求20多人食饭堂一周的菜谱。

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?

如果是快餐盒饭,每人每天7元,中晚两顿,按一荤两素每顿则要两荤四素,确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉,红烧鱼,素菜水煮老南瓜,白油冬瓜,炝炒飘儿白,凉拌黄瓜。周四肉末豇豆,烂肉粉丝,周五鱼香肉丝,盐烧白。周四、周五的素菜在前面三天里岔开组合就行。
如果是圆桌就更好做了,按上面的餐标加份量就行。圆桌必须配汤,在加几个汤,应该也不会超标的哈

中午做一餐食堂食谱
冷菜 咸鸭腿 莴笋丝
热菜
红烧肉 肉圆鸡蛋 青鱼 大肠 青椒肚子
香菇肉片 长豆干烧肉 雪菜肉丝 蒜苗肉丝 焖蛋
毛菜 番茄炒蛋 素炒豆芽 油豆腐 韭菜 包菜丝


点心 玉米 山芋 南瓜 山药
小菜 萝卜干 腌长豆
1、为了您的营养和健康,我们在原有的基础上增加了冷菜、点心、小菜以及热菜的数量。
2、以上菜谱根据季节、市场菜价、营养搭配将作适当变动。
鼎龙膳食公司的

周一:雪菜炒肉丝,青椒炒豆干,冬瓜海带汤
周二:番茄炒鸡蛋,青椒土豆丝,雪菜豆腐汤
周三:酸辣味白菜帮炒肉丝,香炒鸡丁花生米,白菜叶粉丝汤
周四:红烧鸡翅根(论只卖),素炒长豆,雪菜蛋花汤
周五:红烧面筋包肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤
周六:红烧小鲫鱼(论条卖),素炒茄块,番茄蛋汤
周日:蚂蚁上树(肉末炒粉丝),肉丝炒海带,青菜豆腐汤
(顺序可以调换,价格不高,但荤素搭配,营养丰富,希望能帮到你!)

  • 求20多人食饭堂一周的菜谱。
    答:周一:雪菜炒肉丝,青椒炒豆干,冬瓜海带汤 周二:番茄炒鸡蛋,青椒土豆丝,雪菜豆腐汤 周三:酸辣味白菜帮炒肉丝,香炒鸡丁花生米,白菜叶粉丝汤 周四:红烧鸡翅根(论只卖),素炒长豆,雪菜蛋花汤 周五:红烧面筋包肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤 周六:红烧小鲫鱼(论条卖),素炒茄块,番茄蛋汤 周...
  • 怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?
    答:周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉,红烧鱼,素菜水煮老南瓜,白油冬瓜,炝炒飘儿白,凉拌黄瓜。周四肉末豇豆,烂肉粉丝,周五鱼香肉丝,盐烧...
  • 适合公司食堂的菜谱有什么?
    答:1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。2、青椒炒肉丝 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。...
  • 大食堂菜谱及图片窍门
    答:大食堂主菜:1、 红烧猪脚 2、 红烧秋刀鱼 3、 鸡腿菇炒三层肉 4、 蒜苔炒鱿鱼须(新)5、 炒南瓜 6、 炒青菜 7、 丸子白萝卜汤 8、 卤鸡腿 9、 卤芋头 10、 土豆炒肉 11、 红萝卜炒蛋 12、 红烧排骨 13、 紫菜坷海蛎 14、 木耳炒瘦肉 15...
  • 谁知道饭堂20个人吃饭一荤一素需要买多少菜?
    答:1、西红柿蛋汤、辣椒炒肉、时令蔬菜(当季蔬菜)2、紫菜蛋汤、胡萝卜炒肉、时令蔬菜(当季蔬菜)3、丝瓜肉末汤、芹菜炒肉、时令蔬菜(当季蔬菜)4、冬瓜肉末汤、辣椒炒咸鸭蛋、时令蔬菜(当季蔬菜)5、豆腐肉末汤、酸辣鸡杂、时令蔬菜(当季蔬菜)如果是公司自己烧的话,可以参照以上菜谱,叫外卖的话...
  • 大食堂菜谱及图片窍门
    答:大食堂主菜:1. 红烧猪脚 2. 红烧秋刀鱼 3. 鸡腿菇炒三层肉 4. 蒜苔炒鱿鱼须(新)5. 炒南瓜 6. 炒青菜 7. 丸子白萝卜汤 8. 卤鸡腿 9. 卤芋头 10. 土豆炒肉 11. 红萝卜炒蛋 12. 红烧排骨 13. 紫菜炒海蛎 14. 木耳炒瘦肉 15. 西芹炒手衫肉片 16. 豆芽炒肉丝 17. 三层肉炖豆皮 ...
  • 求饭堂人员帮忙制定一份周菜谱,一荤一素。
    答:星期一:素菜,芦笋炒黑木耳。荤菜,小炒肉。星期二,素菜,苦瓜炒辣椒,荤菜,酸辣鸡杂。星期三,素菜,红烧茄子,荤菜,鸡肉丁。星期四,素菜,五香豆腐炒蒜苗,荤菜,红烧鸡爪。星期五,素菜,大豆清炒,荤菜,水煮鱼片。星期六,素菜,藕片清炒,荤菜,水煮牛肉。星期天,素菜,西兰花清炒,荤菜,清蒸...
  • 广州从化温泉镇,职工饭堂约有20人吃饭,只有中餐,费用150元一餐,怎么安 ...
    答:土豆 白菜 在来个浑的 青菜豆腐汤
  • 两荤一素员工饭堂食谱
    答:周五 包子 山东包子 韭菜鸡蛋包子 芹菜肉包子 小米粥或绿豆粥 食堂一般也就这样了,一周有一次面条当然是刀切面不是挂面了,有一次包子两种陷就行一荤一素搭配一粥一汤都行 菜谱换菜可以有 麻婆豆腐 鸡块炖土豆 烧茄子 红焖肉炖干豆腐卷 炒土豆子 炒豆芽 凉菜 炒菜...
  • 工厂饭堂菜谱
    答:一周参考菜单一 (每天10元)星 期 早餐( 2.00 )中 餐 (4.00)晚 餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜...