做法,清蒸塘虱鱼怎么做好吃,清蒸塘虱鱼的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-07-03
清蒸塘鲺怎么做好吃,清蒸塘鲺的家常做法
塘鲺鱼有什么吃法分享?
答:1. 塘鲺鱼的简介 塘鲺鱼,别称草鱼,是我国淡水鱼类中的一种,因其分布广泛且肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,深受人们喜爱。2. 清蒸塘鲺鱼 清蒸是一种保留食材原汁原味的烹饪方式。将塘鲺鱼清理干净,加入适量的盐、姜片和葱段腌制,随后放入蒸锅蒸约10-15分钟,撒上葱花和香菜,淋上热油和...
埃及塘角鱼有哪些好吃的做法值得推荐?
答:埃及塘角鱼是一种常见的淡水鱼,具有肉质细嫩、味道鲜美的特点,常被用来制作各种美食。以下是几种值得推荐的好吃的做法:1.烤埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼清洗干净后,在表面涂上香料腌制30分钟,然后在烤箱中烤制。烤出的埃及塘角鱼肉质鲜嫩,表皮酥脆。2.红烧埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼宰杀后去鳞、...
塘鲺鱼的做法塘鲺鱼怎么做
答:1、塘鲺鱼可以请卖鱼的商家屠宰好。2、把姜洗净,切成丝,大蒜切大块。3、把塘鲺鱼洗净,切大块后用料酒、鱼露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。4、坐锅烧开水。5、把腌制好的塘鲺鱼上再入蒸锅蒸10分钟即可。
塘鲺鱼的做法大全
答:1、做法一 用料:塘鲺鱼1条、花生油2汤匙、食用盐1/2茶匙、豆豉1汤匙、料酒1茶匙、鱼露1茶匙、大蒜5瓣、生抽2茶匙、姜1小块。把姜切成丝,大蒜切大块。把塘鲺鱼切大块后用料酒、鱼露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。把腌制好的塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。2、做法二 用料:塘鲺鱼1条...
豉汁蒸塘鲺鱼的家常做法大全怎么做好吃视
答:3.把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟。4.把盘中的水份去掉,热水上锅蒸8分钟。5.蒸鱼时另起油锅把姜蒜下锅。6.接着加入豆豉,中火煸香出味。7.加入适量盐。8.调入适量生抽。9.调入适量鱼露搅匀后关火。10.把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。小贴士 蒸鱼吃的...
唐角鱼怎样煮好吃
答:塘角鱼,应该大家都很熟悉的一种鱼了吧,它的肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺极少,营养价值丰富,并且价格便宜,所以受到很多人的喜欢,塘角鱼的吃法也有很多,那么塘角鱼怎么做好吃?我来介绍一种红烧塘角鱼,准备食材,塘角鱼一条,生姜一块,大蒜5瓣,食盐一汤匙,生抽两汤匙,蚝油2汤匙,老抽少许,水...
豉汁蒸塘鲺鱼的家常做法大全怎么做好吃
答:步骤3:把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟。步骤4:把盘中的水份去掉,热水上锅盖上锅盖蒸8分钟。步骤5:蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油,把姜、蒜下锅。步骤6:接着加入豆豉,中火煸香出味。步骤7:加入适量盐。步骤8:调入适量生抽和鱼露搅匀后关火。步骤9:把做好的豉汁淋...
塘鲺鱼怎么做好吃
答:豉汁蒸塘鲺鱼好吃 做法:蒸口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟 主料塘虱鱼:1条辅料花生油:2汤匙食盐:1/2茶匙豆豉:1汤匙料酒:1茶匙鱼露:1茶匙蒜:5瓣生抽:2茶匙姜:1小块 1,准备好所用食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好 2,把姜切丝,蒜切大块 3,把...
豉汁蒸塘鲺鱼的做法,豉汁蒸塘鲺鱼怎么做好吃
答:豉汁蒸塘鲺的做法步骤 塘鲺鱼腹部剖开清理干净后,切块,大蒜剁成蒜蓉,豆豉捣烂,生姜切丝备用。把所有调料都放到塘鲺块里拌均匀,稍腌10分钟。烧开水上锅大火蒸5分钟即可。小窍门 塘鲺宰后去内脏,放到约90℃的热水中泡洗片刻,用硬物刮掉鱼身上的滑液再用清水冲洗干净。豆豉不宜过度清洗,稍过清水...
塘鲺鱼怎么做好吃
答:当红烧塘鲺鱼炖至汤汁浓稠时,就可以出锅了。在装盘前,可以撒上一些葱花或香菜作为点缀,增加菜肴的色香味。红烧塘鲺鱼肉质鲜嫩、味道浓郁,无论是搭配米饭还是面条都是绝佳的选择。除了红烧之外,塘鲺鱼还可以尝试其他烹饪方式,如清蒸、煎炸等。不同的烹饪方式会带来不同的口感和风味,可以根据个人...
