高血糖吃什么蔬菜好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
血糖高的人能吃什么蔬菜

1、黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜

2、苦瓜
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。
3、山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
4、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用。而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
5、芹菜
芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。
6、空心菜
空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
扩展资料控糖窍门
常吃新果蔬
这种饮食策略能让你获得多种新鲜果蔬的抗糖功效。然而,需要注意的是,在品尝过一种新果蔬(特别是水果)之后,要对血糖水平进行检测。严格限制食量。
调节饮食
每日摄取的总热量及营养成分一般要根据自己的体重和体力活动强度来制定。另外,还应限制酒精、食盐、高胆固醇食物、脂肪和食糖的摄入
多运动
应根据自身年龄及体质,每日坚持适宜强度的运动和锻炼,如散步、体操、打太极拳等。有规律的运动不仅能提高生活质量,还可以提高胰岛素敏感性,改善血糖及血脂水平。2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。
参考资料来源:人民网-7个小习惯帮你控制高血糖,高血糖吃什么蔬菜好

血糖高的人多吃2样蔬菜,分泌胰岛素,降低血糖,预防糖尿病

对于血糖高的病人吃菜比较讲究,蔬菜,蔬菜一般建议选择绿叶蔬菜,不建议进食过多的高淀粉含量的蔬菜,比如土豆、藕、南瓜、山药、芋头,这类属于高淀粉的食物要适当少吃或者不吃。其他的绿叶蔬菜和番茄等低淀粉含量的蔬菜可以吃,一般每餐的蔬菜大概在200g左右。



血糖高的人群可以食用的蔬菜很多,像小白菜,大白菜,白萝卜,丝瓜,葫芦,空心菜,茄子,西红柿,黄瓜等蔬菜都比较适合血糖高的人群食用,多吃苦瓜还可以降低血糖。血糖高的人群吃新鲜的绿叶蔬菜可以不限量。除了这些蔬菜瓜果以外,血糖高的人群还可以适当的吃豆制品食物,香菇,木耳,瘦肉鱼类,虾类食物

血糖高者对于蔬菜基本上都可以吃,尤其是新鲜的绿叶蔬菜,如菠菜、芹菜、白菜、油菜等都可以,菌菇类、根茎类蔬菜也都可以,还可以补充足够的维生素及电解质。但对于淀粉类蔬菜如土豆、地瓜、藕等应该可以少吃,这些蔬菜与淀粉同食可能会引起血糖增高。血糖高除了应该注意饮食外还应适当运动,检测血糖,如控制不佳应加用降糖药或胰岛素。

血糖高者对蔬菜要求不高,基本上都可以吃,比如绿叶蔬菜,菌菇类等,特别提倡吃根茎类蔬菜,如医生不让吃的土豆要多吃,可以用4份重的土豆替代1份主食来吃,土豆的淀粉含糖是多糖,很难生产葡萄糖的(糖尿病患者最怕半乳糖,比葡萄糖的生糖指数还高,其次是单糖),山药(无机盐均衡)、魔芋(纤维素丰富)等多种地下根茎类蔬菜也可以多吃,对糖尿病患者有利。

