上海有哪些好吃到爆的正宗小吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
上海作为中国的一个国际大都市，不仅经济繁荣，文化多元，而且美食也是五花八门，尤其是小吃。上海的小吃融合了南北口味，既有江南水乡的温婉细腻，也有北方地区的豪爽大气。以下是一些上海地道且好吃到爆的正宗小吃：
生煎包：生煎是上海非常有名的一种小吃，外皮酥脆，底部金黄，内馅多汁。它的特点是在平底锅中煎烤，使得包子底部形成一层香脆的锅巴。生煎包的肉馅通常调味得鲜美多汁，吃的时候要小心烫嘴。
小笼包：小笼包源于南翔，是上海的代表性小吃之一。它的皮薄透明，汤汁丰富，馅料鲜美。吃小笼包的技巧是要轻轻提起来，先咬一个小口吸出汤汁，再慢慢品尝肉馅和皮的味道。
馄饨：上海的馄饨以其小巧玲珑、皮薄馅嫩而著称。馄饨的汤头通常清澈鲜美，搭配上精致的小馄饨，既养眼又美味。
葱油饼：这是一种用面粉制成的饼，外皮酥脆，内里夹杂着葱花和油，香味扑鼻。葱油饼的做法多种多样，有厚有薄，有的还会加入芝麻增加风味。
粢饭团：粢饭团是上海的传统早餐之一，通常由糯米制成，里面可以夹咸菜、肉松、腌萝卜等多种馅料。它的特点是软糯可口，携带方便。
豆腐花：上海的豆腐花口感细腻，可以选择甜味或咸味。甜的通常加上糖水或者蜂蜜，咸的则配上酱油、醋、辣油、葱花等调料。
大饼夹肉：这是上海的街头常见小吃，由一张大饼夹上一片煎得金黄的猪肉，再加上一些葱花、甜面酱或者辣椒酱，味道鲜美。
糍粑汤圆：上海的汤圆以其小巧精致和口味多样而闻名。不仅有传统的黑芝麻、豆沙馅，还有鲜肉、咸蛋黄等创新口味。
臭豆腐：虽然名字听起来让人退避三舍，但臭豆腐却是很多食客的心头好。外皮炸得酥脆，内里软嫩，配上酱料，味道独特。
糖粥：上海的糖粥是一种甜品，主要原料有糯米、红豆、莲子、枸杞等，甜而不腻，营养丰富。
以上只是上海小吃的冰山一角，实际上，上海的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺。无论是在繁华的南京路、豫园商城，还是在老弄堂的小摊贩那里，都能找到这些美味的小吃。如果有机会到上海旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食，体验一下真正的上海风味。
陆家嘴有哪些好吃到爆的特色小吃?
答：小杨生煎 - 小杨生煎是上海非常有名的生煎馒头品牌，其特点是皮薄馅多、汤汁丰富。生煎的外皮煎得金黄酥脆，里面的肉馅鲜美多汁，一口咬下去，满口的肉汁让人回味无穷。吴江路小吃街 - 虽然不位于陆家嘴正中心，但距离不远的吴江路小吃街是上海著名的小吃集中地。这里有各种上海本帮小吃，如粢饭团、生...
上海有哪些好吃到爆的正宗小吃?
答：粢饭团：粢饭团是上海的传统早餐之一，通常由糯米制成，里面可以夹咸菜、肉松、腌萝卜等多种馅料。它的特点是软糯可口，携带方便。豆腐花：上海的豆腐花口感细腻，可以选择甜味或咸味。甜的通常加上糖水或者蜂蜜，咸的则配上酱油、醋、辣油、葱花等调料。大饼夹肉：这是上海的街头常见小吃，由一张大饼...
上海有哪些好吃到爆的特色美食推荐?
答：红烧肉：红烧肉是上海本帮菜中的经典菜肴，以其色泽红亮、肥而不腻、甜中带咸的独特风味深受人们喜爱。选用五花肉慢火炖煮，肉质软糯，入口即化。糖醋排骨：这道菜将酸甜口味发挥到了极致，排骨外酥里嫩，酸甜适中，是一道老少皆宜的佳肴。蟹壳黄：这是一种类似小吃的点心，外形像蟹壳，内含肉松、火...
