冰冻绿豆汤的做法?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
冷饮店冰镇绿豆汤的做法

1.先把绿豆洗净,在清水里泡半小时以上,再逼出泡过的水,加入清水用大火熬,开锅后加入适量冰糖,(喜甜的可以多放点).
2.熬一段时间会,绿豆开始脱壳,用勺子打捞出来
3.调中火继续熬,喜欢吃翻沙多点的可以熬久一些,熬好晾冷后放入冰箱一小时后就会清热去火的冰镇绿豆汤。
冰镇绿豆汤是祛暑的佳品,但对身体虚弱、寒性体质的人,多饮无疑是有害。四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀的人,喝了冰镇绿豆汤会加重症状,引起腹泻、腹痛,身体更加寒凉、乏力。绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
老人、孩子胃黏膜结构薄弱,喝冰镇绿豆汤刺激胃部黏膜,易引发胃、十二指肠的溃疡。

绿豆汤怎么做?首先把绿豆开水10分钟,然后冷冻两个小时,取出后放入砂锅,加入纯净水,半个柠檬汁冰糖即可。

步骤一:绿豆在水中浸泡两小时。

步骤二:把百合切成片,捏掉斑点,洗净,用水浸泡。

步骤三:将上述两种材料放入蒸笼中蒸至绿豆开花,取出备用。

步骤四:把糯米浸泡在清水中2到3小时,然后放到水中。在蒸笼里铺纱布,在纱布上铺糯米。把米饭蒸熟,取出放到一个大盘子里。用纱布覆盖以防干燥。

步骤五:取下无绣容器,在大火上煮2000克清水,用糖融化,把锅放在远离火的地方,冷却后滴入冰箱,冰敷两小时,取出倒入加热桶,盖上盖子,保持冷却。

步骤六:取出一个小碗,放入1汤匙绿豆脆、1汤匙糯米、4至5片百合放入薄荷糖浆中,加入2片冰。



原料: 绿豆一大碗、冰糖适量。

做法: 步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。步骤3:加入适量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,个人建议还是捞出比较清爽些。步骤4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿,喜欢干的话时间就煮长点哦!步骤5:放入冰箱里,不烫的时候喝,冰冰凉凉的感觉非常不错。绿豆有解湿热气功效

1.先将绿豆用水浸泡2.烧开水3.将绿豆放入4.放入糖5.看绿豆是否煮开了,煮开就已经好了6.将好了得绿豆汤用碗装好,用保鲜膜盖上放入冰箱7.15分钟后就可以食用

将绿豆用矿泉水或者白水浸泡5分钟左右然后用搅拌机把绿豆搅拌一下还有加一点水煮熟将好了的绿豆汤放入冰箱里多久自己看着办如果喜欢刺激爽就放久一点

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    答:材料:绿豆、冰糖 1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。2、电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。3、压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。4、开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。5、放入...
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