有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-10
桃子可以做哪些「夏天消暑」的甜品或饮料?

桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;可见,桃子不是凉性而是温性的。桃子吃多了就会生热,所以如果你是热性的体质,看到鲜红的桃子,可不要开吃了啊。对于已经上火的人来说,多食桃子无异于"火上浇油",一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。桃子的品种非常多,桃子的口感非常脆,而且营养也非常丰富,水分又充足,所以桃子深受广大朋友们的喜爱。很多水果都可以加工成不同种类的美食,那么桃子可以做哪些美食呢?
一、桃子曲奇甜品
材料:黄金桃2个,巧克力曲奇4块,奶油60克,冰糖适量,蜂蜜适量。
做法:
1、黄金桃洗净备用,削皮后切成块,放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右,桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味,这样桃子看起来更有光泽。这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了,一点不比罐头差。
2、开始做甜品了,把所有原料都准备好,先将煮软的桃子切成小片备用。将曲奇饼装入保鲜袋,用擀面棍碾成颗粒状,这个活小子抢着干,结果三下五除二把饼干碾得有点碎,奶油用电动打蛋器打至不流动的状态。
3、将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部,再在曲奇上铺上一层奶油,再放上一层黄桃,加入的量根据自己的口味,再铺上一层曲奇、奶油、黄桃,如此重复两次,最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒,点缀上薄荷即可。

二、法式桃子布丁
主料:罐头或新鲜桃子2个.,低筋面粉50克,辅料:奶油50克,牛奶250c.c,鲜奶油50c.c,调料:蛋3个,糖100克,柠檬汁30c.c。
做法:
1、牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。蛋打散和(1)料拌匀(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。
2、桃子切成薄片,排在面糊上,送入以摄氏170度预热的烤箱,烤30~40分钟。烤好后,可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。

三、桃子馒头
材料:桃子、中筋面粉250克、糖15克、植物油5克、酵母3克、红曲粉少许、温水135克。
做法:
1、桃子打碎,将所有原料(除红曲粉外)混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜松驰5分钟。再分出30克的小面团加少许红曲粉揉成粉色面团。再将白面团擀成薄片,从一头卷起成条,切成六块捏圆成馒头,粉色面团也分成六小块擀成中间厚边缘薄的圆皮,盖在白馒头顶端。
2、馒头放在按桌上用双手搓成上小下大的形状.用刮刀压出桃子形,放入蒸锅发酵20分钟(锅里装冷水),再开火,上汽后转中火蒸10分钟,关火焖5分钟即可出锅。

四、菠菜桃子山核桃沙拉
材料:山核桃肉75克,成熟的桃子2个,洗净的菠菜1袋,喜欢的沙拉酱4汤匙。
做法:
1、将烤箱预热到180度。把山核桃均匀单层的放在烘盘上,然后放入烤箱5-10分钟或直到颜色变深。烤完后拿出放在一边。
2、将桃子去皮(如果你喜欢),去核,切成一口一个的小块,然后将桃肉,菠菜和冷却好的山核桃放到一个大碗里搅拌均匀。然后倒上你喜欢的沙拉酱搅拌均匀即可。
好了,桃子的做法就介绍到这了,小伙伴们快回家试试吧。

把纯牛奶加热,最好不要让牛奶沸腾,牛奶温热后倒入棉花糖,搅拌让棉花糖化完,把泡沫打捞干净,在放入冰箱,几小时后就可以吃了。也可以不放冰箱,等它冷却。棉花糖最好用原味或香草味,千万不要选有果酱的。建议多放些棉花糖。

杏仁豆腐是炎炎夏日不可不吃的一道的消暑甜品。莹白滑润的杏仁豆腐冰镇之后盛入小碗,兑一勺糖桂花,撒点金糕丁、青梅肉、葡萄干作为点缀,光是看着就足够赏心悦目了。而且在过去,杏仁豆腐也是属于比较高端的一款美食,讲究食用氛围,一定得跟冷饮店里头,坐在座位上吃,如果随意站在街头小摊站着吃,那可就让人笑话了。

