临安有哪些蛋糕店
蛋糕有哪些种类?
烘焙行业是个朝阳行业,在国内市场发展空间巨大,发展趋势明朗,除了大城市蛋糕店的身影会多一些,二三城市包括县城,像样的比较正规的烘焙店还相当少,甚至可能很多地方还没有,市场格局很明显,这是有目共睹的事情。加盟一个烘焙品牌和自主开店还是有本质上的不同的,给你分享几点观点:自主开点的好处是表面看上省去了价格不算低的加盟费和相对的管理费;但自己的力量和资源很弱小、风险很大,后面很多事情自己做不了,或很难实现。没有健全的管理团队支撑、前期的选址评估、设计装修、开业前后所有大小事的筹备、丰富的产品系列、各种产品所需的系列包装,产品的更新与研发、成熟及后续的经营管理模式、长期的营销支持、原料的集中采购与资源信息共享,所有原物料长期的高昂成本等,哪一样都够自己损耗大量的资金、人力、精力、时间等,还有其它明显看不见的巨大潜在损失,这些都是自主独立开店所要承担和面对现实。比如产品包装方面,所需的包装有很多,随着市场的发展和产品的研发可能会不断增加很多独特的产品包装,如果自己从外面采购通版的包装,一可能包装不太合适质量差且价格也不低,二包装比较杂乱,不成系列,且没有品牌效应和信任可言,对以后的经营发展不利,三自己印刷就是单品印刷的量和价格也够自己承受的,而且中间可能还会有很多隐性的麻烦。当然就是因为蛋糕面包烘焙店在国内刚刚发展,发展潜力巨大,很多公司鱼目混珠,建议你在考察和选择一个烘焙品牌时一定要了解清楚了,多方面进行考察,祝愿你早日创业成功。
85度C咖啡蛋糕烘焙专卖店 城中街店
地址:浙江省杭州市临安市锦城镇广场花园(城中街672号)2幢一层营1-4,A区
麦香园(临天路店)
地址:临天路92号(城中街口)
榴芒小姐糖心甜品店
地址:杭州近郊临安市广电路12号出口(人民广场东侧)
可莎蜜儿(临天店)
地址:临天路228号
克莉丝汀(天目路)
地址:临安天目路359号(锦绣新天地4号楼126号商铺)
麦香园(白泥路店)
地址:临天路224号
其他地点请看上面的百度地图哦,或者你直接打开百度地图客户端,点击附近,输入蛋糕搜索,在您附近的蛋糕店都出来了,可按照远近排序的哦
不知道楼主要的是什么样子的“牌子”?全国连锁品牌还是个人品牌?
全国连锁的那种有元祖,可莎蜜儿。以前有85度C后来关门了
本土的老品牌有莱奥,也就是以前的华祥,还有麦香园。这两家都超过20年了吧
最近几年很火的有千千家蛋糕房和孙小沫咖啡。这两家差不多六七年的样子。
如果你是看中牌子而不是口感,建议去元祖
如果你看中的是口感,可以选千千家或者孙小沫这两家。临安最早一批从私房烘焙起家的,做了大概六七年了吧,反正我从初中吃到大学。因为这两家都是用淡奶油的,不是人造奶油,所以吃起来一点都不腻。我买过其他家的淡奶油蛋糕,总觉得味道不对,还是很腻。
如果一定要2家里面选1家,我更喜欢千千家。可能是老板是从法国的一个很牛B的学校毕业的,所以感觉她家的蛋糕口感更好(可能是心理作用,哈哈哈)不过我爸以前从来不吃蛋糕的,也说千千家的蛋糕好吃,所以我们全家生日蛋糕都是在她家定的,款式也很新颖。
希望可以对你有帮助哦。
克里斯丁,元祖 没了
克里斯丁,元祖 没了
华祥.
答:榴芒小姐糖心甜品店 地址:杭州近郊临安市广电路12号出口(人民广场东侧)可莎蜜儿(临天店)地址:临天路228号 克莉丝汀(天目路)地址:临安天目路359号(锦绣新天地4号楼126号商铺)麦香园(白泥路店)地址:临天路224号 其他地点请看上面的百度地图哦,或者你直接打开百度地图客户端,点击附近,输入蛋糕搜索,...
答:曲致蛋糕店卖的蛋糕,面团松软,口感细腻,能让您品尝到轻盈的美味。金仙酒楼是临安著名的宴席餐厅,以宴席风味和口感而闻名于世,口味正宗,让人食指大动。第三段:休闲美食位于临安市区的咖啡厅、茶馆等休闲场所,是许多人喜欢去的地方。临安有很多传统的茶馆,如美利山茶、祥琪茶庄等,能让你体验到...
答:临安的蛋糕种类多样,每一款不仅外观不同,而且口味也有其独特之处。有水果蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕等等,每一款都有着浓郁的风味和深厚的文化底蕴,总是能给人留下美好的味蕾印象。走进临安美食街,一定不要错过品尝这款经典的临安蛋糕,让您沉浸在美妙的口感和文化氛围中。
答:江南春是一家号称养大一代又一代杭州人的糕点店,一直坚持纯手工的老手艺和亲民的价格。都是老师傅半夜做好,第二天清早拿出来卖,去买了就没有了。松花蛋糕(2.5元一个)是很多人的心头好,外层裹了松花粉,糯米里面是熬的很细的红豆沙,条头糕(2.5元一个)上头撒着桂花,豆沙馅超足,桂花...
答:1:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。地跨钱塘江、瓯江、灵江、苕溪、甬江、飞云江、鳌江、曹娥江八大水系,由平原、丘陵、盆地、山地、岛屿构成。浙江省地处亚热带中部,属季风性湿润气候,自然条件较优越。...
答:冷点心和热点心。2、按西点的用途可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。3、按厨房分工可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。4、按制品加工工艺及坯料性质可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。
答:如果您有送礼的需要就选择蟹状元,全国上百家直营门店,大品牌有保障。蟹状元有端午安康福粽,也有状元三茶安吉白茶供消费者选择。【点击咨询端午礼卡/礼盒最新价格】蟹状元安康福粽有:金丝蜜枣粽,白桃茉莉粽,紫糯八宝粽,紫糯红豆粽,香辣蟹粉牛肉粽,鲍汁蟹粉鲜肉粽,招牌蟹黄鲜肉粽,鲍鱼蟹黄肉粽...
答:其次西点行业前景也很不错,没有人抵抗的了对蛋糕,甜品,各种欧包的喜爱,不管你是喜欢吃,还是喜欢研究做法配方,学习这门技术的过程都能成为一个幸福的经历,因为在学习技术过程中,大家可以接触到很多平时在街边烘焙坊根本没有见过的高端西点产品,品尝到更多人间美味,并且学会亲手搞定它,本身就是一件让人难以拒绝的...
答:【历史】北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。【工艺】:采摘讲究,果实要成熟到果核与果肉能够分离,马上摘下送到工厂加工,鲜...