红烧金枪鱼的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
1、首先,将金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,根据个人喜好可以选择整条烹饪或切成块状。
2、接着,将姜洗净,切成丝或片,准备好待用。
3、然后,将锅预热并加入适量的油,放入姜丝炒香。随后,将金枪鱼块放入锅中,加入料酒和半瓶啤酒,如果没有啤酒,也可以使用水作为替代。
4、在锅中翻炒片刻,接着倒入酱油,并滴入几滴醋,再加入两勺白糖。然后,开大火炖煮大约10分钟,过程中不需要盖上锅盖。
5、最后,开大火收汁,这样就可以完成美味的红烧金枪鱼了。

  • 红烧金枪鱼的家常做法
    答:步骤1/4 洗好金枪鱼,再在上面划几刀,好入味 步骤2/4 锅里加点油,等油升温后放入姜、蒜,有姜的味后放入金枪鱼,用铲子把金枪鱼翻个方向,煎。看差不多就倒一点点的醋进去,(不能倒多哦)醋是为了去掉鱼的腥味,一点就可以了,再倒点糖、老酒、盐、一点酱油(酱油是为了让颜色好看点)步骤...
  • 红烧金枪鱼的做法
    答:1、金枪鱼洗净哈,去掉鳞片后,切块,不切块一整条也是OK的。2、姜洗净哈,切丝或者切片都可以。3、烧红锅加入倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、半瓶啤酒,也可以加入水。4、翻炒一会儿,倒入酱油,滴入几滴醋,舀2勺白糖,就这样大火炖10分钟左右,不用盖盖子的哦。5、最后大火收...
  • 的做法,红烧金枪鱼怎么做好吃,红烧金枪鱼的家常做法?
    答:1. 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概十分钟左右,去掉鱼腥味。然后把其他所有的材料先洗好,切好备用。2. 烧一锅开水,然后把鱼肉稍微焯一下水,感觉要熟了取出备用。3. 先把锅烧热,倒入适量的油(注意,这里的油需要多用一点,因为金枪鱼的肉不像五花肉那样有油脂,所以为了能过烧出香香的红烧...
  • 红烧金枪鱼怎么做
    答:步骤 1.洗好切块的金枪鱼 2.姜丝 3.姜丝煸炒 4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒 5.加入半瓶啤酒,也可以加水 6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好。收汤装盘 7.装盘啦 金枪鱼的食疗价值:一、美容、减肥的健康食品;二、提供人体所必需的氨基酸和DNA,有利于婴幼儿的...
  • 金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做好吃
    答:在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼,下面告诉大家红烧金枪鱼的做法,做法也是很简单的。准备工作:金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步:金枪鱼清洗干净,去头,鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步:锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒...
  • 红烧金枪鱼尾的做法,红烧金枪鱼尾怎么做好吃
    答:步骤 1.金枪鱼半尾,准备葱段和大蒜 2.鱼身两边蘸薄面粉 3.锅内底油烧热 4.将金枪鱼放锅内煎制 5.煎好一面翻面,备用 6.另起锅,底油烧热,放入花椒,葱段,花椒,香叶爆出香味 7.将煎好的鱼放入,趁锅热烹入料酒 8.烹入陈醋 9.倒入适量生抽 10.倒入清水,烧制 11.倒入半块浓汤宝,...
  • 金枪鱼头的做法大全家常做法
    答:红烧金枪鱼头的做法 1 葱切成段,姜切成片,再准备两个八角备用。2 金枪鱼头清洗干净后,从中间剖开,成为两半。3 分别在两面撒上适量干粉。4 锅加热,放入适量植物油,再次烧热后,分别下入两片鱼头,煎成金黄色。5 锅里留适量底油,放入煎好的鱼头,加入适量清水,放入葱姜及八用,调入生抽,盐...
  • 金枪鱼的吃法和做法
    答:在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼,下面告诉大家红烧金枪鱼的做法,做法也是很简单的。准备工作:金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步:金枪鱼清洗干净,去头,鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步:锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒...
  • 金枪鱼怎么烧
    答:2.想要红烧金枪鱼的话,主材要准备金枪鱼段,除此之外,辅料有食用油、白酒、料酒、淀粉、生抽、砂糖、番茄酱、盐及其他辅菜。总之可根据个人喜好而定。3.将金枪鱼段浸泡于温水中清洗干净,而后捞出沥干水分。再用淀粉加水调成稀面糊,其中加以白酒调和,再将金枪鱼段置于其中挂糊。4.之后,开火做锅,...