黑龙江哈尔滨特产：阿城大蒜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-01
阿城大蒜的基本介绍
阿城大蒜，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阿城大蒜产地生态环境良好，空气清晰，土质肥沃，降水均匀，日照充足，水源充足，被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，所产大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。紫皮蒜所产蒜苔也是蔬菜中的佳品。阿城大蒜被认证为绿色食品、无公害农产品、有机食品。阿城大蒜以其独特的风味和极佳的品质享誉全国，并远销到日本、韩国等地。
阿城大蒜有什么营养价值？
阿城大蒜含有丰富的营养物质、辛香物质、杀菌消炎物质，具有杀菌消炎、预防癌症、促进毛发增长、增强免疫力功能、抗衰老、健脑益智、降低血脂和血液的粘稠度等功效，被誉为血管清道夫。大蒜是餐桌上不可缺少的保健食品。
阿城大蒜的产品特点有哪些？
（1）外在感官特征：阿城大蒜有紫皮蒜和白皮蒜两种。紫皮蒜鳞茎外皮紫色，大瓣种，瓣少而个体肥大，蒜头有5-7个蒜瓣，单头重25克左右。蒜瓣围绕蒜苔座生在茎盘上，外包3-4 层蒜皮，茎盘下面连带干枯须根，包裹整个蒜头的蒜皮为紫色，是由叶鞘基部膨大形成的；白皮蒜鳞茎外皮白色，小瓣种，蒜瓣2-7室，每头6-22瓣。
（2）内在品质指标：阿城大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。紫皮蒜所产蒜苔也是蔬菜中的佳品。阿城大蒜富含蛋白质和碳水化合物，产生的热量很高。大蒜中含有抗坏血酸、尼克酸、硫胺素等营养物质及人体所需要的钠、磷、钙、铁等矿质元素，阿城大蒜含的大蒜素具有抗癌、抗菌和解毒杀菌、健脾开胃、消食去积和预防疾病的作用。阿城大蒜对预防心脏病及血液循环系统疾病亦有良好效果。
阿城大蒜的历史是怎么由来的？
阿城大蒜种植历史较长，发展也较快，早在11世纪时的金代，阿城建都始即开始种植大蒜。1914年（民国3年）阿城大蒜种植面积1300亩，1936年（伪满康德3年）为1410亩。中华人民共和国建立后，农村实行家庭联产承包经济体制改革后，1985年，种植面积达7800亩，比1983年增长7.5%；比民国和伪满时期增长4.7倍。为提高大蒜产量和质量，国家和阿城区政府不断投入资金扶持阿城大蒜主产区，帮助农民打机电井100余眼，1998年又为白城村安装了喷灌设备，使产蒜区的耕地100%变为水浇地，再加上农民不断增施粪肥，改进栽培技术，改原来的65厘米宽的大垄为33厘米宽的小垄，增加了单位面积的保苗数，加强田间管理，大蒜产量和质量有了显着提高，从而增加了单位面积的产出，使大蒜面积不断扩大，到2006年，阿城大蒜栽培面积1000公顷，年产蒜苔2250吨，产蒜头7500吨。
阿城大蒜的获奖荣誉
阿城大蒜以其独特的品质赢得了广大消费者的喜爱，1995年阿城大蒜被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，1998年阿城被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，2003年，阿城大蒜被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，2005年取得国家环保总局有机食品转换认证证书，2007年，哈尔滨市阿城区金源绿色农畜产品协会按照无公害农产品一体化申报要求，申请认证无公害大蒜产地1814公顷，申请认证无公害大蒜系列产品认证，检测完全合格；阿城大蒜的标准化生产，阿城大蒜生产，严格按照大蒜标准化生产技术要求进行，在阿什河白城村建立了无公害大蒜标准化生产示范区和有机大蒜标准化生产示范区；阿城大蒜的声誉，阿城大蒜以其独特的风味和极佳的品质享誉全国，被中国特产学会命名为“中国北方大蒜之乡”。
黑龙江哈尔滨特产:阿城大蒜
答：阿城大蒜，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阿城大蒜产地生态环境良好，空气清晰，土质肥沃，降水均匀，日照充足，水源充足，被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，所产大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。紫...
