菠菜怎么做好吃清炒菠菜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-27

好吃的清炒菠菜做法如下:

主料:菠菜500g、葱末适量、盐1匙、油适量、水适量。

1、买回来的菠菜摘洗干净,把茎和叶子分离备用,葱洗净切葱末备用。

2、锅内倒入适量水烧开,分别菠菜的叶子和茎放在烧开的水焯水30秒。

3、碗中倒入适量冷水,分别把炒好的菠菜叶子和茎过一下凉水,攥干表面水分装盘备用。

4、锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。

5、倒入炒好的菠菜叶子翻炒均匀后,加入1匙食用盐翻炒1~2分钟关火盛出即可。



  • 清炒菠菜的做法大全
    答:清炒菠菜是一道简单而美味的菜肴,下面是清炒菠菜的常见做法:材料:1. 鲜菠菜:适量 2. 大蒜:3颗 3. 生姜:适量 4. 植物油:适量 5. 盐:适量 步骤:1.将鲜菠菜洗净,控干水分,去掉老茎,将嫩叶留下备用。2.将大蒜和生姜剁碎或切末备用。3.锅中倒入适量的植物油,加热至油温略高。4....
  • 如何清炒菠菜好吃又简单
    答:如何清炒菠菜好吃又简单 功效:菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素A、铁和钙等多种营养物质,有助于增强免疫力、补血养颜。清炒菠菜可以保留菠菜的营养成分,简单易做又美味可口。材料:- 菠菜:适量 - 大蒜:2瓣 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 食用油:适量 做法步骤:1. 准备工作:将...
  • 清炒菠菜的做法 清炒菠菜怎么做
    答:2、菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分。3、炒锅上火,注入植物油烧至七成热时,用葱姜丝炝锅,然后倒入菠菜,加入酱油、精盐、料酒、味精,颠翻均匀出锅即成。特别说明:通过以上关于清炒菠菜的做法 清炒菠菜怎么做内容介绍后,相信大家会对清炒菠菜的...
  • 清炒菠菜怎样做口感更好?
    答:盛盘:将炒好的菠菜迅速盛出装盘,避免余温继续使菠菜变老。点缀:如果喜欢,可以在炒好的菠菜上撒上一些白芝麻或者淋上少许香油增加风味。通过以上步骤,你可以做出颜色鲜亮、口感脆嫩的清炒菠菜。总之,炒菠菜的关键是速度要快,火候要适中,这样才能最大限度地保留菠菜的营养和口感。
  • 菠菜怎么炒才软嫩可口?
    答:菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。炒菠菜是一道简单又美味的家常菜,但要炒得软嫩可口,还是需要一些技巧。以下是炒菠菜的步骤和要点:选择新鲜菠菜:新鲜的菠菜叶片色泽鲜绿,无黄叶和病虫害,根部洁白,这样的菠菜炒出来口感最佳。清洗:将菠菜叶子和根部分开,分别用...
  • 清炒菠菜的做法
    答:2、在菠菜马上就要变软的时候加入调味品调味,盐和糖的比例在1:0.6左右,适当加入耗油和酱油,增加菜品风味。大概翻炒两分钟之后就可以出锅。3、清炒菠菜这道菜有着比较高维生素,适合所有年龄段的人吃,另外,经常吃菠菜对于身体也有好处,最好在炒菜的时候少放盐和糖,牙口不好,可以切的稍微细小...
  • 清炒菠菜怎样做?
    答:材料 菠菜300g、植物油、盐、蒜两到三瓣、鸡精 做法 1、菠菜洗净后,折成想要的长度,一般折成2段就好。2、大蒜拍碎切末。3、锅内烧开水将菠菜烫一下取出。4、锅内放适量油,将蒜末倒入爆香(喜欢辣的可以加入两个红尖椒)。5、将菠菜倒入锅内,大火快速翻炒,30秒后加入盐,鸡精调味。6、出...
  • 清炒菠菜的家常做法
    答:1、食材:菠菜嫩茎叶;葱、姜丝;植物油;酱油;精盐;料酒;味精。2、流程:菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分;3、炒锅上火,注入植物油烧至七成热时,用葱姜丝炝锅,然后倒入菠菜,加入酱油、精盐、料酒、味精,颠翻均匀出锅即成。
  • 清炒菠菜怎样做既省时又美味?
    答:盛盘:将炒好的菠菜装盘,趁热食用,口感最佳。小贴士:炒菠菜时火候要快,这样可以锁住菠菜的营养和水分,使其口感更加鲜嫩。不要盖锅盖,以免菠菜中的水分无法及时蒸发,导致菠菜变得过于湿软。如果担心菠菜中的草酸过多,可以先将菠菜焯水去除部分草酸,再进行炒制。总结:清炒菠菜是一道非常简单的...
  • 介绍下清炒菠菜怎样做?
    答:2. 购买的菠菜需挑出损伤部分,彻底清洗干净,并浸泡于水中约10分钟,以去除残留的农药和杂质。菠菜的根部可保留,清洗干净后即可使用。烹饪步骤:3. 准备一个不粘锅,确保锅体干净,无水分。倒入适量的食用油。4. 待油热后,放入事先准备好的大蒜片,翻炒至出香味。5. 把沥干水分的菠菜放入锅中,...