我太懒了，懒人在早上如何快速做好吃的发面饼？
用料
面粉 200克
水 100克
酵母 2克
糖 5克
猪油或玉米油，葵花籽油 5克
简单易做发面饼的做法
100克温水（大概35℃左右）加5克糖搅拌融化。
加2克酵母不用搅拌，静置5分钟。
加200克面粉5克油搅拌成絮状。
揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵。
发酵至两倍大。
取出排气，充分揉匀，分成小挤子，这次做的小，分了八个。
杆成薄饼胚。
静置30分钟，饼胚明显长高。
开烙。我用电饼铛。
漂亮出锅。
今天准备卤肘子和卤牛肉配西生菜。
这是夹的肘子，我和老妈的。
这是夹的牛肉，是老爸的，他不吃太多的肉。
中午炸的虾饼夹来吃也不错。
饼掰开是这样，很喧软直接配小菜和粥也很好吃。
小贴士
这个饼加了些油，今天这个加了葵花籽油，如果加猪油，成品会更漂亮。当然如果你介意，也可以不加。
最近因为气温的升高，食欲下降了不少，人也变得暴躁了。晚上睡觉之前才想起来明天早上还不知道要吃些什么。因为没有剩余的主食，所以想要第二天去早点店吃一些。去卫生间的时候发现家里人已经预约煮粥了，这是准备要在家吃早饭啊。除了粥之外还需要搭配一些其他的主食，想来想去决定做些饼。
对于很多人来说，面食的做法是比较复杂的，尤其是一些厨艺不好的人 ，并不敢轻易的尝试。其实并不是这样的，有些面食做起来还是很容易的。比如说我要做的这种发面饼，十几分钟就能做好，而且口感暄软味道好。做好之后切成小块，再做一道家常的小炒菜，这样一顿很丰富的早餐就制作完成了。如果你和我一样还不知道明天要吃什么，那就尝试做一次这款小饼吧，说不定会喜欢上它的味道，从此爱上了做面食。
【菜名】：粗粮酸奶发面饼
【需要食材】：面粉适量、小米面适量、玉米面、燕麦片少许、白糖半勺、油少量、酵母粉适量、小苏打少许、酸奶1杯
【制作步骤】：
1、 将上面所需的食材准备齐全，各种食材的量根据家里人口数来准备。因为冰箱里剩下的食材比较多，所以就多放了一些。如果没有也可以不放，只用面粉就可以。糖和油的量都不需要太多，半勺就可以了。其他的配料也准备好放在一边。将所有粉类一起倒入盆中，比例参考下面图片中的样子就可以。
2、 将它们充分的搅拌在一起，并在里面加少量的油和白糖。
3、 搅散之后在里面放入一杯酸奶，酸奶最好准备粘稠一些的，这样做出来的味道更好。喜欢这种味道的可以多放些在里面。
4、 用筷子将它们拌匀，直到里面出现一堆疙瘩。将酵母粉倒入碗中，里面加适量的清水，拌匀之后倒入面粉盆中。拌至没有干粉的状态之后将其揉成团状。
5、 密封放到一边静置，观察它们比之前放大了两倍，掰开一块倒入一点小苏打，然后揉的光滑一些。
6、 将面团分成小块，稍稍整成圆状，大小自己来掌握。案板上放些干粉，避免会粘在上面。
7、 拿出平底锅或者是电饼铛，稍稍加入之后把小厚饼放上去。转中火烙至一面变黄，换到另一面再煎几分钟。
8、 调小火候，将饼烙至两面都呈黄色。如果担心因为饼厚不容易熟，可以多翻几次面。待里面的小饼熟了之后就可以装盘了，好吃又有营养的粗粮酸奶发面饼就做好了。
【烹饪小贴士】：
1、 如果不喜欢酸奶的味道，可以做成椒盐的，把酸奶换成盐和胡椒粉之类的就可以，里面加些水拌匀。
2、 烙的时候全程用中小火，这样比较容易控制，避免出现糊锅的情况。
前一天晚上发好面，早上不费时，打开盆来看已经发好了，直接拿出来放在电饼铛里，按照自己需求称量合适大小一块，半个小时完工。
最适合懒人吃的早餐食物有手抓饼，可以在网上买了放冰箱冷冻，早上想吃时拿出来煎一下就可以吃啦。
可以提早，在前一天晚上就做好，第二天就可以直接上手，省去一些步骤。
答：夏天犯懒不想进厨房，主要原因就是不想在灶前烟熏火烤。所以，最近做焖饭，我就把炒这一步完全去掉了。挑几种适合的食材和米同时入味，一键即成一顿饭。焖好后，菜和饭都有了，还特别入味好吃。以下，就是5道懒人焖饭的做法，只用一个电饭锅，就能做一顿饭。伏天这样做，真的错不了哦~第一道：...
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答：完工！盒子和包装是淘宝买的，为了好看点，由于第一次做还有些月饼不太好看，不用在意这些细节！好吃就行！小贴士 1、第一次做发现月饼皮蒸好以后还有好多油吸收不进面团里，所以我减少了玉米油量，个人觉得用黄油替换色拉油应该也可以吧2、月饼没有雪媚娘那么黏，手粉可以少一点，感觉做完14个手粉...
答：如果翻面太早的话，那么蛋饼很容易就会散开，到时候就变成炒蛋饼了。等两边全都金黄之后就可以出锅了，一道完美的懒人鸡蛋饼就做完了。这种蛋饼制作起来非常的简单，绝对算是快手菜之一。而且无论是早餐中餐或者是晚餐都可以吃，没有什么局限性，早上用这种懒人蛋饼搭配上一杯粥，不需要额外的再煮鸡蛋或者...
答：红烧肉的做法有好多种，像爆炒的，清蒸的，但我推荐的这种做法最简单，一个懒人版的红烧肉，在家拥有一个电饭煲就能做上香喷喷的红烧肉，操作步骤也很简单，下面跟着我，带你去做简单的红烧肉，口感丝滑还不腻。学会它，你就是家里最“懒”的大厨了，以后做饭你最快还好吃。By Momo的食摄日记 配料...
答：蘸着吃更香。对于减肥达人来说，营养美味。如果你真的特别懒，连锅都不愿意洗，可以直接在刚刚的锅里面垫一层锡纸，这样你就不用洗锅了。实际上，一个人太懒也不好，虽然懒人有他的活法，不过生活质量肯定会大打折扣。希望大家还是能够做一个勤劳的人，学会自己动手，才能丰衣足食。
答：对于懒人来说，做简单的家常菜就可以了。如果让他做意大利面，那就麻烦了，要么面搓不动，要么面做不出来。其实做面食并没有想象的那么难。今天，懒哥将与你分享一个不揉面团的葱花饼。传统的葱花饼需要揉面，可以做成生面团或死面团，用小蛋糕烘焙。今天，我做了这个懒葱花饼，不仅简单，而且好吃，...
答：很多上班族都是无暇时间去进行做饭煮饭的，因为实在是太麻烦了，那么周末在家话如果懒洋洋的进行煮饭做饭呢?以下是懂视小编为你整理的懒人在家如何做饭，希望能帮到你。懒人在家如何做饭第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭...
