大宗淡水鱼类主要包括哪些种类？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-11
我国的大宗淡水鱼类，主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和鲂等七个种类。
（1）青鱼青鱼也称螺蛳青、乌青和青鲩，为底层鱼类。主要生活在江河深水段，喜活动于水的下层以及水流较急的区域，喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10厘米以下的幼鱼，以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物；15厘米以上的个体，开始摄食幼小而壳薄的蚬螺等。冬季在深潭越冬，春天游至急流处产卵。2009年全国青鱼养殖产量为38.8万吨，占大宗淡水鱼产量的2.5%，主要养殖区域为湖北、江苏、湖南等省（自治区）。
（2）草鱼草鱼也称草鲩、混子、草混合草青，为典型的草食性鱼类。肉厚刺少味鲜美，出肉率高。草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性，性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中育肥。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食。2009年全国草鱼养殖产量为408.2万吨，占大宗淡水鱼产量的26.3%，是产量最大的养殖鱼类。主要养殖区域在湖北、广东、湖南等省（自治区）。
（3）鲢鲢也称白鲢、鲢子。鲢体银白色，栖息于大型河流或湖泊的上层水域，性活泼，善跳跃，稍受惊动即四处逃窜，终生以浮游生物为食。幼体主食轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物，成体则滤食硅藻类、绿藻等浮游植物兼食浮游动物等，可用于降低湖泊水库富营养化。最大可达100厘米，通常为50～70厘米。2009年全国鲢养殖产量为348.4万吨，占大宗淡水鱼产量的22.4%，是第二大的养殖鱼类。主要养殖区域在湖北、江苏、湖南等省（自治区）。
（4）鳙鳙也称花鲢、黑鲢、胖头鱼。鳙体背侧部灰黑色，生活于水域的中上层，性温和，行动缓慢，不善跳跃。在天然水域中，数量少于鲢。平时生活于湖内敞水区和有流水的港湾内，冬季在深水区越冬。终生摄食浮游动物，兼食部分浮游植物。2009年全国鳙养殖产量为243.4万吨，占大宗淡水鱼产量的15.7%，位居第四。主要养殖区域在湖北、广东、江西等省（自治区）。
（5）鲤鲤也称鲤拐子、鲤鱼。杂食性，成鱼喜食螺、蚌、蚬等软体动物，仔鲤摄食轮虫、枝角类等浮游生物，体长15毫米以上个体，改食寡毛类和水生昆虫等。鲤是我国育成新品种最多的鱼类，如丰鲤、荷元鲤、建鲤、松浦镜鲤、湘云鲤、豫选黄河鲤鱼、乌克兰鳞鲤、松荷鲤等。2009年全国鲤养殖产量为246.2万吨，占大宗淡水鱼产量的15.9%，位居第三。主要养殖区域在山东、辽宁、湖北等省（自治区）。
属底层鱼类，适应性很强。鲫属杂食性鱼，主食植物性食物，鱼苗期食浮游生物及底栖动物。鲫一般两冬龄成熟，是中小型鱼类。生长较慢，一般在250克以下，大的可达1250克左右。经过人工选育并在生产上广泛推广应用的有异育银鲫、彭泽鲫、湘云鲫等品种。2009年全国鲫鱼养殖产量为205.5万吨，占大宗淡水鱼产量的13.2%，位居第五。主要养殖区域在江苏、湖北、江西等省。
（7）团头鲂团头鲂也称武昌鱼。喜生活在湖泊有沉水植物敞水区区域的中下层，性温和，草食性，因此有“草鳊”之称。幼鱼以浮游动物为主食，成鱼则以水生植物为主食。团头鲂生长较快，100～135毫米的幼鱼经过一年饲养，可长到0.5千克左右，最大体重可达3.5～4.0千克。人工选育的新品种有团头鲂“浦江1号”，已推广到全国20多个省市。2009年全国鳊、鲂养殖产量为62.6万吨，占大宗淡水鱼产量的4%。主要养殖区域在江苏、湖北、安徽等省。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国土种志》
大宗淡水鱼类主要包括哪些种类?
