禽流感病毒可以在高温下被杀死吗?
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-23
禽流感病毒可以在高温下被杀死吗?
禽流感病毒是一种没有超常抵抗力的病毒,这比较有利于我们对禽流感的隔离、消毒和净化。根据对苯酚、消毒灵、氢氧化钠、雅好生、漂白粉、高锰酸钾、二氯异氰尿酸钠、百毒杀、新洁尔灭、福尔马林、过氧乙酸等常用消毒药物进行体外杀灭禽流感病毒的试验,禽流感病毒对上述消毒药物比较敏感,在推荐使用浓度下,可以将病毒杀灭。在直射太阳光下,病毒也容易被灭活。
●少与宠物禽类接触
如果信鸽、观赏鸽没有感染禽流感病毒,通常情况下接触是不会感染禽流感的;在禽流感疫区,如果信鸽、观赏鸽感染禽流感病毒,且环境中病毒浓度很高,日常接触也是有可能感染的。因此,在禽流感疫区,在禽流感流行时期,为了安全起见,还是应该减少与宠物禽类接触为好。
●买活禽要戴手套
菜市场经常把鸡鸭放在一层叠一层的窄小笼子中,这样很容易通过其粪便传播禽流感。因此最好不要直接用手触摸鸡鸭等活的家禽,可以戴上手套触摸,一般可以不戴口罩,回到家后要用肥皂洗手。
●白斩鸡难杀死病毒
禽肉煮熟、煮透后,通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用,病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,应尽量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切鸡。
●鸡精鸡粉可安全食用
禽流感病毒对外界的抵抗力并不强,56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。鸡粉、鸡精等鸡有关产品是以鸡为原料制成的,加工时都通过特殊的流程,一般来讲,高温是必不可少的一道工序。食用正规生产厂家(有卫生许可证)的鸡粉、鸡精等鸡有关制品是安全的。
●水禽与养鸡场不可混杂
禽流感病毒在不同种、不同个体的动物上不断传递,是很容易产生变异的。我国家禽存栏量大,饲养点较密集,而且不同种类的家禽饲养点互相交错,尤其是水禽与养鸡场混杂在一起,是非常有利于禽流感变异的。
另外,禽流感病毒感染鸡群后引起的损失与细菌的合并和继发感染有很大的关系,无论在生产现场中或实验室内攻毒试验,都可以证明,适当使用抗菌药物可以减少死亡损失,这在禽群感染非高致病性禽流感病毒后的处理上,是有意义的。
●高危人群多摄维生素C
禽流感的高危人群包括饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人,以及抵抗力较差的老年人、儿童、慢性病患者,特别是12岁以下的儿童。
饲养员、屠宰工人在工作场所应穿防护服、佩戴防护用具,工作前后彻底消毒;老年人、儿童、慢性病患者应避免去菜市场等活禽较多的场所,并注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物,适当进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。
●提高免疫力很重要
健康的生活方式、提高免疫力对预防禽流感非常重要,市民平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累,不吸烟;发现疫情时,应尽量避免与禽类接触。对鸡肉等食物应彻底煮熟,特别是煎鸡蛋一定要煎透,避免蛋黄不熟。
所谓禽流感病毒,属于甲型流感病毒。与感染人类的流感病毒一样,对外界环境抵抗力很低,像高温、紫外线、各种化学消毒剂均可以杀灭流感病毒。在100°C温度下,流感病毒1-2分钟就可灭活。预防禽流感最可行的方法就是尽量不与鸟类接触,监测禽流感在家禽及鸟类中的流行情况,及时做出预警并采取必要的干预措施。
能吧。
禽流感病毒高温加热能不能杀死
答:禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死,在56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40小时至48小时即可使禽流感病毒丧失活性。由于该病毒对于温度非常敏感,一般不能在70℃或以上生存,所以进食煮熟家禽并不会感染病毒,也就是说,食用之前高温...
禽流感病毒对高温比较敏感,在多少温度下2分钟到10分钟就可以将其...
答:禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30分钟或煮沸(100°C)2分钟以上可灭活。
请问,禽流感病毒通过多少度高温能杀灭?
答:回答:病情分析: 你好,禽流感病毒种类较多,有甲乙丙等种类,一般而言,禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30min或煮沸(100°C)2min以上可灭活。 指导意见: 主要经呼吸道传播,通过密切接触感染的禽类及其分泌物、排泄物,受病毒污染的水等,以及直接接触病毒毒株被感染。需要高度重视。
H7N9多少温度可杀死?
