红烧白鲢鱼的家常做法简单

红烧白鲢鱼的做法是什么?
答：主要材料：白鲢鱼1条，花椒数粒，醋5勺，八角2个，酱油2.5勺，胡椒粉1小勺，甜面酱1勺，干红辣椒3个，葱姜蒜适量，白酒半盅，盐少许，白糖25克，食用油适量，面粉少许。1、切块白鲢鱼加入1小盅白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。2、炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八九成...

红烧白鲢鱼做法?
答：加老抽，加料酒（我通常都是用北京红星二锅头，总觉的外面卖得料酒不够味），把汁熬一下，滚开了以后再加水（因为红烧鱼不像红烧肉要小火炖两个钟，所以水不要加太多），水开之后就可以把鱼再放进去了。 盖了盖闷一下，中间给鱼翻个身，等个几分钟差不多入味了，就可以加冰糖收汁了。等看到汁...

白鲢鱼怎么做才好吃简单的方法
答：白鲢鱼的做法有：红烧、清炖等做法都可以。辅料：鲢鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，豆豉20克，香菜1根，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙。红烧做法是将生姜拍扁剁碎，大蒜拍扁剁碎，豆豉稍微剁碎，将鲢鱼清洗干净之后，剁成小块，再放入汤盆，加入几片姜片，加入1汤匙料酒，加入1汤匙食盐，然后...

大白鲢鱼怎么做最好吃
答：红烧白鲢鱼的做法步骤如下：1、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块，加入1小盅白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。2、将鱼块沾面，拍打掉表面多余的面粉。炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八九成热时放入沾了面粉的鱼。煎鱼时不需要放很多的油，少油煎鱼才容易煎到金黄，...

红烧白鲢鱼的做法鲜嫩入味还不腥
答：3、先把生姜蒜子切片，小米辣去蒂以后切辣椒圈，青红椒去蒂去籽以后切菱形斜片。锅控干后倒入少许食用油，放入花鲢鱼尾煎香，一面煎至定型再翻一面，煎香以后放入姜蒜小米辣爆香。再淋入老抽上色、一勺黄豆酱、生抽增加咸鲜味、少许蚝油、白糖一勺、料酒去腥，再放入凉水，盖上锅盖，大火烧开，中...

白鲢鱼怎么做最好吃
答：白鲢鱼做成红烧白鲢鱼最好吃，红烧白鲢鱼的做法如下：主料：白鲢鱼1条。辅料：花椒数粒、醋5勺、八角2个、酱油2.5勺、胡椒粉1小勺、甜面酱1勺、干红辣椒3个、葱姜蒜适量、白酒半盅、盐少许、白糖25克、食用油适量、面粉少许。1、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块。如果鱼大肉厚还要从中间顺着...

红烧白鲢鱼怎么烧好吃?
答：把鱼去鳞,用刀在鱼的两面划开几道，不是很深的，撒上盐.酱油喂一下。锅中加油稍多一些，油开后放入大料炸一下，然后放入葱姜蒜，待出香味，再把鱼两面煎一下，然后倒入醋，料酒，水。水多一些，烧的时间长一些入味，也好吃，待锅中剩人一碗汤左右的时候，把鱼盛出，锅中加入豆瓣酱和水淀粉...

红烧白鲢鱼的做法
答：用料 盐 适量 葱姜蒜 若干 豆豉酱 适量 面粉 若干 红烧白鲢鱼的做法 新鲜白鲢鱼切成段，抹盐，放料酒花椒肉桂 然后腌40分钟。请点击输入图片描述 葱姜蒜 请点击输入图片描述 炒香豆豉 请点击输入图片描述 给鱼块挂面粉 请点击输入图片描述 起油锅炸香葱姜 请点击输入图片描述 下鱼块煎...

鲢鱼如何红烧好吃又简单
答：食材用料 白鲢一条相克食物 葱姜蒜适量 香菜适量相克食物 辣椒适量相克食物 八角适量 花椒适量 盐适量 白酒适量 醋适量相克食物 白糖适量相克食物 老干妈适量 红烧白鲢鱼的做法 1鱼切块，倒入白酒，白醋，盐，糖，姜，花椒。红烧鲢鱼 材料 鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜 做法...

红烧白鲢鱼怎么做
答：将切成块的鲢鱼放入大容器中，加入盐、料酒、生抽搅拌均匀，腌制20分钟；锅烧热，倒入适量油，烧热至八成熟，将腌制的愉快放入锅中，稍微煎一下；然后倒入酱油和适量清水，煮10分钟左右；最后加入适量味精，撒上香菜即可。

网友看法：

靳盛15192047048： 红烧鲢鱼做法?
青田县蒙刻：: 红烧鲢鱼的做法菜系及功效:鲁菜 脾调养食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:红烧红烧鲢鱼的制作材料:主料:鲢鱼750克辅料:木耳(水发)50克调料:白砂糖8克,醋8克,料酒8克,酱油8克,盐8克,淀粉(玉米)8克,胡椒...

靳盛15192047048： 红烧鲢鱼怎么做? -
青田县蒙刻：: 红烧鲢鱼主料:鲢鱼750克 红烧鲢鱼辅料:木耳(水发)50克 红烧鲢鱼调料:白砂糖8克,醋8克,料酒8克,酱油8克,盐8克,淀粉(玉米)8克,胡椒粉5克,味精5克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克 红烧鲢鱼的做法:1. 将鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞十字花刀(深至鱼骨);2. 将葱、姜、蒜切片;3. 木耳洗净;4. 将锅中放油烧热,把鱼下锅,炸至两面浅黄色时捞出,锅中余油倒出,留下许,把葱姜蒜放入稍炒,烹入料酒、酱油、添汤,以淹过鱼为宜,随即把鱼、木耳、味精、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中,烧开;5. 用小火慢烧,待鱼烧透,捞出放碟中,锅中勾入水淀粉,浇在鱼上即成.

靳盛15192047048： 鲢鱼的做法,炖白鲢鱼怎么做好吃,炖白鲢鱼的家常做法 -
青田县蒙刻：: 食材明细 白鲢鱼一条 大葱一根 姜适量 酱油适量 醋适量 白糖一点 盐适量 蒜一头 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 家常炖白鲢鱼的做法步骤 1 一条处理干净,洗干净的白鲢鱼 2 因为大所以剁成小块 3 准备作料,大葱切断,姜切片,酱油适量,醋可以多放点,白糖一点.盐适量. 4 锅里放友,放入3大勺白糖炒颜色,颜色发红色就可以了,中间要不停的搅动. 5 糖色红色就把鱼放进,翻炒均匀上色,然后把调好的作料倒入进去在翻炒一下. 6 放入鱼肉一半多的水,然后大火煮开后,关小火炖半小时就可以了. 7 装入盘中就可以开吃了.