答：我国的大宗淡水鱼类，主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和鲂等七个种类。（1）青鱼青鱼也称螺蛳青、乌青和青鲩，为底层鱼类。主要生活在江河深水段，喜活动于水的下层以及水流较急的区域，喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10厘米以下的幼鱼，以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物；15厘米以上的个体...
简要介绍常见常养的七种大宗淡水鱼类——水生动物图文欣赏
答：1. 鲤鱼——杂食家 鲤鱼作为养殖池塘的多面手，亩投放量适中，800至2000尾之间，它们的食性广泛，为生态平衡贡献力量。2. 鲫鱼——小型精灵 鲫鱼是小型杂食性鱼类，具有极强的适应性，侧线鳞片29-35片的优质品种，亩投放2000至5000尾，能在低氧环境中自如生存。3. 草鱼——大胃王 草鱼体型硕大，以草...
大宗淡水鱼安全生产技术指南目录
答：1.1 大宗淡水鱼种类概述- 这部分将详细列出常见的大宗淡水鱼品种，包括但不限于鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，以及它们在养殖业中的重要地位。1.2 大宗淡水鱼产业概况- 描述当前大宗淡水鱼养殖的规模、市场趋势和主要产区，以及对经济和生态的影响。二、新品种引进与培育 这部分将介绍近年来在大宗淡水鱼养殖中引...
广东省主要鱼类有什么? 广东的主要鱼类有哪些?(写5种以上)有哪位知道的...
答：草鱼、鲢、鳙、鲤（简称“四大家鱼”）是广东省主要的大宗淡水鱼类品种,也是淡水养殖产品的主体.赤眼鳟、鲮鱼、黄尾鲴、花鲦,广东鲂!珍稀濒危物种有花鳗鲡、珠江长臀鲍、台细鳊及多种珠江水系特有鱼类．这几种都是珠江特有的
鱼类中,有哪些淡水鱼是基本上无人问津的?
答：草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫、团头鲂和青鱼均成为大宗淡水鱼，是我国主要的淡水鱼养殖品种。一般会说四大家鱼，但我按我各地接触较多的进行下排列，发现四大家鱼不一定是平常吃到最多的鱼。鳇鱼大名“达氏鳇”，生活在黑龙江及其乌苏里江、松花江、嫩江等支流里，是最大的淡水鱼之一。一般人们认为，海鱼...
女友爱吃鱼不爱挑刺,那些鱼刺最少或者是没有刺的?
答：养殖的大宗淡水鱼大多有刺，特别是鲤科鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼、草鱼等。常见的刺较少的淡水鱼有以下几种：1、罗非鱼，又名非洲鲫鱼，外形类似鲫鱼，肉质相对较粗。以红烧、清蒸最好，也常用来煎烤。2、黑鱼，又称财鱼、乌鳢，体形延长，呈圆筒形。鱼肉细嫩厚实，通常处理成鱼段或鱼片后烹调...
广东省主要生产什么
答：草鱼、鲢、鳙、鲤（简称“四大家鱼”）是广东省主要的大宗淡水鱼类品种，也是淡水养殖产品的主体.赤眼鳟、鲮鱼、黄尾鲴、花鲦，广东鲂!!珍稀濒危物种有花鳗鲡、珠江长臀鲍、台细鳊及多种珠江水系特有鱼类．这几种都是珠江特有的
中国的四大家鱼是什么,鲤鱼为何不是?快来涨涨知识!
答：，一来是 它的块头很大 ，可以长到上百斤一条，在民间还有着“鬼鱼”“索命鱼”的外号。二来是这种鱼的 肉质很鲜美，素有“淡水鱼上品”的美称 。它爱吃螺蛳、河蚌等有坚硬外壳的水中生物，吃它们就如同人类嗑瓜子一样轻松。草鱼，是典型的草食性鱼类，但是幼鱼阶段吃浮游动物，长大后就主要以草类...
酒店的水产养殖(各种鱼类)有什么好办法吗?