辅料
小葱
3棵
姜
适量
调料
食盐
适量
白糖
适量
白酒
适量
清蒸塘虱鱼的做法
1.塘虱鱼宰杀去鳃及内脏,洗净斩断,并在鱼身上划几刀,加入盐、姜丝、糖、白酒拌匀腌渍30分钟入味
2.蒸锅烧开后,将塘虱鱼放入隔水蒸8-10分钟,出锅前撒上葱花即可
1.塘鲺买的时候叫人杀好,回来洗净切块沥干一点水分,加入枸杞、红枣,蒜蓉
2.加入适量的调味料(盐,糖,豉油,生粉)
3.加入几滴油拌均匀
4.放入锅里大火蒸13分钟
5.洒上葱花
主料
塘鲺鱼
2条
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
1.准备好塘鲺鱼。
2.塘鲺鱼切好。
3.塘鲺鱼加姜丝、盐腌10分钟左右。
4.姜、蒜、葱切好。
5.腌好的塘鲺鱼摆到盘里。
6.上锅大火烧开蒸10分钟左右。
7.热锅煎香姜、蒜。
8.下葱花一起煎香。
9.加入蒸鱼豉油煎好鱼汁。
10.将煎好的汁浇在蒸好的塘鲺鱼上即可。
答:1. 塘鲺鱼的简介 塘鲺鱼,别称草鱼,是我国淡水鱼类中的一种,因其分布广泛且肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,深受人们喜爱。2. 清蒸塘鲺鱼 清蒸是一种保留食材原汁原味的烹饪方式。将塘鲺鱼清理干净,加入适量的盐、姜片和葱段腌制,随后放入蒸锅蒸约10-15分钟,撒上葱花和香菜,淋上热油和...
答:埃及塘角鱼是一种常见的淡水鱼,具有肉质细嫩、味道鲜美的特点,常被用来制作各种美食。以下是几种值得推荐的好吃的做法:1.烤埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼清洗干净后,在表面涂上香料腌制30分钟,然后在烤箱中烤制。烤出的埃及塘角鱼肉质鲜嫩,表皮酥脆。2.红烧埃及塘角鱼:将埃及塘角鱼宰杀后去鳞、...
答:1、塘鲺鱼可以请卖鱼的商家屠宰好。2、把姜洗净,切成丝,大蒜切大块。3、把塘鲺鱼洗净,切大块后用料酒、鱼露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。4、坐锅烧开水。5、把腌制好的塘鲺鱼上再入蒸锅蒸10分钟即可。
答:1、做法一 用料:塘鲺鱼1条、花生油2汤匙、食用盐1/2茶匙、豆豉1汤匙、料酒1茶匙、鱼露1茶匙、大蒜5瓣、生抽2茶匙、姜1小块。把姜切成丝,大蒜切大块。把塘鲺鱼切大块后用料酒、鱼露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。把腌制好的塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。2、做法二 用料:塘鲺鱼1条...
答:3.把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟。4.把盘中的水份去掉,热水上锅蒸8分钟。5.蒸鱼时另起油锅把姜蒜下锅。6.接着加入豆豉,中火煸香出味。7.加入适量盐。8.调入适量生抽。9.调入适量鱼露搅匀后关火。10.把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。小贴士 蒸鱼吃的...
答:塘角鱼,应该大家都很熟悉的一种鱼了吧,它的肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺极少,营养价值丰富,并且价格便宜,所以受到很多人的喜欢,塘角鱼的吃法也有很多,那么塘角鱼怎么做好吃?我来介绍一种红烧塘角鱼,准备食材,塘角鱼一条,生姜一块,大蒜5瓣,食盐一汤匙,生抽两汤匙,蚝油2汤匙,老抽少许,水...
答:步骤3:把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟。步骤4:把盘中的水份去掉,热水上锅盖上锅盖蒸8分钟。步骤5:蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油,把姜、蒜下锅。步骤6:接着加入豆豉,中火煸香出味。步骤7:加入适量盐。步骤8:调入适量生抽和鱼露搅匀后关火。步骤9:把做好的豉汁淋...
答:豉汁蒸塘鲺鱼好吃 做法:蒸口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟 主料塘虱鱼:1条辅料花生油:2汤匙食盐:1/2茶匙豆豉:1汤匙料酒:1茶匙鱼露:1茶匙蒜:5瓣生抽:2茶匙姜:1小块 1,准备好所用食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好 2,把姜切丝,蒜切大块 3,把...
答:豉汁蒸塘鲺的做法步骤 塘鲺鱼腹部剖开清理干净后,切块,大蒜剁成蒜蓉,豆豉捣烂,生姜切丝备用。把所有调料都放到塘鲺块里拌均匀,稍腌10分钟。烧开水上锅大火蒸5分钟即可。小窍门 塘鲺宰后去内脏,放到约90℃的热水中泡洗片刻,用硬物刮掉鱼身上的滑液再用清水冲洗干净。豆豉不宜过度清洗,稍过清水...
答:当红烧塘鲺鱼炖至汤汁浓稠时,就可以出锅了。在装盘前,可以撒上一些葱花或香菜作为点缀,增加菜肴的色香味。红烧塘鲺鱼肉质鲜嫩、味道浓郁,无论是搭配米饭还是面条都是绝佳的选择。除了红烧之外,塘鲺鱼还可以尝试其他烹饪方式,如清蒸、煎炸等。不同的烹饪方式会带来不同的口感和风味,可以根据个人...