为什么紫薯被称为“天然增高剂”？
“天然增高剂”被发现，补钙胜过牛奶、鸡蛋，孩子常吃身高嗖嗖涨，在春天的时候我们会出去看风景，而到了夏天就是出去晒太阳了，不过孩子适当的晒晒太阳是有助于发育的，太阳可以帮助孩子们更好的吸收体内的钙质，这样孩子就可以长大个，营养师大乔就为大家推荐了这道菜，它被称为“天然增高剂”，比牛奶、鸡蛋补钙，快来看一下。
它就是紫薯，紫薯富含有大量蛋白质、维生素、钙质等，最主要的是紫薯中含有花青素，它可以帮助人体抵抗病菌。
紫薯又叫黑薯，皮紫红近黑色,肉呈紫色至深紫色,色泽鲜艳,故而得名。紫薯不仅富含天然花青素和丰富的锌、铁、铜、锰、钙、硒等微量元素,而且含有膳食纤维,具有极强的清除体内自由基的特性。
紫薯的紫色到底是那里来的呢？它是什么物质？答案是花青素。花青素（anthocyanidins），是一类广泛存在于自然界植物中的水溶性天然色素[2]。植物中的花青素非常不稳定，它既怕热，又怕光，还怕氧化。在食品当中，它们常常与一个或半个半乳糖、鼠李糖或葡萄糖结合形成花色苷，形成花色苷后耐光性和耐热性都极大提高。即便如此，在酸碱度发生变化的时候，它们还是会发生明显的变色，比如变红、变蓝、变绿等，都是花青素的天然特性。
多少孩子都有长不高的烦恼，孩子烦恼家长钙更烦恼，想要孩子长高，如果孩子还在成长期，那就好办了，可以让孩子常吃以下这些天然“增高剂”，孩子吃了以后身高就会蹭蹭长。
1、紫菜
很多孩子天生虚弱，身体的抵抗能力非常差，在这种情况下，就还可以让孩子多吃紫菜，不仅能够改善身体状态，也有利于孩子长高，是一件一举两得的好事情。我建议紫菜可以搭配其他蔬菜，这样就能营养均衡了。
2、牛奶
大家应该都知道喝牛奶可以增高，主要是因为牛奶当中富含增高所需的钙物质。如果你的孩子还处于成长时期，那就让自己的孩子多喝点牛奶吧，说不定会让孩子的增高之路有惊喜出现。
3、菠菜
菠菜的主要作用能够补充维生素和增高所需的钙铁物质，还有多重营养有待发掘，到此时已经说明常吃菠菜能够帮助孩子增高，这就是孩子所需的天然增高剂。
4、胡萝卜
胡萝卜当中的成分很常见，就是其中的维生素吃了以后身体有好处，还能清热解毒，保护视力，吃了胡萝卜能够增高，主要是因为胡萝卜当中含有钾和锌，常吃对于骨质有一定影响，但也是一个不错的天然“增高剂”。
5、虾
常吃吓，有助于改变孩子骨质疏松，增加骨头的密度，还能刺激孩子吸收营养成分，但是也不能多吃，毕竟虾属于阴凉之物，常吃也不好，但是适当的给孩子吃虾，有利无弊，还能给孩子补充钙营养。
它是“天然增高剂”，补钙比牛奶鸡蛋还厉害，孩子常吃长得高！骨汤，鸡蛋，牛奶，一直被誉为补钙界的圣品， 可有另外一种十分平价的食材却一直被人们所忽略，它就是紫薯。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。
一提到紫薯，大家能想到的大约就是紫薯减肥美容的效果，当然，紫薯是一款上好的美容养颜，塑身减肥的好食材，它更是补钙益智的圣物，特别适合孩子吃，想要长高个就全靠它了。
1、其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
2、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
4、硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力。
5、紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
紫薯被誉为天然的增高剂，小孩子可以多吃一点，为什么呢？
紫薯营养成分
从表面上来看紫薯跟红薯最大的区别就是颜色上的不一样，但是紫薯相对于红薯来说蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等营养物质的含量上会更丰富，同时还富含硒元素和花青素。因为紫薯是普通的红薯是同科类，但是比红薯营养成分更多，多了硒元素、铁元素和花青素。
所以他也是天然的抗癌食物，很多亚洲国家和地区都爱吃紫薯，而且紫薯当中富含了钙元素，蛋白质，氨基酸，维生素和矿物质，对于小孩子的身体发育提供了充分的营养，蛋白质的含量也很高，小孩子补充的这些元素，对于生长发育都非常的有宜，对于处于成长期的孩子，能够更加健康不生病，而钙物质和矿物质又为骨骼发育提供了充足的营养，骨骼强壮的孩子一般都会长的比较高，所以紫薯被很多研究学者成为天然的增高剂。
增加肠胃蠕动
紫薯中富含丰富的纤维素，这些纤维素可以促进肠胃蠕动，可以帮助清理肠道内淤积的黏液、肠道内的积气和腐败物，可以帮助在粪便过程中将有毒物质和致癌物质带出，而且紫薯也会让人有饱腹感，所以还能帮助人体保持大便畅通，改善排便以及消化道环境，对于预防胃肠道疾病会有一定的作用。
预防高血压
紫薯中还含有多糖、黄酮类物质，而且还富含硒元素和花青素，所以物质中的多糖可以预防高血压的复发，可以帮助肝脏排毒功能。
防癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，非常容易被人体吸收，这些物质被吸收后留可以清理血液的杂志，增强机体免疫力，还能抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，可以预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