答：在大宗淡水鱼类养殖中，科学调整吃食性鱼（草鱼、青鱼、鲤鱼、团头舫等）和肥水性鱼（鲢鱼、鳙鱼等）混养比例是节省养殖成本、提高养殖效益的重要手段。民间有一句渔谚：“一草带三鲢”，在水产饲料较廉价或水草极其丰盛时，渔民习惯把草鱼和鲢鱼混养按3：1的比例进行投放，现在水产饲料价格翻番，按照饵料...
（1）青鱼青鱼也称螺蛳青、乌青和青鲩，为底层鱼类。主要生活在江河深水段，喜活动于水的下层以及水流较急的区域，喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10厘米以下的幼鱼，以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物；15厘米以上的个体，开始摄食幼小而壳薄的蚬螺等。冬季在深潭越冬，春天游至急流处产卵。2009年全国青鱼养殖产量为38.8万吨，占大宗淡水鱼产量的2.5%，主要养殖区域为湖北、江苏、湖南等省（自治区）。
（2）草鱼草鱼也称草鲩、混子、草混合草青，为典型的草食性鱼类。肉厚刺少味鲜美，出肉率高。草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性，性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中育肥。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食。2009年全国草鱼养殖产量为408.2万吨，占大宗淡水鱼产量的26.3%，是产量最大的养殖鱼类。主要养殖区域在湖北、广东、湖南等省（自治区）。
（3）鲢鲢也称白鲢、鲢子。鲢体银白色，栖息于大型河流或湖泊的上层水域，性活泼，善跳跃，稍受惊动即四处逃窜，终生以浮游生物为食。幼体主食轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物，成体则滤食硅藻类、绿藻等浮游植物兼食浮游动物等，可用于降低湖泊水库富营养化。最大可达100厘米，通常为50～70厘米。2009年全国鲢养殖产量为348.4万吨，占大宗淡水鱼产量的22.4%，是第二大的养殖鱼类。主要养殖区域在湖北、江苏、湖南等省（自治区）。
（4）鳙鳙也称花鲢、黑鲢、胖头鱼。鳙体背侧部灰黑色，生活于水域的中上层，性温和，行动缓慢，不善跳跃。在天然水域中，数量少于鲢。平时生活于湖内敞水区和有流水的港湾内，冬季在深水区越冬。终生摄食浮游动物，兼食部分浮游植物。2009年全国鳙养殖产量为243.4万吨，占大宗淡水鱼产量的15.7%，位居第四。主要养殖区域在湖北、广东、江西等省（自治区）。
（5）鲤鲤也称鲤拐子、鲤鱼。杂食性，成鱼喜食螺、蚌、蚬等软体动物，仔鲤摄食轮虫、枝角类等浮游生物，体长15毫米以上个体，改食寡毛类和水生昆虫等。鲤是我国育成新品种最多的鱼类，如丰鲤、荷元鲤、建鲤、松浦镜鲤、湘云鲤、豫选黄河鲤鱼、乌克兰鳞鲤、松荷鲤等。2009年全国鲤养殖产量为246.2万吨，占大宗淡水鱼产量的15.9%，位居第三。主要养殖区域在山东、辽宁、湖北等省（自治区）。
属底层鱼类，适应性很强。鲫属杂食性鱼，主食植物性食物，鱼苗期食浮游生物及底栖动物。鲫一般两冬龄成熟，是中小型鱼类。生长较慢，一般在250克以下，大的可达1250克左右。经过人工选育并在生产上广泛推广应用的有异育银鲫、彭泽鲫、湘云鲫等品种。2009年全国鲫鱼养殖产量为205.5万吨，占大宗淡水鱼产量的13.2%，位居第五。主要养殖区域在江苏、湖北、江西等省。
（7）团头鲂团头鲂也称武昌鱼。喜生活在湖泊有沉水植物敞水区区域的中下层，性温和，草食性，因此有“草鳊”之称。幼鱼以浮游动物为主食，成鱼则以水生植物为主食。团头鲂生长较快，100～135毫米的幼鱼经过一年饲养，可长到0.5千克左右，最大体重可达3.5～4.0千克。人工选育的新品种有团头鲂“浦江1号”，已推广到全国20多个省市。2009年全国鳊、鲂养殖产量为62.6万吨，占大宗淡水鱼产量的4%。主要养殖区域在江苏、湖北、安徽等省。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国土种志》
答：我国的大宗淡水鱼类，主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和鲂等七个种类。（1）青鱼青鱼也称螺蛳青、乌青和青鲩，为底层鱼类。主要生活在江河深水段，喜活动于水的下层以及水流较急的区域，喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10厘米以下的幼鱼，以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物；15厘米以上的个体...
