夏季在家有哪些可以自制的解暑圣品？
苦瓜汁 苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。 鲜藕汁 鲜藕汁能清热解烦，解渴止呕，若将鲜藕洗净切片，加适量糖，煎汤代茶饮，可以去热消暑，可谓避暑良方。 冬瓜茶 据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”，能够利尿清热，对爱美的瘦身族而言，更是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可用果汁机打成泥后过滤，再加上少许的糖，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。 绿豆汤 绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此，绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。 西瓜 西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治多种热证、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，但脾胃虚寒者不宜大量或长期食用。
最有效的就是绿豆汤
绿豆泡2~3小时比较易煮，加水煮约15分钟，水变成绿色即可。这时的水最有解暑效果。
大概做好后的样子就是下图这样~
其实西瓜才是夏天的主角~冰西瓜也是个很不错的选择，西瓜就很全能啦，什么西瓜汁啊，西瓜沙拉啊，什么西瓜冰沙啦，还有什么西瓜棒冰啦，等等等等。西瓜皮还可以敷脸降温啊~就是一个西瓜切两半掏空了之后把西瓜皮盖在脸上~（这个纯属我胡扯的，不过盖个西瓜皮是很凉快啊，瓜皮拿下来之后记得洗脸啊，堵塞毛孔长痘痘概不负责的啊~）。总之这个西瓜就是简单粗暴，榨汁什么的都是全能的，当然也可以像上个方法一样榨汁之后放冰箱做棒冰的。｡◕‿◕｡是不是很心动~
夏天应该还有什么呢~夏天的水果真的很多啊~应该除了秋天就数夏天水果多~什么瓜啊，桃子啊，香蕉啊（这个好像是一年四季大街上都有卖的，不知道是什么时候成熟的，香蕉树一年都长香蕉不知道会不会累死啊哈哈哈哈），苹果啊，火龙果啊，圣女果啊啥啥的，反正就是很多的水果，重点重点了啊！~把这些水果都洗干净~该扒皮的扒皮~该去籽的去籽~当然~火龙果那个籽就不用去了啊哈哈哈哈哈笑抽~把它们都切好~什么小丁啊小块的都切好~放到盘子里~浇上沙拉汁~在放些冰~最后可以加一些柠檬汁~水果冰沙拉就完成啦~开动~吃吃吃~
不热也就不叫夏天了~夏天~现在这季节应该是夏天~总之夏天就少在外面玩~在家开着空调啊~看着电视吃西瓜啊~这才是夏天嘛~
哦对的！还有一个重要的东西给忘记了！夏天也是黄瓜的~清凉解暑黄瓜汁也是个不错的选择~直接吃味道也是很不错的~凉拌黄瓜味道也是一级棒！~说起黄瓜我就想起了西红柿！西红柿也很好吃啊！西红柿加白糖我是能吃好几盘啊喂~最后化成的水也是酸酸甜甜的有木有！~这个就很简单啦~西红柿洗净切片~摆盘~放白糖~完工~沾着糖或者等它化成水~我个人觉得你要吃西红柿就是选择西红柿沾着糖粒那样吃~等糖化成水再去吃西红柿口感反而打折扣~吃光光之后剩余在盘子里的糖差不多也就化成水啦~这个时候就可以一气呵成把盘子一扫而光啦~哈哈哈哈哈~
夏天呢~吃的菜我们这边是很喜欢吃凉皮啊~凉粉啊~凉菜啊一类的~热菜反倒很少吃但是外面的凉菜吃起来总是担心卫生问题~可以自己买食材回来自己动手啊~各种菜放一个盆子里放上盐、酱油、醋、各种抽啊什么的，搅拌均匀就完成啦~吃不完的还可以放冰箱~冰冰的凉菜也是很好吃哒~
