孩子吃腻了鸡蛋羹，就换种做法，营养又美味，保管孩子吃了还想吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-06
导读：孩子吃腻了鸡蛋羹，就换种做法，营养又美味，保管孩子吃了还想吃！
我家孩子从第一次尝试吃蛋黄泥后，每天的辅食中都会加上鸡蛋，蛋黄尝试的差不多后就慢慢的接触蛋清，相信不少宝妈们都是这样做的吧，只要孩子不对鸡蛋过敏，每天来个鸡蛋会更加的 健康 和营养，除了给宝宝做白水煮蛋和简单的鸡蛋羹外，你是否也会为了给宝宝创新食谱而发愁呢？
相信不少朋友都会有这样的想法吧，看来现在的宝妈们为了孩子的营养问题操碎了心，最近有不少宝妈问我，家里的孩子已经吃腻了鸡蛋羹，问我有不有新的做法，让鸡蛋吃起来营养又美味，我还真是想出了一道 美食 ，保管孩子吃了之后还想吃，感兴趣的朋友跟着我一起来看看吧，相信你会受益匪浅哦！
鸡蛋的新做法和小银鱼离不开，银鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质，特别是钙含量是非常的高，常吃能给孩子补充到所需要的钙含量，而且银鱼还没有刺，可以放心的让孩子去食用，再搭配着方奶，吃起来鲜香软嫩味道更好，而且营养还会更加的全面，方奶还能去腥，因此孩子吃了还想吃，相信看到这里，大家都迫不及待的想要知道烹饪过程了吧，那么话不多说，直接上干货！
【银鱼滑蛋】
我们需要准备的食材有：淡水银鱼干（6g），鸡蛋（2个），方奶（40ml），香菇虾皮粉（1勺），葱姜和芥花籽油适量
然后我们来处理食材：将葱姜处理干净后分别切成葱叶段和细姜丝，放入适量的清水中，浸泡一段时间成葱姜水放置备用，淡水银鱼冲洗干净后也放入到葱姜水中浸泡到透明，这样就能让银鱼干起到很好的去腥作用，烹饪起来也会更加的入味，鸡蛋放在碗中打成鸡蛋液，加入适量的方奶用筷子搅拌均匀，加入适量的香菇虾皮粉搅拌均匀放置备用。
这个时候银鱼也就泡发好了，过筛后夹掉姜丝和葱丝，控干水放置备用，锅中加入适量的芥花籽油，倒入控干水的银鱼，加入一点葱段，能起到很好的去腥作用，翻炒均匀后用中火下入鸡蛋液，让鸡蛋液均匀的包裹住小银鱼， 等鸡蛋液快要凝固的时候就可以打散了，然后装盘撒上一些葱花就可以享用 美食 了。
葱姜水也可以用温热水来泡，这样银鱼就会泡发的更快，一般情况我都是用的淡水银鱼，如果你买的是海银鱼干，那么记得要多用清水泡几次，去除盐味然后再放入葱姜水中浸泡去腥入味，当然，方奶也可以用牛奶来替代，同时用两种奶也是可以的，做出来的银鱼滑蛋会更加的滑嫩鲜美，不知道香瓜虾皮粉是什么的，我们也可以用胡椒粉和食用盐来替代，它的作用是用来提鲜的。
孩子吃腻了鸡蛋羹，就换种做法，营养又美味，保管孩子吃了还想吃！相信我，只要你用这个新方法去烹饪鸡蛋，孩子百吃不腻，不信你就试试看吧，就连你自己的味蕾都会爱上，全家男女老少皆宜，心动不如行动，赶紧跟着我学起来吧，做法简单，营养又美味哦！
孩子吃腻了普通的鸡蛋羹,换个花样做,营养翻倍,上锅一蒸就搞定
答：把 蔬菜切得碎碎，加点提鲜补锌的干贝丝，碗内敲个鸡蛋不打散，在蛋白部分放上混合好的蔬菜碎 ，上锅一蒸。不一会儿，有菜有蛋的蒸鸡蛋就好了，营养密度比普通鸡蛋羹更高；颜色鲜艳，造型也可爱，就着一碗粥或一杯内还有窗外的阳光灿烂，开启美好的一天。参考月龄 ：10个月以上不对食材过敏的宝宝 ...
孩子吃腻了鸡蛋羹,就换种做法,营养又美味,保管孩子吃了还想吃
答：我们需要准备的食材有：淡水银鱼干（6g），鸡蛋（2个），方奶（40ml），香菇虾皮粉（1勺），葱姜和芥花籽油适量 然后我们来处理食材：将葱姜处理干净后分别切成葱叶段和细姜丝，放入适量的清水中，浸泡一段时间成葱姜水放置备用，淡水银鱼冲洗干净后也放入到葱姜水中浸泡到透明，这样就能让银鱼干起...