白城紫皮大蒜是哪里的特产
答：白城大蒜是黑龙江省阿城县闻名遐迩的特产之一。它的主要产地是金代上京会宁府城池遗址内外，阿什河乡的白城、南城、双城、新城四个村。蒜质尤以白城城内产的为最佳。阿城白城地区种蒜已有800年历史，阿城蒜因蒜瓣整齐、蒜汁黏稠、辣中带甜的极佳品质而声名远播。1998年阿城大蒜基地被中国特产学会授予“中...
阿城大蒜哪里购买
答：淘宝网。阿城大蒜是阿城地区的特产，经查询特产资料显示，阿城大蒜可以在淘宝网进行搜索名词，找到官方店进行购买。会获得大额度优惠券。
哪里的红蒜最好?
答：黑龙江：阿城大蒜 阿城大蒜是黑龙江哈尔滨阿城区的特产，为全国农产品地理标志。依山傍水的种植环境加上肥沃的土地，才能够培育出有名的阿城大蒜。黑龙江的阿城大蒜营养颇丰，对人体益处良多，甚至被誉为“血管清道夫”，远销于全世界各个国家，比如日本和韩国。阿城大蒜论优质，自然是紫皮大蒜略胜一筹。
哈尔滨市哪里有卖阿城大蒜的吗
答：哈尔滨市阿城区新城大蒜仓储。哈尔滨市，简称“哈”，别称冰城，古称上京、会宁府、阿勒锦、滨江，是黑龙江省省会、副省级市，哈尔滨市阿城区新城大蒜仓储，就有售卖阿城大蒜的，大蒜来源于百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜味道辛，药性温。归脾、胃、肺经。
阿城特产有哪些
答：阿城为阿勒楚喀的简称。是黑龙江省哈尔滨市下辖的一个市辖区，曾在94年被文化部命名为"中国版画之乡"。如此文墨之地又怎么错过呢，先来了解了解这里特产吧!1.阿城大米阿城大米生产地域地势平坦，远离市中心，无工业“三废”污染，地净田洁，土质肥沃，为黑粘土、沙壤土质，地势低洼，特别适合水稻生长。...
大蒜优良品种有哪些?如何选用?
答：⑩阿城大蒜:黑龙江阿城市地方品种,有800多年的栽培史。具早熟、耐寒、生长旺盛、优质高产等特点。株高60厘米左右,假茎高15～25厘米、粗0.8～1.5厘米;根须多,每株有须根40～90条不等,根长13～18厘米、粗0.5～1.2毫米,根系不分叉;一生有叶8～9片,长10～40厘米、宽0.7～1.5厘米。蒜薹粗壮。蒜头外皮紫红色,横...
蒜的种类
答：1、紫皮蒜鳞茎外皮紫色，属大瓣种，蒜瓣4～6个，肥大，辣味浓烈，品质佳，适生食、糖醋渍。蒜薹肥大，为头薹兼用种，例如陕西蔡家坡大蒜，黑龙江阿城大蒜，河北定县大蒜，山东嘉祥大蒜，辽宁开原大蒜。2、白皮蒜外皮白色，属小瓣种，有蒜瓣10～12个。例如山东苍山白蒜，上海嘉定白蒜，太仓白蒜、余姚白...
大蒜现在多少钱一斤?还会上涨吗?2022下半年大蒜价格行情预测
答：独头蒜价格：辽宁锦州市北镇市独头蒜3.43元/斤；辽宁葫芦岛市绥中县独头蒜2.56元/斤；黑龙江哈尔滨市阿城区独头蒜2.8元/斤；江苏徐州市丰县独头蒜4.35元/斤；山东济宁市金乡县独头蒜4.5元/斤；山东聊城市临清市独头蒜2.1元/斤；四川成都市彭州市独头蒜4元/斤等。红皮蒜价格：河北邯郸市大名县红皮蒜...
大蒜都有哪些种类?
答：黑龙江阿城大蒜 植株生长势强，叶色浓绿，蒜薹粗壮。鳞茎外皮紫红色，平均单头重25克左右，横径3～5厘米。大瓣种，每头5～7瓣。味辛辣，蒜汁黏稠，品质优良。早熟耐寒。为黑龙江省主栽品种。辽宁开原大蒜 植株生长势强，叶色浓绿。鳞茎外皮紫红色，单头重35～60克。大瓣种，每头4～6瓣。质脆味...