答:1、多少温度可杀死H7N9禽流感病毒对于高温比较敏感,在以65度的温度持续加热30分钟,或加热至100度持续2分钟以上的情况下,病毒可被完全杀死。因此大家在家做禽类菜时一定要注意要煮熟,尽量沸腾2分钟以上再出锅,保证食物完全熟透。2、可以低温冻死吗H7N9病毒并不能被低温冻死,将禽类肉放在冷冻层中对于...
高温可以杀死禽流感病毒吗
答:高温可以杀死禽流感病毒,禽流感病毒属于流感病毒,不耐热,在100℃一分钟或56℃三十分钟即可将其灭活,对酸和乙醚不耐受,对紫外线及乙醇、碘伏、碘酊等常用的消毒剂都很敏感,但对干燥及低温有相当强的耐受力,能在真空干燥下或零下20℃下长期存活。禽流感病毒感染人体后可导致人的禽流感,是一种急性...
禽流感病毒在多少度温度中就会死亡?
答:禽流感病毒对外界的抵抗力并不强,56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。
禽流感的预防和治疗,禽流感的预防措施
答:2、杀灭流感病毒运用高温及药物杀灭禽流感病毒。禽流感对热很敏感。当流感病毒被加热到65-70度时,只需要几分钟时间即可丧失活性。此外,紫外线也是禽流感病毒的克星,在阳光下40-48小时即可丧失活性。3、避免生食禽类制品避免食用生的或者未经煮熟的鸡、鸭、禽蛋。在疫区的禽蛋有可能被感染上病毒,因此,...
禽流感病毒可以在高温下被杀死吗?
答:禽肉煮熟、煮透后,通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用,病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何...
禽流感病毒在达到多少度高温就会死亡?
答:续10分钟时就会丧失活性,如果被加热到65至70℃时只要几分钟时间即丧失活性。但是,流感病毒对低温的抵抗力较强,在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。紫外线也是流感病毒的“克星”,用紫外线直射病毒可以依次破坏其感染力、血凝素活性和神经氨酸酶活性。流感病毒直射在阳光下40至48小时即可失去活性...
h7n9一百度高温能杀死病毒吗
答:您好,很高兴为您服务。H7N9禽流感病毒属于热敏感病毒。100度沸水加热2分钟即可杀死。
流感病毒在低温下能够保存下来,但在高温下2两分钟就死了
禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死,在56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40小时至48小时即可使禽流感病毒丧失活性。由于该病毒对于温度非常敏感,一般不能在70℃或以上生存,所以进食煮熟家禽并不会感染病毒,也就是说,食用之前高温充分烹煮,杀灭病毒,可放心食用。
●漂白粉可杀死禽流感病毒禽流感病毒是一种没有超常抵抗力的病毒,这比较有利于我们对禽流感的隔离、消毒和净化。根据对苯酚、消毒灵、氢氧化钠、雅好生、漂白粉、高锰酸钾、二氯异氰尿酸钠、百毒杀、新洁尔灭、福尔马林、过氧乙酸等常用消毒药物进行体外杀灭禽流感病毒的试验,禽流感病毒对上述消毒药物比较敏感,在推荐使用浓度下,可以将病毒杀灭。在直射太阳光下,病毒也容易被灭活。
●少与宠物禽类接触
如果信鸽、观赏鸽没有感染禽流感病毒,通常情况下接触是不会感染禽流感的;在禽流感疫区,如果信鸽、观赏鸽感染禽流感病毒,且环境中病毒浓度很高,日常接触也是有可能感染的。因此,在禽流感疫区,在禽流感流行时期,为了安全起见,还是应该减少与宠物禽类接触为好。
●买活禽要戴手套
菜市场经常把鸡鸭放在一层叠一层的窄小笼子中,这样很容易通过其粪便传播禽流感。因此最好不要直接用手触摸鸡鸭等活的家禽,可以戴上手套触摸,一般可以不戴口罩,回到家后要用肥皂洗手。
●白斩鸡难杀死病毒
禽肉煮熟、煮透后,通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用,病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,应尽量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切鸡。
●鸡精鸡粉可安全食用
禽流感病毒对外界的抵抗力并不强,56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。鸡粉、鸡精等鸡有关产品是以鸡为原料制成的,加工时都通过特殊的流程,一般来讲,高温是必不可少的一道工序。食用正规生产厂家(有卫生许可证)的鸡粉、鸡精等鸡有关制品是安全的。
●水禽与养鸡场不可混杂
禽流感病毒在不同种、不同个体的动物上不断传递,是很容易产生变异的。我国家禽存栏量大,饲养点较密集,而且不同种类的家禽饲养点互相交错,尤其是水禽与养鸡场混杂在一起,是非常有利于禽流感变异的。