宝宝吃腻了水蒸蛋怎么办呢?
答：1.把橙子用刀从橙子的1/3处切开。用勺子用力挤压出汁，徒手把橙子里面剩余的皮扣出来 2.鸡蛋用蛋清分离器取出蛋黄，倒入挤压出的橙汁中搅拌均匀后，倒入橙子里 3.放蒸锅，蒸15分钟左右即可 然后，好吃的香橙蒸蛋就大功告成了！非常感谢你劳累的一天还能打开小编的文章阅读，小编将不懈努力的给大家分享...
鸡蛋营养丰富,经常吃水煮蛋又会吃腻,还有哪些做法?
答：二、牛奶炖鸡蛋鸡蛋不仅可以和菜一起做，同时与牛奶搭配起来也是非常的美味。鸡蛋中含有丰富的营养，牛奶中营养价值也不可忽视，在两者相遇之后可以达到一定的强身健体功效，无论是老人还是小孩，都非常的适合这道菜。我们先将鸡蛋打散，然后加入一些糖，等待糖溶解之后过滤一次，再加入牛奶混合均匀就可以了。
鸡蛋营养丰富,经常吃水煮蛋又会吃腻,还有哪些做法?
答：制作它需要淀粉、盐、糖和油。首先将鸡蛋打散，加入淀粉和调味料。将混合好的鸡蛋液倒入平底锅中，用小火慢慢煎至熟透。这道菜不仅美味，而且富含营养，是家长可以为孩子准备的健康食品。通过这些多样化的烹饪方法，可以确保鸡蛋的美味不会单调，同时也能够享受到鸡蛋带来的各种健康益处。
如何做嫩蒸鸡蛋羹
答：每天一颗煮鸡蛋，偶尔吃腻了，换个鸡蛋羹吧。材料 主料：草鸡蛋2个、清水蛋液的量；辅料：盐1g、香油2滴、生抽1滴、醋0.5ml 嫩蒸鸡蛋羹 1 草鸡蛋两个。2 鸡蛋磕入碗里。（哇！居然有一个双黄蛋哦，中奖了一样。）3 打蛋器打散，手动打就可以的，然后加入与蛋液同等量的凉白开。4 加入盐，用...
蛋羹怎么做求解
答：先把蛋打碎在碗里然后调匀再加点高汤有的话热水也可以放点猪油放在锅里用大火蒸就可以了
蛋羹的做法
答：1.鸡蛋三个，打到碗里 2.开始往里加水：这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门 3.沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到...
我家孩子从第一次尝试吃蛋黄泥后，每天的辅食中都会加上鸡蛋，蛋黄尝试的差不多后就慢慢的接触蛋清，相信不少宝妈们都是这样做的吧，只要孩子不对鸡蛋过敏，每天来个鸡蛋会更加的 健康 和营养，除了给宝宝做白水煮蛋和简单的鸡蛋羹外，你是否也会为了给宝宝创新食谱而发愁呢？
相信不少朋友都会有这样的想法吧，看来现在的宝妈们为了孩子的营养问题操碎了心，最近有不少宝妈问我，家里的孩子已经吃腻了鸡蛋羹，问我有不有新的做法，让鸡蛋吃起来营养又美味，我还真是想出了一道 美食 ，保管孩子吃了之后还想吃，感兴趣的朋友跟着我一起来看看吧，相信你会受益匪浅哦！
鸡蛋的新做法和小银鱼离不开，银鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质，特别是钙含量是非常的高，常吃能给孩子补充到所需要的钙含量，而且银鱼还没有刺，可以放心的让孩子去食用，再搭配着方奶，吃起来鲜香软嫩味道更好，而且营养还会更加的全面，方奶还能去腥，因此孩子吃了还想吃，相信看到这里，大家都迫不及待的想要知道烹饪过程了吧，那么话不多说，直接上干货！
【银鱼滑蛋】
我们需要准备的食材有：淡水银鱼干（6g），鸡蛋（2个），方奶（40ml），香菇虾皮粉（1勺），葱姜和芥花籽油适量
然后我们来处理食材：将葱姜处理干净后分别切成葱叶段和细姜丝，放入适量的清水中，浸泡一段时间成葱姜水放置备用，淡水银鱼冲洗干净后也放入到葱姜水中浸泡到透明，这样就能让银鱼干起到很好的去腥作用，烹饪起来也会更加的入味，鸡蛋放在碗中打成鸡蛋液，加入适量的方奶用筷子搅拌均匀，加入适量的香菇虾皮粉搅拌均匀放置备用。
