健脾养胃粥的做法有哪些？喜欢烹饪的大神告诉一下啦！
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
常见健脾养胃的食物 制作健脾养胃粥的食物有哪些
1、红糖双米粥
原料：小米、糯米、红糖。
做法：将适量小米与糯米一起淘洗干净，入汤煲中加入适量清水，大火烧开，小火熬至米烂开花，汤粘稠。将熬好的白粥趁热加入适量红糖，调匀即可食用。
2、锅巴莲子粥
原料：大米锅巴适量，莲子去芯60克，白砂糖少许。
做法：先用大米煮饭，留取锅巴适量。莲子去芯洗净，用水泡发。把锅巴和莲子加水，用大火煮开再用小火开，约1个小时煮粥食之。
3、益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
4、西瓜皮粥
原料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。
做法：西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。功效：清热解暑、利尿消肿的作用。
5、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。
6、山药糙米粥
原料：糙米1杯水，6杯山药半根，枸杞10~20克，土茯苓3~5块，一杯糙米、六杯水。
做法：将所有材料放入砂锅，大火煮。山药洗净去皮切丁，待糙米煮沸后，放入切丁的山药，枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒)，洗净枸杞和土茯苓放入锅中，盖上锅盖转小火煮30分钟即可。
7、红枣羊骨糯米粥
此粥不仅味道鲜美，营养丰富，而且有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效，民间曾以此粥来治疗腰膝酸软乏力、贫血、小儿牙齿生长缓慢等疾病。红枣性味甘温，对脾胃功能有很好的调节作用，能够养血补肝；羊骨则能补肾、强壮筋骨，对补虚很有益处；而糯米对脾、胃、肾都大有益处，三者综合，又能互相促进，共同发挥功效。红枣羊骨糯米粥美味与保健功效兼有，做法也并不复杂。每次可用羊胫骨一两根，敲碎后与三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥，调味服食即可。
8、白果腐竹粥
原料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。
做法：将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压患者。
9、咸鸭蛋牡蛎粥
此粥则在清肺去火、滋阴养血方面有着较好功效，民间曾以此粥做食疗，治疗虚火上升、牙痛咽痛、神经衰弱、失眠等疾患。鸭蛋性味甘凉，能滋阴清肺，治疗膈热，而咸鸭蛋在这些功效的基础上更胜一筹;牡蛎不仅富含各种无机盐、维生素，而且能滋阴养血，为极佳的营养食品。
此粥的做法如下：每次选用优质咸鸭蛋两个，新鲜牡蛎100克，白米适量，加水煮粥，熟后即可食用。
10、鲫鱼糯米粥
原料：鲫鱼1~2条，糯米30~45克，姜片适量，煲粥服用。
做法：煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
山药粥：鲜山药100克，糯米100克，白糖70克。
制作：鲜山药洗净剥去外皮，切成丁；糯米淘洗干净。将锅内注入清水，放入糯米、山药丁，中火上烧开，改用小火慢煮至汤稠，表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食，长期服用效果最好。 作用：健脾养胃。适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便溏等症。
土豆粥：土豆100克，灿米100克，白糖100克，桂花卤6克，水适量。
制作：土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。
作用：调中和胃，健脾益气。适宜于胃及十二指肠溃疡。
莲藕粥：藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作：将藕洗净切薄片，同粳米共入锅中加水煮粥，调入白糖即成。
作用：健脾开胃，止泻止渴。适用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。
胡萝卜粥：胡萝卜3个，白术20克，粳米100克。
制作：将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。
作用：宽中下气，利膈健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
红枣莲子薏米粥和三豆汤， 银耳莲子大米粥，红枣大米粥，小米绿豆粥，雪梨银耳粥，栗子米粥
山药薏米粥 养胃又健脾
小米粥 也养胃
养胃粥的100种做法
答：南瓜粥：将南瓜蒸熟捣碎，加入白粥中，带来丝滑的口感和丰富的维生素。山药粥：将山药去皮切块，与大米一同熬煮，清香绵密，滋养脾胃。红豆薏米粥：薏米健脾祛湿，红豆补气养血，二者结合，功效显著。养生滋补篇 小米粥：小米富含膳食纤维，有助于肠胃消化，养胃健脾。燕麦粥：燕麦片含有丰富的β-葡聚糖，具...
健脾养胃粥的做法有哪些?喜欢烹饪的大神告诉一下啦!
