什么食物有助于降血糖!

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-11
吃什么东西有助于降血糖?

吃魔芋、玉米、黑米、西红柿都有助于降血糖。
在当今社会,糖尿病已成为一种非常常见的慢性病。众所周知,做好日常饮食控制是糖尿病防治的基础,对于糖尿病患者,一定要注意掌握饮食的相关事项。
生活中,没有任何食物能直接起到降血糖的作用,但有些食物可以帮助控制血糖,如:
1魔芋。研究发现魔芋中的葡甘聚糖具有良好的降血糖作用,能延缓葡萄糖的吸收。广州中医药大学第一附属医院心血管科吴辉教授指出,它能有效降低人体餐后血糖,最终减轻人体饥饿感。不过,人们要注意,此时尽量不要使用一些过于油腻的烹调方法。
2玉米。很多人可能不知道,玉米籽富含矿物质、膳食纤维、维生素和不饱和脂肪酸,所以它能降低胆固醇,有效预防糖尿病并发症的发生。
三。黑米。在日常生活中,如果人们能以黑米为主食,不仅能有效控制自身体重,还能在一定程度上稳定血糖。但此时黑米的用量应控制在每餐50克左右。另外,有些消化不良的人尽量不要吃未煮熟的黑米。因为,由于其消化系统相对较弱,吃后容易引起急性胃肠炎病,而对于那些消化功能较弱、身体年老体弱的儿童,则要尽量避免。
4西红柿。吴辉教授提出,西红柿其实非常适合糖尿病患者的日常食用。因为西红柿富含维生素,可以及时补充高血糖患者无法获得的维生素。此外,还能促进肠道蠕动,减缓糖分的吸收。
以上是一些比较适合控制血糖的常见食物介绍。糖尿病作为一种慢性病,以目前的医疗技术水平是无法治愈的。因此,人们一定要注意饮食和控制,才能把它控制在一个合适的范围内。

这个建议多吃一些含糖量低的食物,日常注意用餐数量以及用餐食量,多吃膳食纤维食物也可以帮助降血糖。

第一:控制用餐时间



对于血糖容易高的人,建议可以适当控制自己的用餐时间,用餐时候也要注意适量,当然食物最好选择含糖量低的食物了,比如芹菜、黄瓜、苦瓜、牛肉等等,这些食物不仅不会让血糖升高,反而还会降血糖的作用,日常是可以多吃的。同时要注意的是,血糖高的人注意不要吃太多肉食,选择多吃蛋白质食物作为能量补充会更好。

第二:多吃膳食纤维食物



血糖高的人可以多吃膳食纤维食物,当然这里不是指高糖分的水果,而是选择蔬菜类的食物,如青菜,大白菜、小白菜这些食物,根茎类食物也可以多吃,含有粗纤维多,可以帮助血糖人增强饱腹感,同时促进肠道蠕动,起到通常排便的作用。

第三:喝菊粉或菊苣茶



菊苣是天然膳食纤维含量最高的一种食物了,这东西跟萝卜差不多的外形,但作用可比萝卜多。对于血糖偏高的人,坚持吃,可以降低血糖。菊苣提取出来的就是菊粉了,菊粉作为高含量膳食纤维,日常坚持补充对控制血糖有很好的作用。菊粉也被称作是益生元,可以作为人体肠道有益菌的粮食,人体坚持吃,可以让肠道内的有益菌实现快速增殖,从而调节肠道菌群,帮助恢复血糖平衡。

当然,想要控制人体血糖含量,建议需要多从饮食入手,还有就是多运动,日常合理安排饮食,加上保持乐观心态,坚持喝益生元,这对于身体调节会是很好的一个调控。
在现实中少吃肉类,高脂肪食物,对身体血糖血脂也是一个很好的调控,记住了吗?

您好,饮食方面的注意可以有助于改善糖尿病!

1. 高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用。

2. 能减缓糖尿病人的饥饿感。

3. 能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。

大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。

1. 大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。

2. 大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。

3. 大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。

注意饮食结构的合理搭配,避免过分的营养,保证蛋白质的质和量,使动物性蛋白质如鱼、瘦肉、鸡、虾、鸡蛋、牛奶等和植物性蛋白质如大豆、花生等合理搭配;饮食中要有丰富的维生素和纤维素,多吃新鲜蔬菜和水果,如萝卜、胡萝卜、豆芽、海菜类、干豆、黄瓜、西红柿、芹菜、青椒、莴苣、苹果、橘子等,以帮助消化,改善体内代谢;此外,吃饭要定时,饮食不能过饱,尤其是晚餐不要太饱,以免影响睡眠,切忌暴饮暴食,以防突发脑中风;饭前、睡前不要喝浓茶和咖啡以免影响消化和睡眠。个人经验仅供参考,针对具体病情,请规范寻医!



降血糖,试试八种蔬菜

一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
三、苦瓜古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
辣味蕹菜:蕹菜250克,辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净,切成寸段长,在开水中氽一下,拌入辣椒等调味品即可。
六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
海米炒洋葱:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
大蒜鸡丝粥:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。
八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
山药佳味汤:山药250克,冬笋120克,红萝卜30克,香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片,水煮开后,放入各菜同煮至熟,加入调味即可。
参考资料:http://www.heiyou.com/tribe/1167/957172.shtml

  • 苦瓜:苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质,它可以降低血糖。苦瓜中还含有类似胰岛素成分,这类成分可以刺激胰岛分泌胰岛素。对于糖尿病患者来说,经常吃苦瓜可以改善身体的健康状况,从而达到降血糖的作用。

  • 糖尿病患者经常吃洋葱可以降低身体内的血糖,从而改善身体内的健康状况。

  • 芹菜:芹菜中含有大量的膳食纤维和维生素C,它可以刺激胰岛素分泌,从而达到降血糖的作用。

  • 燕麦:燕麦中含有大量的膳食纤维,它能够降低人体内的血糖。

  • 南瓜:南瓜中含有丰富的果胶,这类物质具有延缓消化和吸收功能。

  • 苹果:苹果中含有丰富的钾元素,可以促进钠元素排泄,从而起到降血压和降低血糖的作用。

  • 苦瓜:苦瓜中含有大量丰富的苦瓜甙和类似胰岛素物质,所以对于糖尿病患者来说经常吃苦瓜可以改善身体内出现糖尿病症状。此外,苦瓜中还含有大量丰富的维生素C、维生素B族等物质。

  • 胡萝卜:胡萝卜中含有大量丰富B族维生素、维生素C以及胡萝卜素等营养物质,经常吃胡萝卜可以改善身体内出现糖尿病症状。另外,胡萝卜中还含有大量丰富营养物质以及膳食纤维等多种营养物质。因此经常吃胡萝卜可以改善身体内出现糖尿病症状。

  • 芹菜:芹菜中含有丰富多元不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养成分。



苦瓜、南瓜、冬瓜,菠菜,绿豆,石榴,杞子,豆浆等食物,都能降血糖。

水果和绿豆等,

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