上海有哪些好吃又营养的美食?
答：1. 小笼包：上海的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮而闻名。它们通常用猪肉和鲜虾馅料制成，口感鲜嫩多汁。小笼包是上海的传统特色美食，也是必尝之物。2. 生煎包：生煎包是一种独特的上海小吃，外皮酥脆，内馅多汁。它们通常用猪肉和鲜肉汤制成，煎至底部金黄酥脆，上部保持柔软。生煎包是上海人早餐的经...
上海有哪些地道的美食?
答：生煎又称生煎馒头，上海市传统的汉族风味小吃，表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁。发面和好，包馅成形，放平底锅中。煎时放少许水，小火焖熟，至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻，再焖一会儿装盆。出锅时诱人的香味真是让人食指大动。19爆鱼 爆鱼又称熏鱼，是人们非常喜爱的特色鱼制品。它的制作工艺...
上海著名的小吃是什么好玩的地方有那些?
答：兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。 清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专柜。 柳州好玩的地方是什么,有那些著名小吃 著名小吃就是螺蛳粉了,好玩的各个公园 柳州有什么好玩的地方和著名的...
上海的著名小吃有哪些?
答：一、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而...
来上海旅游,必买的3样美食伴手礼,经典传承,每一样都好吃到爆
答：地址：上海市黄浦区黄河路28号。无论你是来上海旅行还是长居在上海，如果你没有吃过国际饭店的蝴蝶酥，一定要找机会去尝尝。传说中上海最好吃的蝴蝶酥就在国际饭店，很多上海人都觉得再也没有什么比这个更好吃了，外地朋友专门来这里打卡品尝之后也赞不绝口。这家的蝴蝶酥真的是好吃到让人起飞，外面...
上海有什么好吃点心
答：鲜肉月饼不仅口感丰富，而且还是一种营养丰富、美味健康的小吃。第三道点心：蒸饺。蒸饺不像传统的水饺需要煮熟，而是采用蒸的方式制作的，餐馆里很受欢迎。蒸饺的特点是口感软糯，馅料鲜美，使用传统的上海馅，非常美味。如果你想品尝正宗的上海美食，这三道点心是绝对不能错过的。它们各有其独特的风味和...
生煎包：生煎是上海非常有名的一种小吃，外皮酥脆，底部金黄，内馅多汁。它的特点是在平底锅中煎烤，使得包子底部形成一层香脆的锅巴。生煎包的肉馅通常调味得鲜美多汁，吃的时候要小心烫嘴。
小笼包：小笼包源于南翔，是上海的代表性小吃之一。它的皮薄透明，汤汁丰富，馅料鲜美。吃小笼包的技巧是要轻轻提起来，先咬一个小口吸出汤汁，再慢慢品尝肉馅和皮的味道。
馄饨：上海的馄饨以其小巧玲珑、皮薄馅嫩而著称。馄饨的汤头通常清澈鲜美，搭配上精致的小馄饨，既养眼又美味。
葱油饼：这是一种用面粉制成的饼，外皮酥脆，内里夹杂着葱花和油，香味扑鼻。葱油饼的做法多种多样，有厚有薄，有的还会加入芝麻增加风味。
粢饭团：粢饭团是上海的传统早餐之一，通常由糯米制成，里面可以夹咸菜、肉松、腌萝卜等多种馅料。它的特点是软糯可口，携带方便。
豆腐花：上海的豆腐花口感细腻，可以选择甜味或咸味。甜的通常加上糖水或者蜂蜜，咸的则配上酱油、醋、辣油、葱花等调料。
大饼夹肉：这是上海的街头常见小吃，由一张大饼夹上一片煎得金黄的猪肉，再加上一些葱花、甜面酱或者辣椒酱，味道鲜美。
糍粑汤圆：上海的汤圆以其小巧精致和口味多样而闻名。不仅有传统的黑芝麻、豆沙馅，还有鲜肉、咸蛋黄等创新口味。
臭豆腐：虽然名字听起来让人退避三舍，但臭豆腐却是很多食客的心头好。外皮炸得酥脆，内里软嫩，配上酱料，味道独特。
糖粥：上海的糖粥是一种甜品，主要原料有糯米、红豆、莲子、枸杞等，甜而不腻，营养丰富。
以上只是上海小吃的冰山一角，实际上，上海的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺。无论是在繁华的南京路、豫园商城，还是在老弄堂的小摊贩那里，都能找到这些美味的小吃。如果有机会到上海旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食，体验一下真正的上海风味。
答：小杨生煎 - 小杨生煎是上海非常有名的生煎馒头品牌，其特点是皮薄馅多、汤汁丰富。生煎的外皮煎得金黄酥脆，里面的肉馅鲜美多汁，一口咬下去，满口的肉汁让人回味无穷。吴江路小吃街 - 虽然不位于陆家嘴正中心，但距离不远的吴江路小吃街是上海著名的小吃集中地。这里有各种上海本帮小吃，如粢饭团、生...
