祁门红茶，世界三大高香红茶之一

在红茶的世界里，中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的锡兰红茶因其迷人的香气被誉为世界三大高香红茶。

祁门红茶，驰名中外，它神秘缥缈的香气，醇厚甘甜的滋味，无一不令人向往喜爱。

它曾经风靡一时，只出现在欧洲贵族的下午茶桌上，现在声名依旧显赫却已经走到每家每户，让所有人都能品饮到它的经典茶味。

祁红清饮滋味香醇，冷泡清甜可口，香气似花、似果、似蜜，简直不要太好喝！

高香红茶，似花、似果、似蜜

说到祁红，不得不提的是祁门香，有人说像苹果香，也有人说祁门香似花、似蜜、似果，是蜜糖香，世人对于神秘的祁门香有着各种各样的表述。

作为世界三大高香红茶之一，它有奇特的祁门香，似花、似果、似蜜。

作为调饮茶里出色的茶底，搭配花果乃至牛奶都拥有其很强的包容性，并且它带给人体充盈的营养，越喝脸色越红润。

总之，祁门香可以说是一种淡香，持续久长，十分优雅。

祁门红茶，产自安徽祁门

祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。

不过从祁红的历史来说，早先是安徽黟县人余干臣，在至德尧渡街做茶叶生意时发现福建的工夫红茶畅销多利，就仿闽红茶（福建工夫红茶）制法，开始改革试制红茶，果然大获成功。

余干臣不是一个保守的商人，后来他开始在更多地方做茶卖茶。

当他来到祁门时发现，当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以叶片柔嫩且内含水溶性物质丰富。

在这里制出的红茶品质超群，香气迷人。

因此，这里种茶的产地不断扩大，产量不断提高，声誉也越来越高，在国际红茶市场上引起了很大的关注，日本人称其为玫瑰，英国商人称之祁红。

祁红特绝群芳最，清誉高香不二门

这句美言说的不是别的，正是享誉世界、香名远播的祁门红茶。

祁门红茶，世界三大高香红茶之一，长期供应英国皇室。1915年，祁红获巴拿马万国博览会金质奖章，自此声名显赫，百年不衰。

祁红的外形条索紧细匀整，色泽乌润(俗称宝光)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着似兰花、似苹果的独特香(号称祁门香)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。

它还有：镶着金边的女王、王子香、红茶皇后等等美誉，可以说祁红，是我们中国人的骄傲，更是我们每一个茶人需要了解的。

调配多种，不同口味

祁红可以清饮，滋味香醇，更可以冷泡，清爽可口，也能大胆创新，自己在家调制各种茶饮喝比如花草茶、奶茶、果味茶等等。

在调饮茶中，其表现的汤色特别好看，尤其是调饮奶茶时呈现的桃红色格外讨人喜爱；其香气滋味独特，不会掩盖调配品的特性，在入口时仍然能够感受到红茶那股让人惊喜的清甜。