邳县有哪些特色小吃
百度百科：
邳州美食类有盐豆、煎饼、小鱼炒辣椒、卅汤、娃鱼、凉皮、擀面皮、炸串、羊肉汤等等
历史上，邳州经历了楚汉相争、三国角逐、宋金交兵以及现代史上的淮海战役，留下了众多的名胜古迹和丰富的文化遗产。境内有大墩子文化遗址、寨山摩崖石刻、刘林文化遗址、梁王城遗址、九女墩、尤村汉墓、奶奶庙、土山马迹亭、关帝庙、白马寺古银杏、山窝古槐、岠山和二龙山古墓群以及淮海战役碾庄战斗烈士陵园、王杰烈士陵园等省、市级文物保护单位68处。艾山洞石沟、岠山风景区、大运河风光带、黄墩湖游览区、天下水杉第一路、银杏森林公园、桃花岛公园等自然风光和人文景观交相辉映，其中，以港上、铁富为中心的连片银杏园21万亩，被誉为"天下银杏第一园"，被省定为"银杏森林公园"；艾山洞石沟风景区九座峰次第相连，方圆20公里，最高峰海拔197米，山顶有凤凰台、碧霞台、聚仙台、白马泉、黑风口、望母台等遗址；岠山风景区四峰并列，最高峰海拔204米，山顶泰山行宫内有葛仙洞，洞中有葛洪汲水炼丹之葛仙井，景区方圆4平方公里，有多处汉墓群。
另外，可以游玩的著名景点有：艾山九龙山景区、土山古镇景区、沙沟湖水杉公园、天下水杉第一路、京杭大运河、炮车古栗园、邳州博物馆、小萝卜头纪念馆、李超时纪念馆、王杰纪念馆、港上国家银杏博览园、岠山风景区、碾庄圩战斗纪念馆等等
1、肉联厂门前的夜市小摊的茶叶蛋。
2、肉联厂对面的肉火烧。
3、柳琴剧团门前的羊肉串。
4、新华书店门前的饺子。
5、民主路两个女孩饰品店隔壁的菜煎饼。
6、地税局门前的米线和凉皮。
7、金陵人家酒店对面的广场冷面。
8、运河派出所往北的凉面。
9、华联超市隔壁停车场院内一个年轻女人那卖的豆汁和八宝粥。
10、华联超市隔壁停车场院内的炒面和停车场院内炸串最好吃的就是小郭炸串。
11、京河宾馆门口的烧烤和炒菜。
12、龙宫旁边有一家烧烤。
13、民主路有一家新生米线。
14、体委旁边的大排档里面有几家炒菜和大红虾。
15、华联欢乐买旁边的金陵鸭血粉丝。
16、蔬菜公司巷子里面第一家的卷皮和最里面那家米线。
17、县医院对面的老婆饼。
18、蔬菜公司巷子里面的手擀粉和肉夹馍。
19、运师斜对面的土豆粉和年糕。
20、朝炮车去的卡口有一家一鸭两吃。
21、运师对面有一个穿白制服的老头卖的老头饼。
22、永盛浴室门口的麻辣串臭豆腐。
23、甜蜜蜜隔壁的江南怪面里的盖浇饭。
24、铁路二处医院前斜对门有一个小的四川小吃部,老板娘不是本地的那一家。
25、聋哑学校那条路有家联谊餐厅炒菜都很棒忒便宜。
26、财政局对面有个新川北饭店在2楼，1楼是卖彩票的，醋溜白菜, 泉水鱼2吃,椒油拉皮.虎椒变蛋 无敌了。
27、镇北一路移动营业厅西南家常菜馆里的猪蹄子。
28、京河宾馆的烧烤还有大排挡炒肥肠，对面还有牛肉拉面。
29、水利局那条街的南方人做的馄饨，和过桥米线。
30、大华联旁有个巷口的一家金陵鸭血粉丝连锁店。
31、附小大操场里有一家炸里脊肉不错。
32、早点李口菜市街中间那条路一家煎包和推小车卖的青红椒拌豆腐。
33、运东派出所旁的北边的路的徐州煎包。
34、运河镇幼儿园旁的一家王姜平煎饼和豆汁不错。
35、还有运小旁有一家第三代啤酒鸭听说是邳州第一。
2、肉联厂对面的肉火烧。
3、柳琴剧团门前的羊肉串。
4、新华书店门前的饺子。
5、民主路两个女孩饰品店隔壁的菜煎饼。
6、地税局门前的米线和凉皮。
7、金陵人家酒店对面的广场冷面。
8、运河派出所往北的凉面。
9、华联超市隔壁停车场院内一个年轻女人那卖的豆汁和八宝粥。
10、华联超市隔壁停车场院内的炒面和停车场院内炸串最好吃的就是小郭炸串。
11、京河宾馆门口的烧烤和炒菜。
12、龙宫旁边有一家烧烤。
13、民主路有一家新生米线。
14、体委旁边的大排档里面有几家炒菜和大红虾。
15、华联欢乐买旁边的金陵鸭血粉丝。
16、蔬菜公司巷子里面第一家的卷皮和最里面那家米线。
17、县医院对面的老婆饼。
18、蔬菜公司巷子里面的手擀粉和肉夹馍。
19、运师斜对面的土豆粉和年糕。
20、朝炮车去的卡口有一家一鸭两吃。
21、运师对面有一个穿白制服的老头卖的老头饼。
22、永盛浴室门口的麻辣串臭豆腐。
23、甜蜜蜜隔壁的江南怪面里的盖浇饭。
24、铁路二处医院前斜对门有一个小的四川小吃部,老板娘不是本地的那一家。
25、聋哑学校那条路有家联谊餐厅炒菜都很棒忒便宜。
26、财政局对面有个新川北饭店在2楼，1楼是卖彩票的，醋溜白菜, 泉水鱼2吃,椒油拉皮.虎椒变蛋 无敌了。
27、镇北一路移动营业厅西南家常菜馆里的猪蹄子。
28、京河宾馆的烧烤还有大排挡炒肥肠，对面还有牛肉拉面。
29、水利局那条街的南方人做的馄饨，和过桥米线。
30、大华联旁有个巷口的一家金陵鸭血粉丝连锁店。
31、附小大操场里有一家炸里脊肉不错。
32、早点李口菜市街中间那条路一家煎包和推小车卖的青红椒拌豆腐。
33、运东派出所旁的北边的路的徐州煎包。
34、运河镇幼儿园旁的一家王姜平煎饼和豆汁不错。
35、还有运小旁有一家第三代啤酒鸭听说是邳州第一。
答：徐州，地处京沪两大铁路干线交汇处，又有京杭运河经过，素有“五省通衢”之称。徐州交通便利，汲取了多方文化融合本身，形成了自己的特色。来徐州旅游必不可少的就是品尝当地特色小吃。那么一起来小吃文化大全探索下吧。八义集臭豆腐 八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以...