阿城大蒜，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阿城大蒜产地生态环境良好，空气清晰，土质肥沃，降水均匀，日照充足，水源充足，被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，所产大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。紫皮蒜所产蒜苔也是蔬菜中的佳品。阿城大蒜被认证为绿色食品、无公害农产品、有机食品。阿城大蒜以其独特的风味和极佳的品质享誉全国，并远销到日本、韩国等地。
阿城大蒜有什么营养价值？
阿城大蒜含有丰富的营养物质、辛香物质、杀菌消炎物质，具有杀菌消炎、预防癌症、促进毛发增长、增强免疫力功能、抗衰老、健脑益智、降低血脂和血液的粘稠度等功效，被誉为血管清道夫。大蒜是餐桌上不可缺少的保健食品。
阿城大蒜的产品特点有哪些？
（1）外在感官特征：阿城大蒜有紫皮蒜和白皮蒜两种。紫皮蒜鳞茎外皮紫色，大瓣种，瓣少而个体肥大，蒜头有5-7个蒜瓣，单头重25克左右。蒜瓣围绕蒜苔座生在茎盘上，外包3-4 层蒜皮，茎盘下面连带干枯须根，包裹整个蒜头的蒜皮为紫色，是由叶鞘基部膨大形成的；白皮蒜鳞茎外皮白色，小瓣种，蒜瓣2-7室，每头6-22瓣。
（2）内在品质指标：阿城大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。紫皮蒜所产蒜苔也是蔬菜中的佳品。阿城大蒜富含蛋白质和碳水化合物，产生的热量很高。大蒜中含有抗坏血酸、尼克酸、硫胺素等营养物质及人体所需要的钠、磷、钙、铁等矿质元素，阿城大蒜含的大蒜素具有抗癌、抗菌和解毒杀菌、健脾开胃、消食去积和预防疾病的作用。阿城大蒜对预防心脏病及血液循环系统疾病亦有良好效果。
阿城大蒜的历史是怎么由来的？
阿城大蒜种植历史较长，发展也较快，早在11世纪时的金代，阿城建都始即开始种植大蒜。1914年（民国3年）阿城大蒜种植面积1300亩，1936年（伪满康德3年）为1410亩。中华人民共和国建立后，农村实行家庭联产承包经济体制改革后，1985年，种植面积达7800亩，比1983年增长7.5%；比民国和伪满时期增长4.7倍。为提高大蒜产量和质量，国家和阿城区政府不断投入资金扶持阿城大蒜主产区，帮助农民打机电井100余眼，1998年又为白城村安装了喷灌设备，使产蒜区的耕地100%变为水浇地，再加上农民不断增施粪肥，改进栽培技术，改原来的65厘米宽的大垄为33厘米宽的小垄，增加了单位面积的保苗数，加强田间管理，大蒜产量和质量有了显着提高，从而增加了单位面积的产出，使大蒜面积不断扩大，到2006年，阿城大蒜栽培面积1000公顷，年产蒜苔2250吨，产蒜头7500吨。
阿城大蒜的获奖荣誉
阿城大蒜以其独特的品质赢得了广大消费者的喜爱，1995年阿城大蒜被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，1998年阿城被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，2003年，阿城大蒜被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，2005年取得国家环保总局有机食品转换认证证书，2007年，哈尔滨市阿城区金源绿色农畜产品协会按照无公害农产品一体化申报要求，申请认证无公害大蒜产地1814公顷，申请认证无公害大蒜系列产品认证，检测完全合格；阿城大蒜的标准化生产，阿城大蒜生产，严格按照大蒜标准化生产技术要求进行，在阿什河白城村建立了无公害大蒜标准化生产示范区和有机大蒜标准化生产示范区；阿城大蒜的声誉，阿城大蒜以其独特的风味和极佳的品质享誉全国，被中国特产学会命名为“中国北方大蒜之乡”。
答：阿城大蒜，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阿城大蒜产地生态环境良好，空气清晰，土质肥沃，降水均匀，日照充足，水源充足，被国家命名为“中国北方大蒜之乡”，所产大蒜有紫皮和白皮两种，以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，宜久存。紫...
