【养生】这几款粥养心安神,润肺去燥,秋天吃最滋补!
小花陪你看
进入秋天,气温开始下降,空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液”。
此时喝粥 养生 非常重要,有养心安神、润肺止咳功效的粥尤其适合!那秋天喝什么粥最好呢?一起来看看!
综合自 养生 中国、医话 养生 、广州中医药大学一附院及网络
百合:润肺止咳、清心安神
1
润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2
宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3
增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。
4
镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
5
美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
莲子:补脾肾、养心神、升免疫
秋天吃莲子,最是滋补。古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效,还有助缓解失眠等。
1
降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2
强心安神
莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
3
滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
需要注意的是,莲子食用前需要去芯。
百合莲子粥:养心安神、润肺止咳
材料: 大米150克,干百合25克,莲子25克,冰糖适量。
做法: 百合干、莲子用热水泡软,莲子去芯;大米用冷水浸泡半小时。
锅中放水,放人大米、百合烧开后,再放莲子,改用中火继续熬煮至熟,调入冰糖即可食用。
功效: 秋季常喝一碗百合莲子粥,可养心安神、润肺止咳。
滋补粥谱
粥有百种之多,除了上述的百合莲子粥,这5款粥,秋天喝也很养人!
01
梨子粥
梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。
因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。
02
栗子粥
栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。
因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
03
芝麻粥
芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。
适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
04
胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
05
菊花粥
菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。
因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
以上这么多款粥,
你最喜欢哪一种呢?
胃口不好时,
可以变着花样来煮哦!
转给亲友,
一起喝粥 养生 ~
答:1. 黑米红枣粥:黑米具有滋阴润肺、健脾益胃的功效,而红枣则能补中益气、养血安神。将黑米和红枣一起煮成粥,不仅味道鲜美,还能起到滋补养生的作用。2. 玉米山药粥:玉米能够降低胆固醇、清热解毒,而山药则具有健脾益肺、滋阴润燥的功效。将玉米和山药一起煮成粥,有助于调节身体机能,增强免疫力。
答:秋季常喝一碗百合莲子粥,可养心安神、润肺止咳。滋补粥谱 粥有百种之多,除了上述的百合莲子粥,这5款粥,秋天喝也很养人!1、梨子粥 梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。2、栗子粥 栗子50克、粳米100克加水同煮...
答:百合板栗糯米粥,大家都学会了吗,养心安神润肺止咳滋阴补肾,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于想减肥的人群来说就是不二的选择,而且还可以安神润肺,还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。
答:四、百合莲子粥 原料:大米150克,干百合25克,莲子25克,冰糖适量。做法:百合干、莲子用热水泡软,莲子去芯;大米用冷水浸泡半小时。锅中放水,放人大米、百合烧开后,再放莲子,改用中火继续熬煮至熟,调入冰糖即可食用。可养心安神、润肺止咳。通过对上文的阅读,相信大家对养心喝什么粥好已经有...
答:百合绿豆粥的功效与作用 百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,或者是出现的腹泻腹胀的情况有改善的作用,而且这道养生食谱还能有清热消暑的作用,对于润肺止咳来说也...
答:做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。 小麦重养心 小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水...
答:都知道莲子营养价值高,有镇静安神,补中益气,润肺健脾的功效;而鲜莲子更有着普通莲子所不含的营养,具有更好的养心安神,收敛心火,清热助睡眠的效果。7月左右,鲜莲蓬正上市,莲子嫩而清新,特别适合拿来煮粥,煲汤。煮莲子粥,做法很简单,就是在平常熬粥时加入清香的莲子就可以了。可做成甜的,...
答:做法: 百合干、莲子用热水泡软,莲子去芯;大米用冷水浸泡半小时。锅中放水,放人大米、百合烧开后,再放莲子,改用中火继续熬煮至熟,调入冰糖即可食用。功效: 秋季常喝一碗百合莲子粥,可养心安神、润肺止咳。滋补粥谱 粥有百种之多,除了上述的百合莲子粥,这5款粥,秋天喝也很养人!01 梨子...
答:做法:将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。锅中水煮开,放入食材,大火煮沸,继续小火慢煮大约15分钟左右。出锅后,根据个人口味加入适量的白糖。功效:银耳的营养成分丰富,美容养颜,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效。百合银耳莲子粥,是夏末秋初润肺养肺的佳品,老少...
答:小麦重养心 小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。 高粱重养肝 高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其...