高血糖要吃热量比较低的蔬菜,也就是说,含糖量小于5%的蔬菜是最好的,比如芹菜,黄瓜等等,另外,还要增加粗纤维的食物,以增加饱腹感

  • 孕妇血糖高能吃什么蔬菜
    答:首先,孕妇血糖高可以多吃胡萝卜,胡萝卜主要含有胡萝卜素、花色素和各种维生素,这是孕妈妈日常饮食中必须摄入的营养物质,而、怀孕期间孕妈妈多吃胡萝卜,可以有效的减低血糖,同时也能够补充足够的营养物质。其次,怀孕期孕妇血糖高也可以吃一些苦瓜,苦瓜有清热解毒和明目的功效,适当的吃一些对身体很有...
  • 血糖高的孕妇吃什么蔬菜比较好
    答:血糖高的孕妇最好是吃一些具有降血糖功能,而且含糖分不高的蔬菜。比如可以吃一些我们的南瓜,因为南瓜当中有南瓜,捡南瓜,皂角机,这些物质都可以降低我们的血糖的。也可以多吃一些白菜,黄瓜等具有降糖功能,而且比较清淡,但是膳食纤维丰富,营养特别多种多样的蔬菜。
  • 血糖高三餐吃什么
    答:你好,问题回答如下:血糖高的患者三餐可以吃芹菜,菠菜,油麦菜,生菜等绿色的蔬菜,另外患者可以适当吃一些牛羊瘦肉,鸡蛋,牛奶,豆腐等蛋白质含量丰富的食物,但是建议要适当控制摄入量。如果患者血糖水平较稳定,餐后血糖在10毫摩尔每升以内,还可以吃一些口感较酸的水果。比如猕猴桃,橙子,柚子,菠萝等。
  • 孕期血糖高吃什么蔬菜好
    答:孕妇血糖高,建议吃升糖指数低的蔬菜,如西红柿、芹菜、黄瓜、青菜等。水果如草莓、柚子、猕猴桃、青苹果。蛋白质选择优质蛋白如牛奶、瘦肉、鱼类等。主食最好选择粗粮如荞麦面、玉米面、燕麦面做成的馒头,但都要注意适量。血糖高的孕妇,最好是一日六餐。每餐的进食量要少,也就是人们常说的“少食...
  • 孕妇血糖高吃什么蔬菜好
    答:孕妇血糖高,首先可以吃一些火龙果,可以将火龙果与胡萝卜打成汁,对降血糖有帮助。另外,火龙果属于低糖食品,纤维素含量比较高,孕妇血糖高适量吃火龙果是非常好的,而且孕妇吃火龙果还能够预防便秘,促进胃肠的蠕动。其次,还可以吃一些苹果,苹果具有降血压、降血糖的功效。苹果当中所含的膳食纤维,...
  • 血糖高吃什么食物好呢?
    答:血糖高的人可以多吃膳食纤维食物,当然这里不是指高糖分的水果,而是选择蔬菜类的食物,如青菜,大白菜、小白菜这些食物,根茎类食物也可以多吃,含有粗纤维多,可以帮助血糖人增强饱腹感,同时促进肠道蠕动,起到通常排便的作用。第三:喝菊粉或菊苣茶 菊苣是天然膳食纤维含量最高的一种食物了,这东西...
  • 血糖高吃什么食物好?
    答:根据医生所说,血糖高的人吃的控制血糖的食物有很多,食物的选择对于控制血糖非常重要,因为饮食疗法是糖尿病的基本治疗方法,也是重要的方法之一,选择含糖量低或纤维素含量高的食物尤为重要。主食可以选择燕麦、麦麸和黑米等粗粮,平时多吃绿豆、黑豆、红豆、大豆、土豆、薏苡仁、玉米等都是相对健康食物,...
  • 怀孕18周血糖高,吃什么蔬菜比较好?
    答:建议高血糖的孕妇吃低血糖指数的蔬菜,如西红柿、芹菜、黄瓜和绿色蔬菜。水果如草莓、葡萄柚、猕猴桃、青苹果。蛋白质选择优质蛋白质,如牛奶、瘦肉、鱼等。主食最好选择粗粮如荞麦粉、玉米粉、燕麦粉做成的馒头,但应注意适量。孕妇血糖高,最好一天吃六餐。每餐的饭量要少,也就是常说的 "少吃多餐"...
  • 16种降血糖的蔬菜是哪些
    答:1、主食:高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。 2、蔬菜:深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如:菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。 3、豆质类:高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。 4、水果:血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果,尽量...
  • 血糖高应该吃什么水果和蔬菜
    答:血糖高的时候可以多吃绿叶蔬菜,比如西蓝花、青菜、苦瓜、冬瓜、芥菜、荠菜、娃娃菜、韭菜、青菜、菠菜、上海青、盖菜以及油麦菜等,还应多吃维生素C以及纤维素丰富的水果,比如火龙果、柿子、山竹、葡萄、猕猴桃、苹果、香蕉、番石榴、李子、樱桃、羊角蜜以及柠檬等,最好不要吃糖分较高的水果,比如榴莲...