答：一说系清乾隆谕旨调拨栽植。目前，园内有300年以上的古栗树3000余棵;200年以上的3600多棵;30年以上的4000余棵;另有小栗树万余棵，均为实生板栗。加上周边镇村规模不等的散生小栗树园，总面积逾万亩。3、邳州白蒜：邳州白皮大蒜历经千年培育，素有“中国白蒜”之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名...
答：参加邳州的民俗活动：邳州有许多传统的民俗活动，如邳州花灯节、邳州龙船赛等。参加这些活动，可以感受到邳州人民的热情和活力。购物体验：邳州有许多商场和小吃街，可以购买到各种商品和特色小吃。逛街购物是了解一个城市文化的重要方式之一。总之，邳州是一个充满历史和文化魅力的城市，无论是参观博物馆、...
答：草鱼丸子：草鱼丸子是邳州地区的特色水产品加工食品。选用新鲜的草鱼肉，剁成肉泥后制成丸子，可以清蒸、煮汤或炸食，味道鲜美，弹性十足。总之，除了以上这些特色美食，邳州还有许多其他的地方小吃和特产，如各种糕点、腌制品等。如果你有机会来到邳州，不妨亲自品尝这些地道的美食，体验一番当地的饮食文化...
答：邳州擀面皮是江苏省邳州市的传统特色小吃，以其独特的风味和制作工艺受到人们的喜爱。擀面皮的主要原料是面粉，通过擀制、切割、烹饪等步骤制作而成。下面是一种较为传统的邳州擀面皮的做法：材料准备：高筋面粉：适量 清水：适量 盐：少许 菜籽油：适量 调料（如葱花、蒜末、酱油、醋、辣椒油等）：...
答：邳县菜煎饼是一道源自中国江苏省邳州市的传统特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养而广受欢迎。这道美食的制作工艺精湛，选材讲究，将多种食材融合在一起，形成了一种独特的口感特点。首先，邳县菜煎饼的口感特点是酥脆可口。在制作过程中，煎饼需要在平底锅中用油煎至两面金黄，这使得煎饼的表面形成了一...
答：30、大华联旁有个巷口的一家金陵鸭血粉丝连锁店。31、附小大操场里有一家炸里脊肉不错。32、早点李口菜市街中间那条路一家煎包和推小车卖的青红椒拌豆腐。33、运东派出所旁的北边的路的徐州煎包。34、运河镇幼儿园旁的一家王姜平煎饼和豆汁不错。35、还有运小旁有一家第三代啤酒鸭听说是邳州第一...
答：邳州白蒜具有蒜头大、皮白、肉脆、耐贮运等特点。2008年12月17日，原国家质检总局批准对邳州白蒜实施地理标志产品保护。4.邳州银杏邳州银杏，江苏省邳州市特产，是中国国家地理的商标产品。邳州种植银杏历史悠久，胡俟镇白马寺古银杏种植于北魏郑光年间，树龄1500多年。5.邳州煎饼，江苏邳州的特色小吃。以...
答：1、八宝菜 邳州八宝菜，原名“御厨八珍”，由双祥酱园店以八种新鲜蔬菜、瓜果和十多种配料精心配制而成。八宝菜始创于清朝初年，康熙年间（1662-1732年）被选为皇宫贡菜，距今已有300余年历史。目前，八宝菜的加工依然红红火火，并在不断地改进工艺，扩大生产，增加产量。2、苔干 邳州苔干，江苏省邳州市...
答：邳州擀面皮是江苏省邳州市的传统特色小吃，具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以面粉为主要原料，经过擀、切、煮等一系列工序制作而成。邳州擀面皮的特殊做法主要体现在以下几个方面：选材讲究：邳州擀面皮选用优质小麦粉，要求面粉色泽洁白、含面筋质高，以保证擀出的面皮口感劲道、韧性十足。和面独特：在...