答：8、白果腐竹粥 原料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。做法：将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压患者。9、咸鸭蛋牡蛎粥 此粥则在清肺去火、滋阴养血方面有着...
胃不好吃什么粥养胃?胃不好的养胃粥怎么做?
答：1、胃不好吃什么粥养胃1、山楂高粱米粥做法：山楂干20克，高粱米50克。山楂干用水洗净，浸泡10分钟。高粱米，洗净备用。锅中加入适量水，放入泡好的山楂干。煮开后，放入高粱米开始煮。大火煮15分钟，换小火接着煮。大约煮20分钟，把高粱米煮软即可食用。功效：此款粥养胃助消化，老幼皆宜。山楂...
有哪些粥既养胃又不上火
答：4.羊肉粥 羊肉150-200G切丁， 粳米100G,葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用，冬季为佳。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。5.早晚养胃粥 粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人...
山药养胃粥正宗做法
答：山药养胃粥做法非常简单，但是需要注意的是煮粥的时间，还有在煮粥的过程中要不断搅拌，以免出现粘底或烧焦的情况发生。山药养胃粥的功效主要体现在以下几个方面：1. 养胃健脾：山药具有健脾胃的功效，可以增强消化系统的功能。对于胃寒、脾虚引起的消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。2. 补益健康...
小米粥养胃做法窍门
答：小米粥养胃做法窍门2 小米养胃粥的做法有哪些？小米南瓜粥 准备好小米、新鲜的南瓜以及适量的黄 冰糖，将南瓜去皮去籽以后，切成小块备用，接下来将小米清洗干净以后，将南瓜块、小米以及黄】冰糖等一起放入电饭锅当中，加入适量的清水搅拌均匀后，盖上盖子按下煮粥健煮大约三十分钟即可。这道小米南瓜...
有哪些养胃的粥?
答：养胃的粥有很多种，以下是一些常见的养胃粥：小米粥：小米是一种易于消化的食物，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分。将小米加水煮成粥，可以缓解胃肠道不适，促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收食物。薏米粥：薏米具有清热利湿、健脾益胃的功效，适合消化不良、脾胃虚弱的人食用。将薏米加水煮成粥，...
养胃粥的做法大全
答：胃炎养胃粥的做法大全（以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例）如下：一、小米南瓜粥：原料：小米100g、南瓜300g。做法：1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用；2、准备适量的水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右；3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥...
美龄粥需要怎样的烹饪方式?
答：美龄粥，又称美容粥或养颜粥，是一种以糯米、红豆、莲子等为主要原料的传统滋补养生粥。这种粥具有滋补养颜、健脾养胃、益气补血等功效，适合各种人群食用。下面详细介绍美龄粥的烹饪方式。首先，我们需要准备以下食材：糯米：100克 红豆：50克 莲子：50克 枸杞：适量 红枣：适量 冰糖：适量 水：适量 接...
小米粥怎么煮养胃
答：多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用，可以起到健脾开胃的作用。红糖小米粥的做法 材料准备好，红枣洗净去核切碎 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/f11f3a292df5e0fed291fd44506034a85fdf72ed"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos....
