脾胃衰弱者,吃多会泄气,如大年夜便稀者应削减食用。别的是在服用参类滋补药时,尽量...
  • 白萝卜可以生吃吗
    答:然而,生吃白萝卜也有一些注意事项。首先,生吃的白萝卜应该新鲜,保存时间不能过长,否则会影响口感和营养成分;其次,生吃的白萝卜需要反复清洗后再食用,以去除表面的污物和杂质,减少对人体的危害;最后,生吃白萝卜要适量,过度食用会对胃部造成刺激,引起不适反应。综上所述,白萝卜可以生吃,但是我们...
  • 白萝卜可以生吃吗?
    答:生吃白萝卜的好处:1、促进消化吸收 白萝卜当中含有非常丰富的淀粉酶和各种消化酵素,这两种物质不仅可以分解我们食物当中的淀粉还有脂肪,还能够加速食物在我们体内消化吸收的速度,并且能够让粪便待在体内的时间大大缩短,这样功能可以加快人体的新陈代谢。这种菜还能够抑制胃酸产生,帮助缓解胸闷等症状。2、...
  • 白萝卜能生吃吗 白萝卜能不能生吃
    答:1、其实白萝卜是可以生吃的,这样营养价值更好,还能燃烧脂肪;2、但白萝卜生吃的话,不建议空腹吃,萝卜属于寒性的食物,其辛辣的成分可促胃液分泌,使人胃部产生不适,导致腹泻等情况的出现,所以,不建议空腹食用白萝卜。
  • 白萝卜可以生吃吗
    答:生吃危害过多的吃生萝卜,尤其是胃病的患者,生吃白萝卜容易出现胃烧、胃痛的症状,并且生萝卜具有光敏感性,吃完生萝卜后再直接照射太阳,容易导致皮肤被晒黑。生吃做法白萝卜可以腌制来食用,首先我们要把白萝卜准备好,之后就可以直接切成一小块一小块的,然后加入一些辣酱,还有一些盐辣椒等等之类的搅拌...