为什么糖尿病不能吃糖

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-09
糖尿病患者为什么不能吃糖?

人们日常生活所吃的糖是指蔗糖、白糖、冰糖,是双糖,是由葡萄糖分子结合而成,经口进入小肠后迅速被分解出葡萄糖,吸收入血,引起血糖升高。由于这一类糖分解迅速,会立即引起血糖升高,糖尿病病人要严格控制食用量,病情较重的要禁止食用。病情较轻、血糖稍高的病人,如吃进含糖食品,应减少与之相当的主食量。所以,并不是所有的病人都一律不能吃糖(水果或甜点心),只是要根据病情来掌握吃或不吃、吃多少。
有些糖尿病病人因长期服用降糖药物或注射胰岛素,产生低血糖反应时,要及时补充少量糖,以缓解或纠正低血糖。这些病人外出时,随身要带几个糖块,一旦发生低血糖反应甚至昏迷时,马上在口中含一块糖,可以防止低血糖意外。
此外,木糖醇、糖精、果糖、甜叶菊甙等,可作为糖代用品或甜味剂,低热或几乎不产热,能满足糖尿病病人对糖“嘴馋”的需要。木糖醇、果糖和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,在体内氧化燃烧后可以产生热能,每克约供16.7千焦(4千卡),但在某一代谢过程中却不需要胰岛素的参加,食后对正常人或控制较好的糖尿病病人血糖升高的速度和水平也低于葡萄糖:若葡萄糖的吸收率为100,那么果糖仅为43,木糖醇就更低了,约15,但吃多了易引起腹泻。这两种糖都可以由控制较好的糖尿病病人使用,但用量不宜多,并应同葡萄糖一样,食用时要计算热能,控制不好不用。而糖精与甜叶菊是不提供热能、不含营养素的甜味剂,它们的甜度大约是蔗糖的300-500倍。但要注意,糖精不宜多用,尤其是妇女妊娠期要禁用。

这是相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,因为这些糖类的分解需要胰岛素的参与,而糖尿病的主要患病根源就是胰岛素分泌不够!导致血液中的血糖过高所知!从而造成尿液中糖分的比例过高!造成糖尿!
但是果糖是可以吃的,因为果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。
可以经常吃一些降糖类食品,如:
降血糖的食物一览
  1.苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
  
2.洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
3.麦麸 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
 
 4.魔芋 魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
  
5.猪胰 性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
  6.南瓜 味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。
 
 7.紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
 
 8.黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
除了上述食物之外,还有很多食物有降血糖的作用。比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
  
9.西葫芦
促进人体内的胰岛素分泌。
南瓜降糖
10.豆芽
  控制餐后血糖上升
当血糖控制在正常范围内的时候!可以适当的吃一些含糖量不是很高的水果之类的!如:
苹果
稳定血糖,减少并发症
  
樱桃
促进胰岛素的生成
 
 草莓
辅助降糖
  
西瓜
对糖尿病合并肾病的患者有益
 
 木瓜
可用于糖尿病并发症的调养
 
 桃
延缓肠道对糖类的吸收
  
猕猴桃
预防糖尿病性血管病变及感染性疾病
 
 橘子
预防糖尿病合并动脉硬化、视网膜出血
 
 橙子
预防糖尿病引起的视网膜出血
可以使用一些中药食疗茶饮粥膳:
人参
可刺激胰岛素的分泌
 
 枸杞
增强2型糖尿病患者胰岛素的敏感性玉米须辅助降糖
 
 西洋参
降低过高的血糖水平,升高低血糖
 
 金银花
改善机体的胰岛素抵抗
 
 莲子心
调节胰腺B细胞分泌胰岛素
  黄连
帮助2型糖尿病患者降低血糖
  
黄芪
改善糖耐量异常
 
 地黄
辅助降血糖,防治并发症
中药食疗茶饮粥膳
以上!

这是相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,因为这些糖类的分解需要胰岛素的参与,而糖尿病的主要患病根源就是胰岛素分泌不够!导致血液中的血糖过高所知!从而造成尿液中糖分的比例过高!造成糖尿!
但是果糖是可以吃的,因为果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。
可以经常吃一些降糖类食品,如:
降血糖的食物一览
  1.苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。   
2.洋葱 味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
3.麦麸 味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。  
 4.魔芋 魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。   
5.猪胰 性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
  6.南瓜 味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。  
 7.紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。  
 8.黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。 除了上述食物之外,还有很多食物有降血糖的作用。比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。   
9.西葫芦 促进人体内的胰岛素分泌。 南瓜降糖
10.豆芽   控制餐后血糖上升
当血糖控制在正常范围内的时候!可以适当的吃一些含糖量不是很高的水果之类的!如:
苹果 稳定血糖,减少并发症   
樱桃 促进胰岛素的生成  
 草莓 辅助降糖   
西瓜 对糖尿病合并肾病的患者有益  
 木瓜 可用于糖尿病并发症的调养  
 桃 延缓肠道对糖类的吸收   
猕猴桃 预防糖尿病性血管病变及感染性疾病  
 橘子 预防糖尿病合并动脉硬化、视网膜出血  
 橙子 预防糖尿病引起的视网膜出血

可以使用一些中药食疗茶饮粥膳:
人参 可刺激胰岛素的分泌  
 枸杞 增强2型糖尿病患者胰岛素的敏感性玉米须辅助降糖  
 西洋参 降低过高的血糖水平,升高低血糖  
 金银花 改善机体的胰岛素抵抗  
 莲子心 调节胰腺B细胞分泌胰岛素
  黄连 帮助2型糖尿病患者降低血糖   
黄芪 改善糖耐量异常  
 地黄 辅助降血糖,防治并发症 中药食疗茶饮粥膳

以上!

