五谷杂粮最养人

五谷杂粮zui养人。

16种五谷杂粮养生作用参考：

1.荞麦：能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。

2.燕麦：能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

3.小麦：有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。

4.藜麦：易熟易消化食品，口感独特，具有均衡补充营养、增强机体功能、提高机体应激能力等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。

6.紫薯：丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子。

7.红薯：低热低脂肪，富含钾、B一胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。

8.高粱：温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，小孩要少吃。

9.玉米：健脾利湿、开胃益智、宁心活血，玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压等有积极作用。

10.花生：“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、使秘、肠燥等都有很好的治疗作用。

11.黑芝麻：润肠通便，活血养颜，生发黑发，更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用山药滋养补阳的功效，可预防心血管脂肪沉积，有助于肠胃的消化吸收。怀山药是一种天然的纤体美食，具有高营养，低热量的特点，多食也不会有发胖之忧。

12.芡实：补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。

13.小米：益肾和胃、除热补虚、安神健胃。含有丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

14.黑米：是所有米中抗氧化活性最高的，黑米富含花青素，有助于抗氧化、预防衰老。

15.薏米：含有丰富的膳食纤维，可以促进我们的肠道蠕动，有助于消化、预防便秘。

16.糙米：保留了大量膳食纤维，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。