怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
员工食堂就餐20-30左右的人吃饭 平均每人一天8元 希望大家给我个一周的菜谱

3月7 3月8 3月9 3月10 3月11 3月12 3月13
午餐 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
二选一 椒盐鸡块 虎皮扣肉 辣味小肉圆 毛豆米烧鸭块 面包猪排 清蒸鸡小腿 红烧猪手
剁椒小黄鱼 干煎带鱼 面拖椒盐大虾 红烧罗非鱼 剁椒鳊鱼 五香熏鱼 粉蒸大肉
二选一 肉糜蒸蛋 黄瓜粉皮鸡丝 家常小炒肉 榨菜香干鸡丝 莴笋木耳鸡片 葱油百叶包肉 滑溜鸡片
五彩鸭丁 番茄炒蛋 豆瓣炒蛋 莴笋玉米虾仁 家常豆腐 韭菜末炒蛋 豆瓣炒蛋
三选二 辣味豆芽油豆腐 炒青菜 卤辣味豆泡 酸辣虾皮萝卜片 芹菜海带丝 炒青菜 炒青菜
炒藕片 卤素鸡 青椒土豆丝 炒青菜 辣味粉皮 炒藕片 红烧辣味粉丝
炒青菜 芹菜海带丝 炒青菜 葱油南瓜片 炒青菜 辣味豆芽油豆腐 白菜油豆腐
汤 白菜骨头汤 榨菜肉末蛋汤 萝卜丝骨头汤 白菜鸡汤 肉糜青菜蛋汤 鱼头豆腐汤 白菜鸡汤
晚餐 虎皮扣肉 辣味小肉圆 糖醋大排 椒盐鸡块 清蒸鸡小腿 粉蒸大肉 红烧大排
黄瓜粉皮鸡丝 豆瓣炒蛋 五彩鸭丁 家常豆腐 家常小炒肉 豆瓣炒蛋 番茄炒蛋
芹菜海带丝 炒青菜 辣味白菜油豆腐 炒青菜 豆芽油豆腐 炒青菜 红烧虾皮萝卜条
炒青菜 青椒土豆丝 炒青菜 芹菜海带丝 炒青菜 红烧辣味粉丝 炒青菜
汤 榨菜肉末蛋汤 萝卜丝骨头汤 白菜鸡汤 肉糜青菜蛋汤 萝卜丝骨头汤 白菜鸡汤 榨菜肉末蛋汤

根本不需要菜谱的,自己去菜场大概看一下,安你所预想的成本来购买就好,2天更换一下菜就成了你可以试下

如果是快餐盒饭,每人每天7元,中晚两顿,按一荤两素每顿则要两荤四素,确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉,红烧鱼,素菜水煮老南瓜,白油冬瓜,炝炒飘儿白,凉拌黄瓜。周四肉末豇豆,烂肉粉丝,周五鱼香肉丝,盐烧白。周四、周五的素菜在前面三天里岔开组合就行。
如果是圆桌就更好做了,按上面的餐标加份量就行。圆桌必须配汤,在加几个汤,应该也不会超标的哈

好做,饭菜分类,第一肉类。第二鱼类·第三家禽类·然后根据实际排出一混炒菜·一素菜。那就可以了。

  • 求20多人食饭堂一周的菜谱。
    答:周一:雪菜炒肉丝,青椒炒豆干,冬瓜海带汤 周二:番茄炒鸡蛋,青椒土豆丝,雪菜豆腐汤 周三:酸辣味白菜帮炒肉丝,香炒鸡丁花生米,白菜叶粉丝汤 周四:红烧鸡翅根(论只卖),素炒长豆,雪菜蛋花汤 周五:红烧面筋包肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤 周六:红烧小鲫鱼(论条卖),素炒茄块,番茄蛋汤 周...
  • 怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?
    答:如果是快餐盒饭,每人每天7元,中晚两顿,按一荤两素每顿则要两荤四素,确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉...
  • 集体饭堂菜谱
    答:周一:鸡肉炖蘑菇,凉拌苦苣,炒芹菜 周二:红烧肉炖土豆,炒蒜薹,尖椒干豆腐 周三:清炖牛肉,烧茄子,炝拌土豆丝 周四:红烧狮子头,白菜炖豆腐,炒鲜蘑 周五:酱脊骨,酸菜粉,烧芸豆
  • 适合公司食堂的菜谱有什么?
    答:1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。2、青椒炒肉丝 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。...
  • 求饭堂人员帮忙制定一份周菜谱,一荤一素。
    答:星期一:素菜,芦笋炒黑木耳。荤菜,小炒肉。星期二,素菜,苦瓜炒辣椒,荤菜,酸辣鸡杂。星期三,素菜,红烧茄子,荤菜,鸡肉丁。星期四,素菜,五香豆腐炒蒜苗,荤菜,红烧鸡爪。星期五,素菜,大豆清炒,荤菜,水煮鱼片。星期六,素菜,藕片清炒,荤菜,水煮牛肉。星期天,素菜,西兰花清炒,荤菜,清蒸...
  • ...饭堂约有20人吃饭,只有中餐,费用150元一餐,怎么安排菜谱?谢谢_百度...
    答:土豆 白菜 在来个浑的 青菜豆腐汤
  • 谁知道饭堂20个人吃饭一荤一素需要买多少菜?
    答:1、西红柿蛋汤、辣椒炒肉、时令蔬菜(当季蔬菜)2、紫菜蛋汤、胡萝卜炒肉、时令蔬菜(当季蔬菜)3、丝瓜肉末汤、芹菜炒肉、时令蔬菜(当季蔬菜)4、冬瓜肉末汤、辣椒炒咸鸭蛋、时令蔬菜(当季蔬菜)5、豆腐肉末汤、酸辣鸡杂、时令蔬菜(当季蔬菜)如果是公司自己烧的话,可以参照以上菜谱,叫外卖的话...
  • 大食堂菜谱及图片窍门
    答:大食堂主菜:1、 红烧猪脚 2、 红烧秋刀鱼 3、 鸡腿菇炒三层肉 4、 蒜苔炒鱿鱼须(新)5、 炒南瓜 6、 炒青菜 7、 丸子白萝卜汤 8、 卤鸡腿 9、 卤芋头 10、 土豆炒肉 11、 红萝卜炒蛋 12、 红烧排骨 13、 紫菜坷海蛎 14、 木耳炒瘦肉 15...
  • 如何提升饭堂菜式,饭堂需要什么菜式?
    答:食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。素菜:地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、...