家庭自制酸奶怎么做好吃,家庭自制酸奶的家常做法
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:1 1准备好一个酸奶机,一把小勺,一升纯牛奶,一包酸奶发酵剂,老酸奶伴侣根据个人口味喜好,可有可无;
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:2 2依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂,和一袋老酸奶伴侣;
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:3 3搅拌均匀后放入酸奶机;
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:4 4酸奶机盖上盖子,并通电发酵6~8小时;
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:5 5美味的酸奶就这样发酵完成;
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:6 6将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏,冷藏16个小时效果最佳;
在家做酸奶,就是这么简单。的做法步骤:7 7美味又爽口,家常必备
步骤
家庭自制酸奶的做法步骤11.一、鲜牛奶二斤。
家庭自制酸奶的做法步骤22.二、水大半杯、白糖一大平勺。
家庭自制酸奶的做法步骤33.三、鲜牛奶加水放至锅中,大火煮沸,关小火,沸腾半分钟,杀菌。
家庭自制酸奶的做法步骤44.四、取一空盆,倒出热奶,凉至温度40℃左右,将一杯益消酸奶作为发酵引子到入温奶中。
家庭自制酸奶的做法步骤55.五、锅内放水,加热至微烫手,不要烧开了。
家庭自制酸奶的做法步骤66.六、锅上放上笼屉,将奶盆入锅。
家庭自制酸奶的做法步骤77.七、盖上棉被保温,发酵12小时。
家庭自制酸奶的做法步骤88.八、可以将预先准备好的樱桃、桃子、葡萄等水果切丁放入发酵好的酸奶中,好看又增味。
家庭自制酸奶的做法步骤99.九、这是发酵好的成品酸奶。
家庭自制酸奶的做法步骤1010.十、按喜欢的口味配上水果丁,可以品尝了。
步骤
家庭自制酸奶的做法步骤11.一、鲜牛奶二斤。
家庭自制酸奶的做法步骤22.二、水大半杯、白糖一大平勺。
家庭自制酸奶的做法步骤33.三、鲜牛奶加水放至锅中,大火煮沸,关小火,沸腾半分钟,杀菌。
家庭自制酸奶的做法步骤44.四、取一空盆,倒出热奶,凉至温度40℃左右,将一杯益消酸奶作为发酵引子到入温奶中。
家庭自制酸奶的做法步骤55.五、锅内放水,加热至微烫手,不要烧开了。
家庭自制酸奶的做法步骤66.六、锅上放上笼屉,将奶盆入锅。
家庭自制酸奶的做法步骤77.七、盖上棉被保温,发酵12小时。
家庭自制酸奶的做法步骤88.八、可以将预先准备好的樱桃、桃子、葡萄等水果切丁放入发酵好的酸奶中,好看又增味。
家庭自制酸奶的做法步骤99.九、这是发酵好的成品酸奶。
家庭自制酸奶的做法步骤1010.十、按喜欢的口味配上水果丁,可以品尝了
答:1、食材:酸奶200ml,纯牛奶750ml,细砂糖42克,抹茶粉适量,蜂蜜适量。2、将接触酸奶的容器事先用100度的开水,多次烫洗几下,做个简单的杀菌消毒。3、把细砂糖和纯牛奶倒入碗内,隔着热水加热至细砂糖完全融化为止。4、待细砂糖完全融化后,将牛奶室温稍微晾凉一会,晾至剩有余温的时候,把200ml...
答:加入酸奶引子:将酸奶引子(大约两勺)加入牛奶中,搅拌均匀。保温发酵:将牛奶转移到保温瓶或酸奶机中,保温发酵8-12小时。温度保持在38-42℃左右。冷藏保存:发酵完成后,将酸奶放入冰箱冷藏,至少保存4小时以上,口感会更醇厚。选择酸奶引子,确保发酵成功 酸奶引子是制作酸奶的关键。选择活菌酸奶作为引...
答:自制酸奶的方法1:用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺 做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了。记着喝之前盛出来小半杯做下次的引子放好,可别像我家小宝贝把引子也喝了。做过几次...
答:1.作为发酵剂的即可也以是菌粉,也可以是牛奶用量的十分之一。2.做酸奶的容器要经过消毒,消毒之后要擦干,一滴水也不能沾。3.要想做出表面光滑的酸奶,就要在入酸奶机之前撇去牛奶表面的泡沫。4.做好的酸奶可直接食用,也可搅拌均匀后放入冰箱钝化一晚后再食用。
答:有两种方法可以制作酸奶方法一鲜牛奶+酸奶在30~40度环境发酵8~10小时,然后冷藏8小时后食用 方法二鲜牛奶+酸奶菌粉+酸奶机发酵8~10小时,然后冷藏8小时后食用。食材明细 主料 酸奶一小罐 新鲜牛奶一盒 酸甜口味 技巧工艺 一天耗时 普通难度 家庭自制酸奶的做法步骤 请点击输入图片描述 1 找一个有盖的...
答:家庭自制酸奶的做法步骤11.一、鲜牛奶二斤。家庭自制酸奶的做法步骤22.二、水大半杯、白糖一大平勺。家庭自制酸奶的做法步骤33.三、鲜牛奶加水放至锅中,大火煮沸,关小火,沸腾半分钟,杀菌。家庭自制酸奶的做法步骤44.四、取一空盆,倒出热奶,凉至温度40℃左右,将一杯益消酸奶作为发酵引子到入...
答:1自制酸奶所需的食材很简单,就是配料中列举的几种这几种食材直接买现成的,一盒普通的牛奶,这里准备的是全脂的牛奶2食材准备好之后要开始先煮牛奶,准备好奶锅,用奶锅来煮更加方便,要是炒菜的锅,可能煮出来。自制酸奶的做法步骤 1 准备好材料,鲜牛奶500ml或者少些440ml,酸奶瓶消毒备用瓶子可在...
答:1. 将酸奶从冰箱中取出,回温至室温。2. 将牛奶加热至40度左右(适合乳酸菌生长)。3. 准备消毒后的广口瓶,倒入温牛奶,加入酸奶种子,搅拌均匀后封口。4. 将装有牛奶的瓶子放入保温材料和热水袋中,保持适宜温度。5. 等待6小时,若牛奶凝固成鸡蛋糕状,则制作成功。家庭自制酸奶的其他注意事项:-...
答:1、原料:纯牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷兰豆、巴旦木。喜欢其他的干果也是可以加的。2、找一个清洗干净并消毒的容器,将牛奶倒进去。3、将酸奶菌倒入容器中,用消过毒的筷子搅拌均匀。4、将牛奶平均装进玻璃瓶中,瓶子也是清洗并消过毒的哦。5、将装满牛奶的玻璃瓶放入酸奶机中,耐心等待8...
答:1、准备好做酸奶的容器,放在锅中消毒备用。2、准备两包纯牛奶,加起来大约1斤左右,再给配一百毫升的酸牛奶。3、将纯牛奶倒入容器中,再将酸牛奶倒入,搅拌均匀。4、搅匀之后,盖上盖子。5、放置在40度的恒温下,发酵七个小时。6、酸奶就做好了,吃的时候可以放入适量白砂糖或者蜂蜜,非常美味。