木瓜牛奶冻制作方法:1、把木瓜的顶端1/4处去掉,挖掉木瓜中间的瓤和籽。2、牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白糖、吉利丁粉,开小火加热,搅拌至吉利丁粉完全融化后关火。3、步骤2中得到的溶液放凉之后,倒入处理好的木瓜。包裹保鲜袋,送入冰箱冷藏2个小时以上,或者提前一天做,冷藏一夜。至溶液完全凝固。4、切开即可食用。奶冻部分软软的,入口即化,木瓜清爽可口,两者搭配在一起,口感很棒。

清新柠檬挞入夏以后,虽然随便一动就是一身汗,但是我玩烘焙的心一点也没有受影响哦。因为今天做的是这款柠檬挞。四寸的大小刚好是一人份,挞皮是单独烘烤的,奶香味十足,并且口感非常酥松。柠檬馅不需要经过烘烤,通过段时间的熬煮就可以做好,含有大量的柠檬汁,口感是想象不到的清新!酸酸甜甜非常清香的柠檬馅,一点也不腻人,每一口都是清新的滋味,很适合这个夏季。

椰丝小方制作方法:1、准备淀粉溶液。把淀粉放在80ml牛奶中,搅拌融化。2、剩余的牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白砂糖,加热至白砂糖融化。3、牛奶沸腾后,加入步骤1得到的淀粉牛奶液,边倒边搅拌。大概5秒钟,就会变得很浓稠。4、提前在玻璃盒子底部铺一层椰丝,倒入浓稠的奶酱,放入冰箱冷藏2个小时以上。5、完全凝固后,脱模,切小块,裹满椰丝,即成。





你好!适合自己在家做的夏日消暑饮品过甜品,最常喝的就是冰绿豆沙,操作简单方便,其次就是冰糖雪梨,这个糖水很好,生津润肺,止咳化痰。

冬瓜茶

瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。妈妈家自种的冬瓜,吃不完,那就熬冬瓜茶,慢慢吃,夏日里可是不错的饮品哦,冰镇更加的美味。

做法:冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状。在锅内加水煮开后,加入姜片及冬瓜,焖煮40分钟,熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。


功效:这是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶,具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。



蜂蜜柚子茶

材料:柚子半个,冰糖半袋、蜂蜜 200g、盐适量。

做法:

1. 将柚子洗干净,用小刀削大概1/3柚子的皮就可以了,注意不要多削白色的瓤;

2. 把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会,再捞出来切丝;

3. 把切好的丝放在盐水中浸泡一会,把苦涩的味道泡去;

4. 将柚子肉放在锅中加水用小火熬煮;

5. 当柚子肉散落成一颗一颗的时候,放入冰糖和一半柚子皮,不停搅拌;

6. 当锅里水分减少变得浓稠时,再放入另外一半柚子皮,不停搅拌;

7. 当锅里的柚子变成晶莹剔透时,关火,晾凉;

8. 加入蜂蜜搅拌,装瓶放入冰箱冷藏;