这个时候银鱼也就泡发好了，过筛后夹掉姜丝和葱丝，控干水放置备用，锅中加入适量的芥花籽油，倒入控干水的银鱼，加入一点葱段，能起到很好的去腥作用，翻炒均匀后用中火下入鸡蛋液，让鸡蛋液均匀的包裹住小银鱼， 等鸡蛋液快要凝固的时候就可以打散了，然后装盘撒上一些葱花就可以享用 美食 了。
葱姜水也可以用温热水来泡，这样银鱼就会泡发的更快，一般情况我都是用的淡水银鱼，如果你买的是海银鱼干，那么记得要多用清水泡几次，去除盐味然后再放入葱姜水中浸泡去腥入味，当然，方奶也可以用牛奶来替代，同时用两种奶也是可以的，做出来的银鱼滑蛋会更加的滑嫩鲜美，不知道香瓜虾皮粉是什么的，我们也可以用胡椒粉和食用盐来替代，它的作用是用来提鲜的。
孩子吃腻了鸡蛋羹，就换种做法，营养又美味，保管孩子吃了还想吃！相信我，只要你用这个新方法去烹饪鸡蛋，孩子百吃不腻，不信你就试试看吧，就连你自己的味蕾都会爱上，全家男女老少皆宜，心动不如行动，赶紧跟着我学起来吧，做法简单，营养又美味哦！
答：把 蔬菜切得碎碎，加点提鲜补锌的干贝丝，碗内敲个鸡蛋不打散，在蛋白部分放上混合好的蔬菜碎 ，上锅一蒸。不一会儿，有菜有蛋的蒸鸡蛋就好了，营养密度比普通鸡蛋羹更高；颜色鲜艳，造型也可爱，就着一碗粥或一杯内还有窗外的阳光灿烂，开启美好的一天。参考月龄 ：10个月以上不对食材过敏的宝宝 ...
答：我们需要准备的食材有：淡水银鱼干（6g），鸡蛋（2个），方奶（40ml），香菇虾皮粉（1勺），葱姜和芥花籽油适量 然后我们来处理食材：将葱姜处理干净后分别切成葱叶段和细姜丝，放入适量的清水中，浸泡一段时间成葱姜水放置备用，淡水银鱼冲洗干净后也放入到葱姜水中浸泡到透明，这样就能让银鱼干起...
答：1.把橙子用刀从橙子的1/3处切开。用勺子用力挤压出汁，徒手把橙子里面剩余的皮扣出来 2.鸡蛋用蛋清分离器取出蛋黄，倒入挤压出的橙汁中搅拌均匀后，倒入橙子里 3.放蒸锅，蒸15分钟左右即可 然后，好吃的香橙蒸蛋就大功告成了！非常感谢你劳累的一天还能打开小编的文章阅读，小编将不懈努力的给大家分享...
答：二、牛奶炖鸡蛋鸡蛋不仅可以和菜一起做，同时与牛奶搭配起来也是非常的美味。鸡蛋中含有丰富的营养，牛奶中营养价值也不可忽视，在两者相遇之后可以达到一定的强身健体功效，无论是老人还是小孩，都非常的适合这道菜。我们先将鸡蛋打散，然后加入一些糖，等待糖溶解之后过滤一次，再加入牛奶混合均匀就可以了。
答：制作它需要淀粉、盐、糖和油。首先将鸡蛋打散，加入淀粉和调味料。将混合好的鸡蛋液倒入平底锅中，用小火慢慢煎至熟透。这道菜不仅美味，而且富含营养，是家长可以为孩子准备的健康食品。通过这些多样化的烹饪方法，可以确保鸡蛋的美味不会单调，同时也能够享受到鸡蛋带来的各种健康益处。
答：每天一颗煮鸡蛋，偶尔吃腻了，换个鸡蛋羹吧。材料 主料：草鸡蛋2个、清水蛋液的量；辅料：盐1g、香油2滴、生抽1滴、醋0.5ml 嫩蒸鸡蛋羹 1 草鸡蛋两个。2 鸡蛋磕入碗里。（哇！居然有一个双黄蛋哦，中奖了一样。）3 打蛋器打散，手动打就可以的，然后加入与蛋液同等量的凉白开。4 加入盐，用...
答：先把蛋打碎在碗里然后调匀再加点高汤有的话热水也可以放点猪油放在锅里用大火蒸就可以了
答：1.鸡蛋三个，打到碗里 2.开始往里加水：这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门 3.沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到...