夏天~你真的是好好吃呢~
炎炎夏季，我们不能缺少解暑的东西，而外面的冷饮、冰激凌吃多了不太健康，又会发胖，空调吹多了也可能引发很多身体的不适，那么，怎样在家准备一些解暑圣品呢？跟我来看看吧。
1.冰柠檬水。将柠檬切成薄片，放到一个空瓶子里，加一层蜂蜜放一片柠檬，再加蜂蜜，再放柠檬，直到切完一个柠檬，将罐子放到冰箱中。因为切开一半的柠檬不换将另一半放到哪里，再用的时候都要先切掉一层，会浪费一些。每次拿出适量的夹着蜂蜜的柠檬，用温水冲泡，加入冰块，一杯不好添加剂色素、健康又解暑的柠檬水就做好啦。
2.自制水果雪糕。首先要买一个做雪糕的模具，一般超市都会有卖，也可以从淘宝上买，可以买个质量稍好一点的。在模具先倒入少量牛奶或酸奶或者自榨的果汁或者喜欢的饮料，再将喜欢的水果果肉切成小块放进去，再将饮品填满，插上相应的棍，放到冰箱中，等成型就可以吃啦。
3.绿豆汤。绿豆汤是从古至今解暑的好食品。将绿豆洗干净再放在水中浸泡两小时左右，然后以豆水比例约一比十加入锅中，大火煮开后，换到小火，等绿豆都"开花"后，即可关火。如果嫌直接喝热的话，可以讲绿豆水放到冰箱中，口味更佳哦。
4.降火茶。将一至三多金银花、茉莉花、金莲花、百合花、冰糖一起放入茶壶中，先加入半壶热水冲洗一下，然后把水倒出，再加进去九十五度左右的热水冲泡五分钟左右后可以饮用。
5.还有几种非常常见的食物，如冰镇的西瓜，菊花枸杞茶等等，这些都是降暑消火的好食物。希望大家能喜欢。
这个是比较多的，我来给大家分享一些我自己去做过的吧，这些不用讲求什么材料配比，只要制作出来，便是解暑饮品中的圣品。
首先，我认为的第一圣品，应该是冷藏的西瓜汁了，这个东西，并不需要添加什么其他的材料，就是简简单单的西瓜汁，无论是谁，在家里，都能做的一个东西，平时，西瓜已经称得上是解暑的佳品，但是如果榨成汁，再加以冷藏，那么解暑效果，就会更加明显。
第二个，在家中，我们就能去做的，还有一个冷藏的柠檬汁，柠檬汁，并不需要用鲜柠檬去榨汁，只需要柠檬片泡出来的水就可以，如果感觉比较酸，可以添加少许蜂蜜，在这个炎炎夏日，如果能来一杯冷藏的柠檬水，也绝对是一件很棒的事情。
第三个，我感觉应该就是我们家中经常会去熬制的一个东西了，也是我们众所周知的绿豆汤，无论是冷热，绿豆汤，都是一个解暑的良配，当然，如果你希望快速解暑的话，那么也不妨放在冰箱里冷藏一下，夏天呢，清凉一些的东西，总归让人感觉舒服。
第四个，我推荐的是酸梅汤，这个东西，我对他的印象还是挺深的，因为在小的时候，家里的老人给我熬制过，把酸梅汤熬制出来，以后放在阴凉处放凉，之后用于解暑，也是一个不可多得的佳品。
最后一个呢，其实我想给大家提供一个在平时经常被我们忽略的解暑佳品，这个在平时，是很容易被我们忽略的，这个东西就是:冰沙，冰沙做起来并不难，家里一般都会有一些固体，或者液体的饮料，之后在冰箱里，冷冻少量冰块，加上适量水，放在榨汁机里进行搅拌，把冰块打成粉末，再往杯子边缘上放一块柠檬，这个绝对算的上解暑的神品了，这个你尝试过么？如果没有，我建议你不妨尝试一下。
我活的比较粗糙，我一没有那么多让人眼花缭乱的工具，我也没中华小厨师的技术，我就分享一下在下天的时候，都给自己折腾过什么吃的东西。
要说空调、冰箱可真是好东西。让夏天变得不那么遭罪啊。
夏天避暑圣物之一
空调可以吹吹冷风，冰箱可就能让我们吃到各种凉爽的东西。
我们在买冰箱的时候，厂家都会送给我们一个冰块盒。
就是这么个东西。这就可以让我们爽很久了啊！
我们可以将果汁、饮料、牛奶都倒进去，然后放上个牙签，放在冰箱里面冻上。
