如何计算各类食物中的热量

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-11
如何计算食物中的热量

食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种供给热量的营养素。根据各种食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量,就可以计算出各种食物所能供给的热量。

1克碳水化合物供给热量4千卡,1克脂肪供给热量9千卡,1克蛋白质供给热量4千卡。

如果一个人每日吃的食物中包含450克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白质,则可以得到的热量为:

(4×450)+(9×40)+(4×80)=2480千卡。

  • 如何计算食物的热量
    答:④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 。
  • 如何计算各类食物中的热量
    答:食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种供给热量的营养素。根据各种食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量,就可以计算出各种食物所能供给的热量。1克碳水化合物供给热量4千卡,1克脂肪供给热量9千卡,1克蛋白质供给热量4千卡。如果一个人每日吃的食物中包含450克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白质,则...
  • 常见的食物热量表
    答:2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克热量的单位 千卡 Kilocalorie, 千焦耳 1 千卡 = 4.184 千焦耳 1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量成人每日需要热量 1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力...
  • 如何计算食物的热量。。要公式。。
    答:1、直接测量法:就是用特殊的装置把食品燃烧,测量放出的热量。这种方法是最直接的,但是很麻烦,在实际生产中几乎不会采用。2、测量成分计算法:在绝大多数食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三类食物成分有一个平均的热量值,蛋白质和碳水化合物是4千卡/克,脂肪是9千卡/克。碳水...
  • 食物热量怎么计算 怎样计算食物的热量
    答:方法一:用测热器进行精准测量,只需将要测量的食物放到测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量,在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算即可;方法二:看食品包装上的食物成分表;方法三:通过计算食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质大致含量来计算食物热量...
  • 怎样简单计算食物的热量 怎样计算食物的热量
    答:怎样简单计算食物的热量:1、使用可以计算食物卡路里的APP,只要把自己最近吃的食材用APP计算即可。2、看油和糖的含量;3、看一次吃的量;4、看含水量;5、称重计算。什么是热量 热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学...
  • 每一种食物怎样计算出它所含的热量
    答:热量的单位:大卡,1大卡 = 1000卡 饮食中可以提供热量的营养素是醣类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等.它们所含的热量,以每公克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4卡、脂肪 9卡、蛋白质 4卡、酒精 7卡、有机酸 2.4卡.计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量...
  • 食物的卡路里是怎么计算的?
    答:计算方法 1、人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素,比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下,人每天消耗的卡路里不应小于1200。2、有自己的饮食计划,并且执行下去。当然你可以随时调整它,但是如果没有必要,最好...
  • 食物每100g热量怎么计算?
    答:2、测量成分计算法:在绝大多数食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三类食物成分有一个平均的热量值,蛋白质和碳水化合物是4千卡/克,脂肪是9千卡/克。碳水化合物中的膳食纤维复杂一些,一般是可溶膳食纤维按照2千卡/克计算,而不可溶膳食纤维不算热量。每日所需热量 1、成人每日需要的...