路边摊炒饭的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
路边摊炒饭
准备食材：蛋液、包菜、胡萝卜丝、葱花、米饭、香肠
做法：
1.锅里多倒一点油，油热倒蛋液炒散；
2.倒入香肠翻炒个一分钟，炒到卷边；
3.倒入包菜和胡萝卜丝翻炒至断生；
4.倒入米饭炒散，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，适量盐调味，大火继续翻炒个一两分钟；
5.最后撒上葱花翻炒均匀出锅！
答：路边摊炒饭 做法: 包菜切丝,火腿切片,油热下锅煎火腿,下入鸡蛋滑散盛出,加入豆芽,包菜翻炒到断生,加入米饭,火腿,鸡蛋翻炒,加入两勺生抽,一勺辣椒面,一勺孜然粉,适量盐,一勺蚝油,翻炒均匀出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,...
答：路边摊炒饭 准备食材：蛋液、包菜、胡萝卜丝、葱花、米饭、香肠 做法：1.锅里多倒一点油，油热倒蛋液炒散；2.倒入香肠翻炒个一分钟，炒到卷边；3.倒入包菜和胡萝卜丝翻炒至断生；4.倒入米饭炒散，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，适量盐调味，大火继续翻炒个一两分钟；5.最后撒上葱花翻炒均匀出...
答：展开全部 准备材料: 包菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、米饭、葱 制作步骤: 1.锅中倒油,下鸡蛋炒到定型盛出备用 2.锅中倒油下葱花爆香,下包菜和胡萝卜丝炒软,加入2勺生抽、1勺蚝油,下剩米饭炒匀,加鸡蛋和火腿肠炒匀就可以出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
答：豪华版路边摊炒饭的做法 第一步，把如上材料都准备好，虾仁切段（避免不熟）第二步，锅里下油，虾仁、肉丝下锅炒，炒到不生……太过了就不好吃……第三步，虾仁肉丝起锅，加丢丢油，鸡蛋直接打进锅里翻炒（不用在碗里打散，路边摊都这么打），炒至成型后放入青菜继续炒……第四步，虾仁肉丝...
答：做法 1．米饭焖好后，盛3碗在一个大的容器里。2．在另一个容器里打入4个鸡蛋黄，蛋白部分这里就不用了，只用蛋黄的部分。用筷子将蛋黄搅拌均匀。3．趁米饭热的时候倒入打散的蛋黄，加入少量的食盐。4．用盛饭的勺子将蛋黄和米饭搅拌均匀，放在一旁备用。5．香葱洗净后用刀切成1厘米长的小段儿。6...
答：展开全部 炒饭 食材: 米饭 外婆菜 萝卜干 火腿丁 鸡蛋2个 葱花 做法: 1油热,下鸡蛋炒熟弄碎,放入米饭翻炒 2放入外婆菜、萝卜干和火腿丁 翻炒均匀 3一勺盐 一勺鸡精,撒适量葱花,继续翻炒均匀就可以出锅啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
答：另外，炒饭的做法如下:1.金钱菇提前泡发好；鸡蛋打散，煎好后取出 2.煎好的鸡蛋饼切成丁；胡萝卜切成丁；热锅后加入橄榄油 3.放入胡萝卜丁翻炒；加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒 4.加入1勺拌饭酱，1小把虾米，点入料酒翻炒后取出备用 5.准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开；锅里加一点油，...
答：蒸的，蒸的不用去管它 放在电饭煲里就好了。煮的的话还要控制时间什么的。一粒粒的话，蒸好的饭冷了放在冰箱一两个小时，用勺子搅一搅就是一粒粒的了。