若干个小时之后，我们就能吃到好吃的冰块了。你要是觉得这个盒子每次能冻的冰块实在是太少了，你就可以自己做模具的啊亲~比如果冻的盒盒，都是可以的。超市也是有卖这些模具的，自己花钱买几个就好了。
夏天避暑圣物之二
绿豆糕
我说的就是这种的，就是看着有多难看就有多难看的这种，简简单单的小方块块。
你要是喜欢直接拿起来吃，也没毛病，但是我就是觉得很干，要咽下去得冒着被噎死的风险。
所以呢，我都是先准备上一大杯子凉白开，把绿豆糕放进去，用筷子直接我就怼啊怼啊，让绿豆糕全都化到水里。放在冰箱里冰镇上一会，或者直接喝掉。
这比自己用绿豆熬绿豆水可是省事多了，自己熬还要买豆子、洗豆子、泡豆子，拿锅熬还要刷锅滤渣。就是用个豆浆机都还要刷。太麻烦了，还是我这个方法好。
夏天避暑圣物之三
汽水这个东西可是真的很好喝啊~
但是大小老太太就是不给我买，说不卫生。
实际上是怕浪费钱吧？23333333
后来我爹受不了我一个劲的软磨硬派。就给我自制汽水了。
原材料想想都无语，就是凉白开、糖、醋精、还有小苏打。
制作的过程更是简单粗暴。
就是先给我找个啤酒瓶子，然后刷洗干净了，里面放上白糖，有时候还拿糖精借个味道。
把水倒到瓶子的一半左右吧，再倒上点醋精。
然后倒入点小苏打粉之后马上用手使劲的盖住瓶口=。=
你就能感觉到里面有气往外边挤压啊，按住别动。
坚持个20多秒，你就会发现啤酒瓶子内壁上就会出现很多小气泡泡。
这个时候你就可以喝了啊！
喝起来那种沙口的感觉可是和外面4毛钱一瓶子的汽水味道一样棒啊！！！！
缺点就是，酸甜度完全是靠蒙了，白醋放多了，就酸点，糖放多了就甜点。
喝着的时候，感觉还挺美的。。。。。
夏日炎炎，太阳像打了鸡血一样努力地散发着光和热。每到这时，我们为想做的就是吹空调吃冰棍。但有时会觉得下楼买冰因实在是太麻烦，而且又不健康，所以为什么不试试自己在家做冷饮呢？下面就给大家介绍几种十分简单但又很美味解暑的解暑圣品。
冰冻葡萄：这种吃法被网上各种强安利。最好买无籽的葡萄，在冰箱冰冻一晚，拿出来就是异常美味的冷饮啦。
芒椰西米露：这个就比较高大上了，但同时也有一定难度。取西米约50克，放入清水中煮至半透明时关火，用余温煮熟后捞出，放入冷水中备用。将新鲜芒果切块后同样备用。倒出椰奶（冰镇过的最好哦）加入煮过的西米和切好的芒果块，西米露就完成啦！
3. 西瓜冰：这个也是非常简单但又非常好吃哦。把西瓜去籽切块后，放入冰箱冷冻一段时间。拿出冻好的西瓜放入刨冰机中打成冰沙就可以想用啦~也可以配上酸奶哦~
4. 混合冰沙：这属于我自己的黑暗料理了~但味道意外的好！将自己喜欢的饮料冻成冰块后放在一起打碎就好！再配上自己喜欢的水果更加完美~（推荐组合：茉莉清茶+乌龙茶，果粒橙+雪碧）
5. 蜜豆双皮奶：双皮奶可谓是许多妹子的最爱了，浓浓的奶香加上诱人的蜜豆简直让人欲罢不能~取全脂牛奶一袋，蛋白三个，白糖约30克（两汤勺），香草精3ml（一半汤勺），蜜豆适量。将蛋白与蛋黄分开，蛋白放入冰箱备用。将全脂牛奶放入锅中煮开盛入碗中后冷却，再将牛奶倒回锅中。注意这一步很关键，不要弄破上面的奶皮。向牛奶中加入打散的蛋白、白糖和香草精后搅拌均匀，再将混合物倒回碗里的奶皮下面（不要弄破奶皮！）。然后盖上保鲜膜放入蒸锅蒸15分钟，加入蜜豆后就可以吃啦，冷热都很好吃哦~
答：酸梅汤 酸梅汤是每个北京孩子的儿时回忆。炎热的夏季不仅家里会做，大街小巷也都能看见卖酸梅汤的摊贩和店铺。酸梅汤主要由乌梅、冰糖、甘草和桂花等原料熬制而成，冰镇之后饮用，就是消暑神器！夏天喝上一大口冰镇酸梅汤，酸酸甜甜的味道立刻充满整个口腔，加上清凉的口感，喝下去浑身舒畅，一个字：爽...