糖尿病是因人体分泌的胰岛素出了问题,而胰岛素又是人体各组织摄取,利用或储存葡萄糖的一种重要物质。如果吃糖,本来有问题的胰岛素肯定解决不了就会引起血糖的升高,进而引起高血压,高血脂,眼底病变,肾病,神经病变等等。

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,主要是由于胰岛细胞功能障碍或胰岛素抵抗导致。
糖尿病患者不是不能吃糖,而是如果吃过量的糖,会使血糖水平进一步升高,可能引起以下危险:
急性并发症:如糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗状态等,这些情况都可能危及生命;
慢性并发症:如糖尿病眼病、糖尿病肾病、糖尿病神经病变、糖尿病足、糖尿病心脑血管病变等,这些情况都可能导致器官功能损害;
其他代谢紊乱:如脂代谢紊乱、高血压、高尿酸血症等,这些情况都可能增加心血管疾病的风险或加重病情。
因此,糖尿病患者应该遵循医生的指导,控制饮食中的糖和碳水化合物的摄入,避免吃含糖高的食物,如白砂糖、蜂蜜、糖果、巧克力等。
同时,还应该注意增加运动量,保持适当的体重,定期监测血糖,按时服药或注射胰岛素,预防并发症的发生。

糖尿病即体内糖代谢紊乱,再额外增加体内的糖分会增高血糖,促进并发症的发生。

其实不是不能吃糖,糖分为多糖和单糖,多糖不能吃,单糖是可以吃的,因为他是不需要胰岛素参与分解,所以不会增加负担,但是医生会告诉你不能吃糖。

  • 得了糖尿病是不是就不能吃甜食了
    答:糖尿病患者的饮食:一.糖尿病人不能吃甜食这是相对来说的,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖。 糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入。二.如果糖尿...
  • 血糖过高的人,最忌讳的食物是甜食还是咸食?
    答:咸的食物比如咸菜,做的菜特别的咸,口味特别重,这些都不适合摄入的。虽然血糖过高不能吃甜食,但是太咸的食物摄入血糖也不会降下来,而且对血压心脏都没有好处。心脑血管是在一起的,糖尿病得上以后就容易引发高血压心脏...
  • 糖尿病的人不能吃糖吗?糖尿病患者可以吃什么水果?
    答:是的,确实不可以吃糖,他们本身身体里的糖分就比较高,如果再吃糖的话会对身体的血糖水平造成不利影响;糖尿病患者可以将西红柿,黄瓜,菜瓜等作为水果进行食用,既富含维生素又可以代替水果减少糖的摄入量。
  • 为什么糖尿病不能吃糖
    答:这是相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,因为这些糖类的分解需要胰岛素的参与,而糖尿病的主要患病根源就是胰岛素分泌不够!导致血液中的血糖过高所知!从而造成尿液中糖分的比例过高!造成糖尿!
  • 糖尿病人能吃甜食吗?
    答:我们知道糖尿病是代谢性疾病,需要一辈子打针或者是吃降糖药治疗。因此,为了预防严重的糖尿病并发症,大家要及时的监测好自己的血糖,及早的预防疾病。很多人认为糖尿病人不能吃甜食,不能吃糖,其实有些食物是甜的,本身含...
  • 为什么糖尿病人不能吃糖
    答:3、动物油脂 猪油、牛油、奶油等,鱼油除外。4、甜的水果 含果糖和葡萄糖高的水果应限量,如食用应相应减少主食摄入量。糖尿病本身并不可怕,可怕的是会引起一些并发症,出现心脏、脑、肾脏或眼镜等多种急、慢性并发症,如...
  • 我有糖尿病不能吃甜食,但很想吃,也觉得很不公平,怎么办?
    答:确诊为糖尿病,很多病人的第一反应就是“这辈子再也不能吃甜食了”,其实这是误解。糖尿病不是吃糖多惹的祸,而是胰岛素缺乏或胰岛素抵抗导致的慢性高血糖状态。虽然得了糖尿病以后吃糖要限制,但并不等于绝对不能吃甜食了...
  • 糖尿病患者真的一点甜食都不能吃吗?为什么?
    答:糖尿病人不宜吃糖,这是显而易见的,应该尽量避免直接吃葡萄糖类的东西,如:白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。但,因为很多糖尿病患者本身喜欢吃甜的东西,这种情况下可以...
  • 糖尿病人能吃糖吗?可以吃什么糕点?
    答:糖尿病患者是不能吃糖的,糖尿病患者也是不能吃糕点的。如果说糖尿病患者吃了糖的话,也是会对自己的身体造成非常严重的影响。糖尿病患者的饮食应该要以清淡,低胆固醇,低糖,低脂肪为主。一、糖尿病患者可以吃糖,可以吃...
  • 得了糖尿病能吃糖吗?还原糖尿病病人不能吃糖的误区
    答:糖尿病病人是不能吃糖的?应该绝大部部分人都会这么认为吧,换上糖尿病这辈子就与糖无缘了,但是事实真的是这样吗?真相 实际上,患有糖尿病的人什么都可以吃,其中也包括糖。“一旦你患上糖尿病,糖就成了禁区”,...