预防肥胖
紫薯是一种碳水化合物，吃到肚子里面会让人有很强的饱腹感，而每100克鲜紫薯只含0.2克脂肪，会产生99千卡热能，大概为大米1/3，所以作为主食紫薯可以既能让人保持充足的营养，而且转糖率也比较低，不会让人产生脂肪，所以可以预防肥胖，保持身材，青少年经常使用，可以很好的保持体重，对于发育有很好的促进作用。
吃紫薯的禁忌
当患有肠胃炎、胃溃疡等肠胃类疾病的患者短期是不宜吃紫薯，会加重病情。一般吃紫薯建议是蒸熟或者烤熟以后再吃，不建议生吃紫薯，容易造成消化不良。紫薯和红薯的皮都是不建议使用，在吃之前一定要去除外皮再食用，如果紫薯出现了霉变，建议就不要吃了，霉变后的紫薯不仅不防癌，反而会诱发身体的癌变，而且不建议一次大量的吃紫薯，会对肠胃负担。
“天然增高剂”被发现，补钙胜过牛奶、鸡蛋，孩子常吃身高嗖嗖涨，在春天的时候我们会出去看风景，而到了夏天就是出去晒太阳了，不过孩子适当的晒晒太阳是有助于发育的，太阳可以帮助孩子们更好的吸收体内的钙质，这样孩子就可以长大个，营养师大乔就为大家推荐了这道菜，它被称为“天然增高剂”，比牛奶、鸡蛋补钙，快来看一下。
它就是紫薯，紫薯富含有大量蛋白质、维生素、钙质等，最主要的是紫薯中含有花青素，它可以帮助人体抵抗病菌。
紫薯又叫黑薯，皮紫红近黑色,肉呈紫色至深紫色,色泽鲜艳,故而得名。紫薯不仅富含天然花青素和丰富的锌、铁、铜、锰、钙、硒等微量元素,而且含有膳食纤维,具有极强的清除体内自由基的特性。
紫薯的紫色到底是那里来的呢？它是什么物质？答案是花青素。花青（anthocyanidins），是一类广泛存在于自然界植物中的水溶性天然色素[2]。
植物中的花青素非常不稳定，它既怕热，又怕光，还怕氧化。在食品当中，它们常常与一个或半个半乳糖、鼠李糖或葡萄糖结合形成花色苷，形成花色苷后耐光性和耐热性都极大提高。即便如此，在酸碱度发生变化的时候，它们还是会发生明显的变色，比如变红、变蓝、变绿等，都是花青素的天然特性。
其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素
答：而钙物质和矿物质又为骨骼发育提供了充足的营养，骨骼强壮的孩子一般都会长的比较高，所以紫薯被很多研究学者成为天然的增高剂。增加肠胃蠕动 紫薯中富含丰富的纤维素，这些纤维素可以促进肠胃蠕动，可以帮助清理肠道内淤积的黏液、肠道内的积气和腐败物，可以帮助在粪便过程中将有毒物质和致癌物质带出，而且...
答：快来看一下。它就是紫薯，紫薯富含有大量蛋白质、维生素、钙质等，最主要的是紫薯中含有花青素，它可以帮助人体抵抗病菌。紫薯又叫黑薯，皮紫红近黑色,肉呈紫色至深紫色,色泽鲜艳,故而得名。紫薯不仅富含天然花青素和丰富的锌、铁、铜、锰、钙、硒等微量元素,而且含有膳食纤维,具有极强的清除体内自由...
答：同样的，因为富含钙元素，有利于孩子的骨骼生长，是不错的天然增高剂。这三种食材都十分常见，除了猕猴桃价格贵一些，其他两样都是“白菜价”，我们应该充分利用起来，否则就亏大了。孩子长高一些，想必是每个家长的希望，遗传虽然在 一定程度上影响着身高，但是遗传不会决定身高，如果充分利用成长过程中的...
答：4、胡萝卜 胡萝卜当中的成分很常见，就是其中的维生素吃了以后身体有好处，还能清热解毒，保护视力，吃了胡萝卜能够增高，主要是因为胡萝卜当中含有钾和锌，常吃对于骨质有一定影响，但也是一个不错的天然“增高剂”。5、虾 常吃吓，有助于改变孩子骨质疏松，增加骨头的密度，还能刺激孩子吸收营养成分...
答：其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。...
答：适当补充富含维生素A、B族维生素、叶黄素和维生素C的食物，有利于明目和保护视力：首先，维生素A的来源是各种动物的肝脏，植物性食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、青椒等 二、B族维生素
答：紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水...
答：紫薯 紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。芦笋 芦笋...
答：对于所谓的健康食品，一般来说现在判定的最简单标准如下：1、天然无添加。2、适合身体需求，不会增加身体负担。用这个标准来看，可能就会发现一些貌似健康，甚至得到大家公认的健康食品，实际上并不健康。那么我们今天就来扒一扒，这些“伪健康”的食品吧。第一款：网红麦片我们看到的广告，是麦片富含膳食...
答：1、豆类 炒白南瓜子，红花豆)，虎皮芸豆，花豌豆，黄豆，红芸豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐。2、肉类 猪肾(腰子)，牛肾(腰子)，鸭肝，鸡肝，火鸡肝，牛肉(瘦)，鸡胸肉，猪肉(瘦)，羊肉(瘦)。3、蛋类 鹌鹑蛋，白皮鸡蛋，红皮鸡蛋。4、水产类 中国鲎，虾皮，红娘鱼，鲐鱼(鲐巴龟)，...