答：白城大蒜是黑龙江省阿城县闻名遐迩的特产之一。它的主要产地是金代上京会宁府城池遗址内外，阿什河乡的白城、南城、双城、新城四个村。蒜质尤以白城城内产的为最佳。阿城白城地区种蒜已有800年历史，阿城蒜因蒜瓣整齐、蒜汁黏稠、辣中带甜的极佳品质而声名远播。1998年阿城大蒜基地被中国特产学会授予“中...
答：淘宝网。阿城大蒜是阿城地区的特产，经查询特产资料显示，阿城大蒜可以在淘宝网进行搜索名词，找到官方店进行购买。会获得大额度优惠券。
答：黑龙江：阿城大蒜 阿城大蒜是黑龙江哈尔滨阿城区的特产，为全国农产品地理标志。依山傍水的种植环境加上肥沃的土地，才能够培育出有名的阿城大蒜。黑龙江的阿城大蒜营养颇丰，对人体益处良多，甚至被誉为“血管清道夫”，远销于全世界各个国家，比如日本和韩国。阿城大蒜论优质，自然是紫皮大蒜略胜一筹。
答：哈尔滨市阿城区新城大蒜仓储。哈尔滨市，简称“哈”，别称冰城，古称上京、会宁府、阿勒锦、滨江，是黑龙江省省会、副省级市，哈尔滨市阿城区新城大蒜仓储，就有售卖阿城大蒜的，大蒜来源于百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜味道辛，药性温。归脾、胃、肺经。
答：阿城为阿勒楚喀的简称。是黑龙江省哈尔滨市下辖的一个市辖区，曾在94年被文化部命名为"中国版画之乡"。如此文墨之地又怎么错过呢，先来了解了解这里特产吧!1.阿城大米阿城大米生产地域地势平坦，远离市中心，无工业“三废”污染，地净田洁，土质肥沃，为黑粘土、沙壤土质，地势低洼，特别适合水稻生长。...
答：⑩阿城大蒜:黑龙江阿城市地方品种,有800多年的栽培史。具早熟、耐寒、生长旺盛、优质高产等特点。株高60厘米左右,假茎高15～25厘米、粗0.8～1.5厘米;根须多,每株有须根40～90条不等,根长13～18厘米、粗0.5～1.2毫米,根系不分叉;一生有叶8～9片,长10～40厘米、宽0.7～1.5厘米。蒜薹粗壮。蒜头外皮紫红色,横...
答：1、紫皮蒜鳞茎外皮紫色，属大瓣种，蒜瓣4～6个，肥大，辣味浓烈，品质佳，适生食、糖醋渍。蒜薹肥大，为头薹兼用种，例如陕西蔡家坡大蒜，黑龙江阿城大蒜，河北定县大蒜，山东嘉祥大蒜，辽宁开原大蒜。2、白皮蒜外皮白色，属小瓣种，有蒜瓣10～12个。例如山东苍山白蒜，上海嘉定白蒜，太仓白蒜、余姚白...
答：独头蒜价格：辽宁锦州市北镇市独头蒜3.43元/斤；辽宁葫芦岛市绥中县独头蒜2.56元/斤；黑龙江哈尔滨市阿城区独头蒜2.8元/斤；江苏徐州市丰县独头蒜4.35元/斤；山东济宁市金乡县独头蒜4.5元/斤；山东聊城市临清市独头蒜2.1元/斤；四川成都市彭州市独头蒜4元/斤等。红皮蒜价格：河北邯郸市大名县红皮蒜...
答：黑龙江阿城大蒜 植株生长势强，叶色浓绿，蒜薹粗壮。鳞茎外皮紫红色，平均单头重25克左右，横径3～5厘米。大瓣种，每头5～7瓣。味辛辣，蒜汁黏稠，品质优良。早熟耐寒。为黑龙江省主栽品种。辽宁开原大蒜 植株生长势强，叶色浓绿。鳞茎外皮紫红色，单头重35～60克。大瓣种，每头4～6瓣。质脆味...