答：在夏季，人们食欲不振，胃口差，这时降温，解暑，开胃的凉菜就显得尤为重要。我认为这几款凉菜制作简单，味道好的凉菜可以在家尝试制作。1.皮蛋拌豆腐 皮蛋豆腐属于凉菜、拌菜，主要原料是皮蛋、豆腐等，口味是微辣，工艺是拌，烹饪难度属于初级。皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，降压等...
答：缤纷水果茶清凉爽口的缤纷水果茶，在家做可以放超多的水果，比外面卖的好喝多了，各种水果在里面，五颜六色很吸引眼球，加上红茶那个香味真的让人无法抵抗啊，特别是有百香果的水果茶，可以增加水果的酸味，口感更好。【材料】：西瓜 适量、芒果 1个、百香果 1个、柠檬 1个、苹果 1个、橙子 1个...
答：解暑圣品当然是！绿豆！做的雪糕！~啊哈哈哈哈~小时候煮一锅绿豆粥，熬的厚厚的一锅，多加些水搅拌~放凉~模具随便一些都可以，碗啊盘子啊什么的，多大的都可以，也可以买那种超市里买的四个格子的模具，有伞状的玉米状的，反正各种奇形怪状的都有，都可以用，把熬好的水加些糖倒进模具里，放进...
答：柠檬馅不需要经过烘烤，通过段时间的熬煮就可以做好，含有大量的柠檬汁，口感是想象不到的清新！酸酸甜甜非常清香的柠檬馅，一点也不腻人，每一口都是清新的滋味，很适合这个夏季。椰丝小方制作方法：1、准备淀粉溶液。把淀粉放在80ml牛奶中，搅拌融化。2、剩余的牛奶倒入锅中，加入淡奶油、白砂糖，加热至...
答：消夏解暑又美容的夏日清润甜品有哪些1 一、桂花龟苓膏 特点：清热、解毒。龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾，特别适合消暑，对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用，口感极佳，而且能有效地清热、解毒，解除夏季的燥热。原料：龟苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克。制作方法 1...
答：凉粉是夏天的解暑神器。在四川，川北凉粉麻辣香滑；在重庆巫山，有一种碧绿色的凉粉，叫作翠凉粉；在陕甘宁一带，人们喜欢吃荞麦凉粉；在山西，人们爱的是浑源凉粉；在河南，大家喜欢炒凉粉，在青岛有海凉粉；在温州，有水花腐，是由中药薜荔的汁做成；在广东，有广式黑凉粉……其中，冰粉，是一种...
答：清凉解暑超简单，一看就会的夏日自制饮品有哪些？天气闷热的夏季，全身乏力，如果昏昏沉沉的在下午，有一杯凉冰冰的冷食就好啦。去外边买又要排队，环境卫生也无法得到确保，还不如靠自己衣食无忧，开启家里电冰箱再来一个大制作吧！下边妹子给大伙儿详细介绍3款夏天必不可少健康饮品，清爽解暑，作法简易，...
答：如果你并不讨厌胡萝卜，那么可以选用一般的大胡萝卜，这里选用小胡萝卜是因为小胡萝卜更脆甜，生味更小~蔗有分两种，皮色深紫近黑的甘蔗和皮色偏青的青皮蔗，青皮蔗一般被称作竹蔗，竹蔗味甘性凉，这碗甜汤里用到的三种材料都是有清热功效的，所以很适合在燥热的夏天饮用，在一碗甜汤里找到一些温润...
答：炎热的夏天到了，来一个清热解暑的排骨冬瓜汤。想来也是及好的！冬瓜清热解暑、解渴、利尿、消肿、不含脂肪、热量低，健康优质食品。薏米祛湿消水肿，枸杞清热明目，玉米健康杂粮。材料准备：排骨1根，冬瓜800g，玉米1根，薏米50g，枸杞10g 做法：1.排骨洗净，斩成小段；2.清水煮沸，放入排骨，去漂物...