答：粢饭团：粢饭团是上海的传统早餐之一，通常由糯米制成，里面可以夹咸菜、肉松、腌萝卜等多种馅料。它的特点是软糯可口，携带方便。豆腐花：上海的豆腐花口感细腻，可以选择甜味或咸味。甜的通常加上糖水或者蜂蜜，咸的则配上酱油、醋、辣油、葱花等调料。大饼夹肉：这是上海的街头常见小吃，由一张大饼...
答：红烧肉：红烧肉是上海本帮菜中的经典菜肴，以其色泽红亮、肥而不腻、甜中带咸的独特风味深受人们喜爱。选用五花肉慢火炖煮，肉质软糯，入口即化。糖醋排骨：这道菜将酸甜口味发挥到了极致，排骨外酥里嫩，酸甜适中，是一道老少皆宜的佳肴。蟹壳黄：这是一种类似小吃的点心，外形像蟹壳，内含肉松、火...
答：1. 小笼包：上海的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮而闻名。它们通常用猪肉和鲜虾馅料制成，口感鲜嫩多汁。小笼包是上海的传统特色美食，也是必尝之物。2. 生煎包：生煎包是一种独特的上海小吃，外皮酥脆，内馅多汁。它们通常用猪肉和鲜肉汤制成，煎至底部金黄酥脆，上部保持柔软。生煎包是上海人早餐的经...
答：生煎又称生煎馒头，上海市传统的汉族风味小吃，表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁。发面和好，包馅成形，放平底锅中。煎时放少许水，小火焖熟，至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻，再焖一会儿装盆。出锅时诱人的香味真是让人食指大动。19爆鱼 爆鱼又称熏鱼，是人们非常喜爱的特色鱼制品。它的制作工艺...
答：兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。 清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专柜。 柳州好玩的地方是什么,有那些著名小吃 著名小吃就是螺蛳粉了,好玩的各个公园 柳州有什么好玩的地方和著名的...
答：一、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而...
答：地址：上海市黄浦区黄河路28号。无论你是来上海旅行还是长居在上海，如果你没有吃过国际饭店的蝴蝶酥，一定要找机会去尝尝。传说中上海最好吃的蝴蝶酥就在国际饭店，很多上海人都觉得再也没有什么比这个更好吃了，外地朋友专门来这里打卡品尝之后也赞不绝口。这家的蝴蝶酥真的是好吃到让人起飞，外面...
答：鲜肉月饼不仅口感丰富，而且还是一种营养丰富、美味健康的小吃。第三道点心：蒸饺。蒸饺不像传统的水饺需要煮熟，而是采用蒸的方式制作的，餐馆里很受欢迎。蒸饺的特点是口感软糯，馅料鲜美，使用传统的上海馅，非常美味。如果你想品尝正宗的上海美食，这三道点心是绝对不能错过的。它们各有其独特的风味和...
