怎样做金枪鱼刺身配料
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
金枪鱼鱼刺身怎么做
原料：金枪鱼500克、醋姜1勺、绿芥末1茶匙、寿司酱油1勺、芝麻1茶匙、柠檬1个、香芹叶少许。
1、金枪鱼去皮，肉切片备用。
2、拌入柠檬汁，加酱油、芝麻拌一下。
3、搭配绿芥末、醋姜装盘。
4、最后点缀上香芹叶即可。
金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。
金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。
怎样做金枪鱼刺身配料
答：金枪鱼刺身的做法及配料：将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。白萝卜切丝，柠檬取皮。黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。END 注意事项 刺身即生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米的厚片，切片要...
金枪鱼刺身烹饪方法是什么?
答：以下是制作金枪鱼刺身的具体步骤：1.准备新鲜的金枪鱼腹肉，将其洗净并擦干水分。2.用锋利的刀将金枪鱼腹肉切成薄片，厚度约为0.5厘米左右。3将切好的金枪鱼片整齐地排列在盘子中。4.准备调料，包括酱油、芥末、姜末等。5.将调混合在一起，并将其倒在金枪鱼片上。6.用筷子轻轻地将调料均匀地涂抹在...
金枪鱼刺身烹饪方法是什么?
答：1. 选取新鲜的金枪鱼腹部肉，清洗干净后擦干水分。2. 使用锐利的刀具将金枪鱼腹部肉切成约0.5厘米厚的片状。3. 将切好的金枪鱼片层叠摆放在盘子中，注意美观。4. 制作调味料，通常是将酱油、芥末和姜末混合在一起。5. 将调好的味料均匀地倒在金枪鱼片上。6. 用筷子轻轻地将调味料涂抹在金枪鱼片...
金枪鱼刺身的家常做法金枪鱼刺身怎么做
答：1、食材：金枪鱼100g、酱油1勺、芥末1勺。2、首先需要将鱼去头，沿脊椎对开。3、带脊椎骨的为雄半。4、不带脊椎骨的为雌半。5、直刀拉切，取段。6、将每小段，去皮去骨。7、最后切片装盘即可。
怎样做金枪鱼刺身配料
答：金枪鱼刺身配料的制作步骤如下：1. 首先，从金枪鱼身上取出新鲜的鱼肉，并去皮。使用食用纸巾轻轻吸干鱼肉表面的水分。2. 然后，将吸干水分的金枪鱼肉切成大约5毫米的厚片。确保切面均匀，以便获得最佳的口感。3. 接下来，将白萝卜切成细丝。同时，取一些段巧基柠握谨檬，小心地剥下外皮。4. 黄瓜则需要...
金枪鱼刺身的做法步骤图,金枪鱼刺身怎么做
答：用料 金枪鱼 200g 柠檬 半个 寿司酱油 少许 黄芥末，绿芥末 少许 金枪鱼刺身的做法 刺身，没撒好说的，食材好，就是好吃！这是老公出南海钓的，再空运回来分解的！比日本那边的，只有更新鲜那！😍，就是爱吃！😝——提醒大家最后淋上柠檬🍋汁，解腻哒！
金枪鱼刺身怎么做
答：金枪鱼刺身做法：1、将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。2、把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。3、白萝卜切丝，柠檬取皮。4、黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。5、把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。金枪鱼刺身注意事项：刺身即生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米...
深海金枪鱼刺身吃法怎么吃好点
答：1. 主料选用两块冷冻金枪鱼，每块约一磅多重。2. 准备蒜片四瓣、姜片一块、葱段一根、八角一枚、花椒六至八粒、醋、老抽、料酒、香菜，以及少量的盐和糖（可根据口味选择是否添加）。3. 将金枪鱼解冻后，清洗干净，擦干表面水分。4. 在锅中倒入少量油，加热后放入金枪鱼。5. 煎至一面呈金黄色，...
金枪鱼刺身怎么做最正宗好吃?
答：用料：超低温冰鲜金枪鱼一块，日式酱油适量，辣根适量。做法：1、零下60度超低温金枪鱼一块，剪开外包装，常温解冻，解冻到到能切厚片的时候。流动水冲洗整块金枪鱼。用厨房纸吸干水份，一定要仔细洗干水份。2、把鱼筋切段，一定要切厚片，大约0.6cm厚片，吃起来口感才有嚼劲。3、金枪鱼解冻到能切动...
吃金枪鱼刺身注意什么
答：也可不放）做法 1.金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟，翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香 5.倒入料酒，醋（多放些），老抽，少量糖，炖鱼 6.翻面一次继续炖3-5分钟，（可以加入少量盐调味），关火，放入香菜 ...
将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。
金枪鱼刺身怎么做?
把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。
金枪鱼刺身怎么做?
白萝卜切丝，柠檬取皮。
金枪鱼刺身怎么做?
黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。
金枪鱼刺身怎么做?
5
把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。
金枪鱼刺身怎么做?
用料
金枪鱼 200g
柠檬 半个
寿司酱油 少许
黄芥末，绿芥末 少许
金枪鱼刺身的做法
刺身，没撒好说的，食材好，就是好吃！这是老公出南海钓的，再空运回来分解的！比日本那边的，只有更新鲜那！😍，就是爱吃！😝——提醒大家最后淋上柠檬🍋汁，解腻哒！
金枪鱼刺身的做法及配料：
将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。
把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。
白萝卜切丝，柠檬取皮。
黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。
把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。
END
刺身即生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米的厚片，切片要均匀，才能保证嫩滑不油腻的口感，过薄就没有滑溜的口感和嚼劲了，过厚容易觉得油腻。
注意事项
原料：金枪鱼500克、醋姜1勺、绿芥末1茶匙、寿司酱油1勺、芝麻1茶匙、柠檬1个、香芹叶少许。
1、金枪鱼去皮，肉切片备用。
2、拌入柠檬汁，加酱油、芝麻拌一下。
3、搭配绿芥末、醋姜装盘。
4、最后点缀上香芹叶即可。
金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。
金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。
答：金枪鱼刺身的做法及配料：将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。白萝卜切丝，柠檬取皮。黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。END 注意事项 刺身即生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米的厚片，切片要...
答：以下是制作金枪鱼刺身的具体步骤：1.准备新鲜的金枪鱼腹肉，将其洗净并擦干水分。2.用锋利的刀将金枪鱼腹肉切成薄片，厚度约为0.5厘米左右。3将切好的金枪鱼片整齐地排列在盘子中。4.准备调料，包括酱油、芥末、姜末等。5.将调混合在一起，并将其倒在金枪鱼片上。6.用筷子轻轻地将调料均匀地涂抹在...
答：1. 选取新鲜的金枪鱼腹部肉，清洗干净后擦干水分。2. 使用锐利的刀具将金枪鱼腹部肉切成约0.5厘米厚的片状。3. 将切好的金枪鱼片层叠摆放在盘子中，注意美观。4. 制作调味料，通常是将酱油、芥末和姜末混合在一起。5. 将调好的味料均匀地倒在金枪鱼片上。6. 用筷子轻轻地将调味料涂抹在金枪鱼片...
答：1、食材：金枪鱼100g、酱油1勺、芥末1勺。2、首先需要将鱼去头，沿脊椎对开。3、带脊椎骨的为雄半。4、不带脊椎骨的为雌半。5、直刀拉切，取段。6、将每小段，去皮去骨。7、最后切片装盘即可。
答：金枪鱼刺身配料的制作步骤如下：1. 首先，从金枪鱼身上取出新鲜的鱼肉，并去皮。使用食用纸巾轻轻吸干鱼肉表面的水分。2. 然后，将吸干水分的金枪鱼肉切成大约5毫米的厚片。确保切面均匀，以便获得最佳的口感。3. 接下来，将白萝卜切成细丝。同时，取一些段巧基柠握谨檬，小心地剥下外皮。4. 黄瓜则需要...
答：用料 金枪鱼 200g 柠檬 半个 寿司酱油 少许 黄芥末，绿芥末 少许 金枪鱼刺身的做法 刺身，没撒好说的，食材好，就是好吃！这是老公出南海钓的，再空运回来分解的！比日本那边的，只有更新鲜那！😍，就是爱吃！😝——提醒大家最后淋上柠檬🍋汁，解腻哒！
答：金枪鱼刺身做法：1、将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。2、把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。3、白萝卜切丝，柠檬取皮。4、黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。5、把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。金枪鱼刺身注意事项：刺身即生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米...
答：1. 主料选用两块冷冻金枪鱼，每块约一磅多重。2. 准备蒜片四瓣、姜片一块、葱段一根、八角一枚、花椒六至八粒、醋、老抽、料酒、香菜，以及少量的盐和糖（可根据口味选择是否添加）。3. 将金枪鱼解冻后，清洗干净，擦干表面水分。4. 在锅中倒入少量油，加热后放入金枪鱼。5. 煎至一面呈金黄色，...
答：用料：超低温冰鲜金枪鱼一块，日式酱油适量，辣根适量。做法：1、零下60度超低温金枪鱼一块，剪开外包装，常温解冻，解冻到到能切厚片的时候。流动水冲洗整块金枪鱼。用厨房纸吸干水份，一定要仔细洗干水份。2、把鱼筋切段，一定要切厚片，大约0.6cm厚片，吃起来口感才有嚼劲。3、金枪鱼解冻到能切动...
答：也可不放）做法 1.金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟，翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香 5.倒入料酒，醋（多放些），老抽，少量糖，炖鱼 6.翻面一次继续炖3-5分钟，（可以加入少量盐调味），关火，放入香菜 ...
