8个月宝宝吃瘦肉粥做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
8个月宝宝吃瘦肉粥做法怎样科学

原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克

做法:

1、将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎。

2、待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。

小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。

这个时期的宝宝胃肠功能基本完善,可以适当的选择辅食进行添加,像你所说的这种粥类是可以少量给予的,但是注意瘦肉不要吃的过多,避免增加胃肠负担而引起宝宝胃肠道反应。建议辅食的添加要遵循由少到多、由稀到稠、由软到硬每次少量,逐渐递增的原则。

材料:瘦肉一块(约100g),红萝卜少许,大米和小米。

1、先将米用水泡着,然后洗净瘦肉后将瘦肉煮瘦肉水,如果是入过冷冻过的瘦肉,就要先出水后捞起再煮瘦肉水。

2、用刨丝器刨少许的胡萝卜丝入锅里煮汤,大约煮5-10分钟。

3、开大火,加入泡水后的米。

4、煮粥要不粘锅,要注意一个小细节就可以了,就是放米的时候要大火,另外,煮到水开以后稍微的搅拌到底即可,这样米粒在沸腾的水里翻滚,就不会粘锅,否则,米会在水里沉到底,就很容易粘锅。

5、大约煮10分钟,这个时候,看到米已成米花状后,小火再过5-10分钟,粥呈粘稠状态。

6、加入一个鸡蛋,小火煮熟即可,必须要煮到完全熟透才可以。

7、这样就好了。



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