1、红糖双米粥
原料：小米、糯米、红糖。
做法：将适量小米与糯米一起淘洗干净，入汤煲中加入适量清水，大火烧开，小火熬至米烂开花，汤粘稠。将熬好的白粥趁热加入适量红糖，调匀即可食用。
2、锅巴莲子粥
原料：大米锅巴适量，莲子去芯60克，白砂糖少许。
做法：先用大米煮饭，留取锅巴适量。莲子去芯洗净，用水泡发。把锅巴和莲子加水，用大火煮开再用小火开，约1个小时煮粥食之。
3、益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
4、西瓜皮粥
原料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。
做法：西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。功效：清热解暑、利尿消肿的作用。
5、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。
6、山药糙米粥
原料：糙米1杯水，6杯山药半根，枸杞10~20克，土茯苓3~5块，一杯糙米、六杯水。
做法：将所有材料放入砂锅，大火煮。山药洗净去皮切丁，待糙米煮沸后，放入切丁的山药，枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒)，洗净枸杞和土茯苓放入锅中，盖上锅盖转小火煮30分钟即可。
7、红枣羊骨糯米粥
此粥不仅味道鲜美，营养丰富，而且有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效，民间曾以此粥来治疗腰膝酸软乏力、贫血、小儿牙齿生长缓慢等疾病。红枣性味甘温，对脾胃功能有很好的调节作用，能够养血补肝；羊骨则能补肾、强壮筋骨，对补虚很有益处；而糯米对脾、胃、肾都大有益处，三者综合，又能互相促进，共同发挥功效。红枣羊骨糯米粥美味与保健功效兼有，做法也并不复杂。每次可用羊胫骨一两根，敲碎后与三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥，调味服食即可。
8、白果腐竹粥
原料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。
做法：将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压患者。
9、咸鸭蛋牡蛎粥
此粥则在清肺去火、滋阴养血方面有着较好功效，民间曾以此粥做食疗，治疗虚火上升、牙痛咽痛、神经衰弱、失眠等疾患。鸭蛋性味甘凉，能滋阴清肺，治疗膈热，而咸鸭蛋在这些功效的基础上更胜一筹;牡蛎不仅富含各种无机盐、维生素，而且能滋阴养血，为极佳的营养食品。
此粥的做法如下：每次选用优质咸鸭蛋两个，新鲜牡蛎100克，白米适量，加水煮粥，熟后即可食用。
10、鲫鱼糯米粥
原料：鲫鱼1~2条，糯米30~45克，姜片适量，煲粥服用。
做法：煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
山药粥：鲜山药100克，糯米100克，白糖70克。
制作：鲜山药洗净剥去外皮，切成丁；糯米淘洗干净。将锅内注入清水，放入糯米、山药丁，中火上烧开，改用小火慢煮至汤稠，表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食，长期服用效果最好。 作用：健脾养胃。适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便溏等症。
土豆粥：土豆100克，灿米100克，白糖100克，桂花卤6克，水适量。
制作：土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。
作用：调中和胃，健脾益气。适宜于胃及十二指肠溃疡。
莲藕粥：藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作：将藕洗净切薄片，同粳米共入锅中加水煮粥，调入白糖即成。
作用：健脾开胃，止泻止渴。适用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。
胡萝卜粥：胡萝卜3个，白术20克，粳米100克。
制作：将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。
作用：宽中下气，利膈健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
红枣莲子薏米粥和三豆汤， 银耳莲子大米粥，红枣大米粥，小米绿豆粥，雪梨银耳粥，栗子米粥
山药薏米粥 养胃又健脾
小米粥 也养胃
答：南瓜粥：将南瓜蒸熟捣碎，加入白粥中，带来丝滑的口感和丰富的维生素。山药粥：将山药去皮切块，与大米一同熬煮，清香绵密，滋养脾胃。红豆薏米粥：薏米健脾祛湿，红豆补气养血，二者结合，功效显著。养生滋补篇 小米粥：小米富含膳食纤维，有助于肠胃消化，养胃健脾。燕麦粥：燕麦片含有丰富的β-葡聚糖，具...
答：8、白果腐竹粥 原料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。做法：将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压患者。9、咸鸭蛋牡蛎粥 此粥则在清肺去火、滋阴养血方面有着...
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答：小米粥养胃做法窍门2 小米养胃粥的做法有哪些？小米南瓜粥 准备好小米、新鲜的南瓜以及适量的黄 冰糖，将南瓜去皮去籽以后，切成小块备用，接下来将小米清洗干净以后，将南瓜块、小米以及黄】冰糖等一起放入电饭锅当中，加入适量的清水搅拌均匀后，盖上盖子按下煮粥健煮大约三十分钟即可。这道小米南瓜...
答：养胃的粥有很多种，以下是一些常见的养胃粥：小米粥：小米是一种易于消化的食物，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分。将小米加水煮成粥，可以缓解胃肠道不适，促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收食物。薏米粥：薏米具有清热利湿、健脾益胃的功效，适合消化不良、脾胃虚弱的人食用。将薏米加水煮成粥，...
答：胃炎养胃粥的做法大全（以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例）如下：一、小米南瓜粥：原料：小米100g、南瓜300g。做法：1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用；2、准备适量的水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右；3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥...
答：美龄粥，又称美容粥或养颜粥，是一种以糯米、红豆、莲子等为主要原料的传统滋补养生粥。这种粥具有滋补养颜、健脾养胃、益气补血等功效，适合各种人群食用。下面详细介绍美龄粥的烹饪方式。首先，我们需要准备以下食材：糯米：100克 红豆：50克 莲子：50克 枸杞：适量 红枣：适量 冰糖：适量 水：适量 接...
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