9. 饮用时取出适量,冲入温水即可,喜欢喝冰的就加点冰块。



  • 夏日自制解暑饮品
    答:第四:金银花汤材料:金银花、白糖。做法:将金银花、白糖放入杯中,加入适量开水冲泡。第五:酸梅汤材料:乌梅、桂花、白糖、盐。做法:将乌梅用清水浸泡半小时,然后倒入锅中加水煎煮十五分钟,再加入桂花,煎煮三分钟后出锅去渣。加入适量的糖和盐,等体积增大后再服用。功效:这款消暑饮料有很好的消暑、...
  • 做法简单的夏日饮品有哪些?
    答:在炎热的夏天,人们总是渴望一种清凉解渴的饮品。以下是一些简单易做的夏日饮品,它们不仅口感清爽,而且营养丰富,是夏季理想的消暑佳品。柠檬水:柠檬水是最经典的夏日饮品之一。只需将新鲜柠檬切片,加入冷开水或矿泉水中,根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜即可。柠檬富含维生素C,有助于提高免疫力,同时...
  • 有什么好喝的夏日饮品做法?
    答:夏日炎炎,一款清凉解渴的饮品是不可或缺的。以下是几款好喝的夏日饮品做法,既能满足口感,又能帮你消暑降温。柠檬冰水 材料:新鲜柠檬几个、冰块、蜂蜜或糖适量、清水。做法:将柠檬洗净,切片或者挤出汁液。把柠檬片或柠檬汁放入大杯中,加入适量的蜂蜜或糖(根据个人口味调整)。倒入冷开水或矿泉水...
  • 有哪些好喝的夏日饮品做法?
    答:夏日炎炎,一杯冰凉的饮品不仅能解渴,还能带来清凉的感觉。以下是一些好喝的夏日饮品做法,它们不仅味道美妙,而且制作简单,是夏季消暑的绝佳选择。柠檬冰水 材料:新鲜柠檬几片、蜂蜜适量、冰块、水。做法:将柠檬洗净切片,放入杯中,加入适量的蜂蜜,倒入冷开水,搅拌均匀后放入冰块,一杯清新的柠檬冰水...
  • 适合自己在家做的消暑饮品有哪些?都分别需要准备好什么材料?
    答:5、鸳鸯奶茶分冷热两种,在非夏季的日子,就趁热喝,省去自然冷却和加冰的步骤。三、冰镇马蹄银耳羹原料:干银耳5朵,马蹄(荸荠)10个,干莲子20颗,枸杞30颗,冰糖20克,清水1500ml 作法:1、将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。2、削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,...
  • 夏日有什么比较好的饮品,比较易制的、好喝的拜托各位了 3Q
    答:1、自制夏日清凉饮料---芒果椰子汁 原料:芒果1个,椰子半个,香蕉1个,蜂蜜半匙,可可仁1匙,牛奶150克。 制作:将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁,然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。 功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜 2、自制夏日清凉饮料---萄萄汁 ...
  • 有没有在家就能做的解暑饮品?
    答:并且制作过程简单,适合在家中尝试。在炎热的夏日里,这些饮品能够为你带来一丝凉意,同时补充因出汗而流失的水分和电解质,让你的身体更加健康地度过夏天。不过,需要注意的是,尽管这些饮品有助于解暑,但过量饮用含糖量高的饮品也可能对健康不利,因此应适度饮用,并注意维持均衡的饮食。
  • 夏天到了,推荐几款可以自制解暑的饮料?
    答:小火不停搅拌,至浓稠关火。3接下来制作桃子气泡酒:杯子里先铺上桃子果酱,加入冰块,倒入和乐怡预调酒白桃味至杯顶,用桃子片和迷迭香装饰即可。夏天太适合这样清爽的小甜酒了,搭配小蛋糕和水果,清爽又解腻,简直是美滋滋。大家快来动手制作吧。get清新夏日解暑饮品,清凉一夏,美味送达。
  • 适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品有哪些?具体做法是什么?
    答:消暑等症状。它的做法非常方便,将百香果切开挖出内瓤,柠檬洗净切成小块儿,准备小的一次性容器将小块儿柠檬、百香果肉、适量的蜂蜜一并放入一次性容器中(便于上班族携带),放入冰箱冷冻5小时,百香果柠檬蜂蜜茶就制作完成。夏季人们常喝这些茶不仅可以清凉解暑,多喝还对人体健康有很大的帮助。
  • 夏季可以制作的好喝饮品有哪些?
    答:作为一名业余爱好美食制作者,广东的夏天真的太难熬啦~接下来分享几款在家就能制作的好喝饮品:一,绿豆沙牛乳 作为一名广东人,绿豆沙可谓是夏日解暑必备饮品。接下来我分为六个部分来讲述绿豆沙牛乳制作过程:①先把绿豆200g提前洗干净,然后加水放入冰箱的冷冻室冷冻一晚上,顺便冻一些小冰块,第二天备用...