答：1. 鲤鱼——杂食家 鲤鱼作为养殖池塘的多面手，亩投放量适中，800至2000尾之间，它们的食性广泛，为生态平衡贡献力量。2. 鲫鱼——小型精灵 鲫鱼是小型杂食性鱼类，具有极强的适应性，侧线鳞片29-35片的优质品种，亩投放2000至5000尾，能在低氧环境中自如生存。3. 草鱼——大胃王 草鱼体型硕大，以草...
答：1.1 大宗淡水鱼种类概述- 这部分将详细列出常见的大宗淡水鱼品种，包括但不限于鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，以及它们在养殖业中的重要地位。1.2 大宗淡水鱼产业概况- 描述当前大宗淡水鱼养殖的规模、市场趋势和主要产区，以及对经济和生态的影响。二、新品种引进与培育 这部分将介绍近年来在大宗淡水鱼养殖中引...
答：草鱼、鲢、鳙、鲤（简称“四大家鱼”）是广东省主要的大宗淡水鱼类品种,也是淡水养殖产品的主体.赤眼鳟、鲮鱼、黄尾鲴、花鲦,广东鲂!珍稀濒危物种有花鳗鲡、珠江长臀鲍、台细鳊及多种珠江水系特有鱼类．这几种都是珠江特有的
答：草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫、团头鲂和青鱼均成为大宗淡水鱼，是我国主要的淡水鱼养殖品种。一般会说四大家鱼，但我按我各地接触较多的进行下排列，发现四大家鱼不一定是平常吃到最多的鱼。鳇鱼大名“达氏鳇”，生活在黑龙江及其乌苏里江、松花江、嫩江等支流里，是最大的淡水鱼之一。一般人们认为，海鱼...
答：养殖的大宗淡水鱼大多有刺，特别是鲤科鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼、草鱼等。常见的刺较少的淡水鱼有以下几种：1、罗非鱼，又名非洲鲫鱼，外形类似鲫鱼，肉质相对较粗。以红烧、清蒸最好，也常用来煎烤。2、黑鱼，又称财鱼、乌鳢，体形延长，呈圆筒形。鱼肉细嫩厚实，通常处理成鱼段或鱼片后烹调...
答：草鱼、鲢、鳙、鲤（简称“四大家鱼”）是广东省主要的大宗淡水鱼类品种，也是淡水养殖产品的主体.赤眼鳟、鲮鱼、黄尾鲴、花鲦，广东鲂!!珍稀濒危物种有花鳗鲡、珠江长臀鲍、台细鳊及多种珠江水系特有鱼类．这几种都是珠江特有的
答：，一来是 它的块头很大 ，可以长到上百斤一条，在民间还有着“鬼鱼”“索命鱼”的外号。二来是这种鱼的 肉质很鲜美，素有“淡水鱼上品”的美称 。它爱吃螺蛳、河蚌等有坚硬外壳的水中生物，吃它们就如同人类嗑瓜子一样轻松。草鱼，是典型的草食性鱼类，但是幼鱼阶段吃浮游动物，长大后就主要以草类...
答：在大宗淡水鱼类养殖中，科学调整吃食性鱼（草鱼、青鱼、鲤鱼、团头舫等）和肥水性鱼（鲢鱼、鳙鱼等）混养比例是节省养殖成本、提高养殖效益的重要手段。民间有一句渔谚：“一草带三鲢”，在水产饲料较廉价或水草极其丰盛时，渔民习惯把草鱼和鲢鱼混养按3：1的比例进行投放，现在水产饲料价格翻番，按照饵料...
