生板栗如何处理才能在煮熟之后容易剥皮？
怎样煮栗子容易剥皮，学会这招，一分钟轻松一盘
材料：生板栗、碗。
1、先把生栗子和冷水放进碗里，然后放在电磁炉上。
2、然后，开启电磁炉，把碗里的水烧开，如图所示。
3、水沸腾后，关掉电磁炉，如图所示，可以看到生栗子的皮已经变软。
4、然后拿出来趁热把皮全部剥掉，如图所示。
5、最后就可以看到果肉和皮一一分开了，如图所示，比较完整，这样就可以了。
生板栗剥皮技巧：
1. 热水浸泡法：
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2. 微波炉加热法：
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
3. 热胀冷缩法：
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
4. 日光暴晒法：
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂
扩展资料：
毛栗子，又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。
泰山一带都盛产毛栗子.个大、肉厚、味甜，是栗中上品。毛栗子营养丰富，有健脾补肝的功效。
药用价值
毛栗子常食可达到抗衰老、延年益寿的目的，药王孙思邈称之为“肾之果也，肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。
”按李时珍介绍，“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。”栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。
栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃六七颗，坚持下去就能达到很好的滋补效果。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体就没有危害。
板栗营养丰富，可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。
从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。如果坚持每天吃生栗10余个，可治肾虚和腰足不遂。若同时用猪肾煮粥助之，效果更好。
民间有“煮熟大栗，日日与之”的说法，可治百日咳与小儿口疮。将生栗捣碎，敷无名肿痛或蛇虫咬伤处，能消炎、去毒、镇痛。此外，栗壳煎水可治反胃。
栗壳烧炭研末可止外伤出血。栗叶富含鞣质，外用敷疮肿，可做收敛剂。取栗叶30克煎水当茶饮，连服一个月，可治哮喘病。
栗树皮煎汤洗丹毒疮肿，有奇效。栗根可治偏肾气等症。但《本草纲目》上说，吃栗“乃须细嚼，使液尽咽，则有益，若顿食至饱反至伤脾矣”。
参考资料：百度百科-毛栗子
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今天我们就来讨论一下，有哪些轻松去除板栗外衣的技巧？
下面我们来具体说一下。
栗好吃，但是吃起来却非常的麻烦，首先刚从树上摘下来的板栗的外壳就很难去除，得戴上厚厚的手套，用专业的工具去除那层长满尖刺的外壳。
板栗有两层保护，内部有一层布满绒毛的皮衣覆盖着板栗肉，特别难撕下，外面还有层黑褐色硬壳严实包裹，很难撬开，板栗做熟后，很多人会用剪刀或刀子进行掰撬，但容易把板栗又弄散碎，外皮粘连在散碎的板栗肉上更难掰除了，也有人会用牙咬，虽然一定程度上能保证板栗肉不受损坏，但就是有点费牙。
去除这层外壳后还没结束，因为板栗外表还有一层厚厚的硬壳，这个硬壳还算比较好剥，最难剥的是板栗的第二层皮，那覆盖在果肉表面薄薄的一层皮是最难去除的，相信很多人都为它感到无奈，没有办法想要吃板栗就必须得去除那层皮。
首先把板栗表面那层比较硬的外壳去除，这层外壳剥起来不难，可以先用水果刀围着板栗割一圈，然后用手慢慢剥开就行了。但要注意，不要用手指甲去剥，这样可能会不小心把指甲肉戳到硬壳上，这样指甲肉就会很痛，虽然伤口不大，但痛起来也挺难受的。
把板栗的那层外壳剥去以后我们就要来去除那层顽固的薄皮了。先烧一锅水，等水沸腾时把去除了外壳的板栗倒进沸水中，煮上个3到5分钟，然后把板栗捞出来倒入冷水中浸泡5分钟左右，这时你就会发现这层薄皮已经没有当初的那种顽固，可以很轻易的从板栗肉上剥下来。
家里准备弄板栗吃的朋友可以用这个方法快速去除板栗皮，方法简单，效率还很高，是个非常实用的小妙招。
生板栗如何处理才能在煮熟之后容易剥皮：
热水浸泡法：
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
微波炉加热法：
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂
将板栗外壳剥去后放在热水中煮几分钟，之后再放到凉水中放凉，这样就很容易剥去外衣了，还可以把板栗放在热盐水中泡一会，这样也是可以轻松剥掉的，或者把板栗放到微波炉中加热一下，其实这都是一样的原理。
答：1. 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。2. 微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，...
答：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。日光暴晒法 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
答：1 栗子水煮后皮不好剥怎么办 1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。...
答：煮板栗容易剥皮的方法：用盐水煮、用电饭煲煮、用高压锅煮。1、用盐水煮 用盐水煮栗子，可以帮助栗子快速去皮，先将栗子用清水冲洗干净，去掉壳上的绒毛。洗净后，用刀在栗子中间位置划上一道口子，之后将其放在盐水中，用文火煮上四五分钟，趁热的情况下，即可以快速去掉栗子外壳和表皮。2、用电饭煲煮...
答：1.生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。2.把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分离，这样用手一捏壳就裂开了。3.还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中...
答：1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳：把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右，这样能让壳...
答：1、想要给已经煮熟的板栗快速剥皮的话，我们就可以等煮熟的板栗冷却以后将它放入冰箱里面冷冻，大约两个小时之后板栗的壳、皮、肉就会分开，这时板栗皮就好剥了。2、或者我们也可以在煮熟的栗子上面开一个小口子，再将栗子放入开水中浸泡一分钟左右，这样栗子的壳、皮因为高温膨胀就会和栗子肉分开，这样栗子...
答：板栗剥皮步骤 1.热水浸泡 浸泡在热水中可以很容易地去除栗子的皮。用剪刀在栗子壳上切一个小切口，然后放入沸水中煮沸3至5分钟，关掉火再煮3分钟，取出后 ，内皮会与果肉分，只需用手除去其硬壳和内皮即可。2.冰箱冷冻 大栗子放入沸水中煮，煮沸后取出冷却，再放入冰箱的冷冻2至3个小时。 这样会使...
答：步骤：1、备好食材。2、板栗不用清洗，用手抓住板栗尖头的那端，露出板栗的尾部。3、再用刀将板栗的尾部，切掉一点点，切到能看到板栗果肉就可以了。4、按同样的方法，很快就切好了；板栗比较滑，切的时候要小心点。5、炒锅烧适量开水，煮沸后加入1小勺食盐，并搅拌均匀。6、将切好的板栗全部倒入...
答：制作步骤：1、清水洗干净板栗 2、用剪刀在板栗上划两道口 3、放进电压力煲，水没过板栗五CM，煮二十分钟 4、开锅了，把板栗拿出来沥干 5、很好剥开，随便一掰壳就下来了 注意事项：1、用剪刀在壳上划口子时注意不要划伤手指。2、板栗不要煮得过久，煮太久容易导致肉粘在壳上不好去除。