另外,禽流感病毒感染鸡群后引起的损失与细菌的合并和继发感染有很大的关系,无论在生产现场中或实验室内攻毒试验,都可以证明,适当使用抗菌药物可以减少死亡损失,这在禽群感染非高致病性禽流感病毒后的处理上,是有意义的。
●高危人群多摄维生素C
禽流感的高危人群包括饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人,以及抵抗力较差的老年人、儿童、慢性病患者,特别是12岁以下的儿童。
饲养员、屠宰工人在工作场所应穿防护服、佩戴防护用具,工作前后彻底消毒;老年人、儿童、慢性病患者应避免去菜市场等活禽较多的场所,并注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物,适当进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。
●提高免疫力很重要
健康的生活方式、提高免疫力对预防禽流感非常重要,市民平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累,不吸烟;发现疫情时,应尽量避免与禽类接触。对鸡肉等食物应彻底煮熟,特别是煎鸡蛋一定要煎透,避免蛋黄不熟。
流感病毒在低温下能够保存下来,但在高温下2两分钟就死了
所谓禽流感病毒,属于甲型流感病毒。与感染人类的流感病毒一样,对外界环境抵抗力很低,像高温、紫外线、各种化学消毒剂均可以杀灭流感病毒。在100°C温度下,流感病毒1-2分钟就可灭活。预防禽流感最可行的方法就是尽量不与鸟类接触,监测禽流感在家禽及鸟类中的流行情况,及时做出预警并采取必要的干预措施。
能吧。
答:禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死,在56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40小时至48小时即可使禽流感病毒丧失活性。由于该病毒对于温度非常敏感,一般不能在70℃或以上生存,所以进食煮熟家禽并不会感染病毒,也就是说,食用之前高温...
答:禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30分钟或煮沸(100°C)2分钟以上可灭活。
答:回答:病情分析: 你好,禽流感病毒种类较多,有甲乙丙等种类,一般而言,禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30min或煮沸(100°C)2min以上可灭活。 指导意见: 主要经呼吸道传播,通过密切接触感染的禽类及其分泌物、排泄物,受病毒污染的水等,以及直接接触病毒毒株被感染。需要高度重视。
答:1、多少温度可杀死H7N9禽流感病毒对于高温比较敏感,在以65度的温度持续加热30分钟,或加热至100度持续2分钟以上的情况下,病毒可被完全杀死。因此大家在家做禽类菜时一定要注意要煮熟,尽量沸腾2分钟以上再出锅,保证食物完全熟透。2、可以低温冻死吗H7N9病毒并不能被低温冻死,将禽类肉放在冷冻层中对于...
答:高温可以杀死禽流感病毒,禽流感病毒属于流感病毒,不耐热,在100℃一分钟或56℃三十分钟即可将其灭活,对酸和乙醚不耐受,对紫外线及乙醇、碘伏、碘酊等常用的消毒剂都很敏感,但对干燥及低温有相当强的耐受力,能在真空干燥下或零下20℃下长期存活。禽流感病毒感染人体后可导致人的禽流感,是一种急性...
答:禽流感病毒对外界的抵抗力并不强,56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。
答:2、杀灭流感病毒运用高温及药物杀灭禽流感病毒。禽流感对热很敏感。当流感病毒被加热到65-70度时,只需要几分钟时间即可丧失活性。此外,紫外线也是禽流感病毒的克星,在阳光下40-48小时即可丧失活性。3、避免生食禽类制品避免食用生的或者未经煮熟的鸡、鸭、禽蛋。在疫区的禽蛋有可能被感染上病毒,因此,...
答:禽肉煮熟、煮透后,通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用,病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何...
答:续10分钟时就会丧失活性,如果被加热到65至70℃时只要几分钟时间即丧失活性。但是,流感病毒对低温的抵抗力较强,在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。紫外线也是流感病毒的“克星”,用紫外线直射病毒可以依次破坏其感染力、血凝素活性和神经氨酸酶活性。流感病毒直射在阳光下40至48小时即可失去活性...
答:您好,很高兴为您服务。H7N9禽流感病毒属于热敏感病毒。100度沸水加热2分钟即可杀死。