红薯叶窝窝头怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17
做法步骤如下:
1、摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。
2、均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。
3、拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。
4、取适量面粉,少量多次地撒在红薯叶上,直至菜叶和面团能粘成一个不易松散的面团。
5、将揉好的面团分别差不多大小的剂子。
6、在底部用手指戳一个洞,做成窝窝的形状。
7、将做好的面窝窝均匀放入蒸锅中,大火蒸制。

用料:新鲜地瓜叶、面粉、食盐、十三香、香油或食用油    

地瓜叶窝窝头的做法:

1、地瓜叶洗洗干净哦!

2、湿湿的,切碎碎,拌上适量的盐、十三香和香油。

3、加入面粉,搅拌,揉揉成软软的面团。

4、团成窝窝头。

5、开水下锅,等待20分钟,美味健康的地瓜叶窝窝头就完成啦。



  • 红薯叶窝窝头的家常做法大全怎么做好吃视
    答:红薯叶子稍有点苦味,用盐腌腌能去除一部分。
  • 红薯叶窝窝头怎么做?
    答:做法步骤如下:1、摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。2、均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。3、拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。4、取适量面粉,少量多次地撒在红薯叶上,直至菜叶和面团...
  • 清爽可口的红薯叶窝窝怎么做好吃又简单
    答:红薯叶窝窝头的做法步骤 1. 红薯叶,要没有虫洞洞的,只摘叶子 2. 洗干净,沥干水份 3. 把红薯叶切小一点 4. 锅中加水,蒸屉上抹油 5. 把面粉放在切小的红薯叶里加适量的盐,柔成没有干面粉没有没粘到面粉的红薯叶,就好了 6. 柔成个圆的一边按出一个洞就成窝窝头了,放在锅里,开始...
  • 红薯叶窝头怎么做好吃
    答:红薯叶子窝窝头的做法步骤 1 新鲜红薯叶子一把(茎可以留着炒着吃)2 洗干净,切碎 3 加入适量的面粉,并用筷子搅拌均匀,让所有的叶子都可沾到面粉 4 接着边搅拌,边加凉水,让叶子和面粉形成,粘粘的面团即可 5 手上沾小量水,取一小团,用手搓成小圆球 6 将小圆球中间用手指在中间整个小...
  • 红薯叶窝窝头怎么做不硬
    答:1.鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 2.把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了。然后分次放入面粉,不要一下子放很多,要边搅边放,放多了搅不到一起的,搅好后盖上湿布醒面10钟左右,就可以做窝...
  • 红薯叶窝窝头怎么做好吃又简单
    答:1红薯叶窝窝头的做法 1、红薯叶的盆里放入普通面粉、玉米面粉和豆杂粉,再放适量的花椒粉、辣椒粉和少许盐搅拌均匀 2、红薯叶洗净切成小段,酵母用温水化开(照片打不上去)备用 3、将融化好的酵母水和图2的所有材料和成光滑面团,让其自然发酵到原来的2.5倍大 4、将发酵好的面团揪成一个个小...
  • 红薯叶怎么做好吃窝窝头
    答:红薯叶洗干净,控水 把红薯叶切碎放入盆中,加少许盐 放盐是为了杀出叶子里的水份,只要一点点就够了,蒸好的窝窝头也吃不到一点咸味的 用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了 分次放入面粉,不要一下子放很多,要边揉边放,放多了揉不到一起的 最后揉成一个软一些面团,盖上湿布醒10分钟 ...
  • 红薯叶菜窝窝的做法
    答:红薯叶的菜,窝窝做做法,首先把红薯叶洗干净,以后剁碎,然后和包谷面还有老面发到一起,把它发好了,以后作诚握握上币子正就可以了,这个蒸的时候里面放上一点点糖,最好吃了