红烧白鲢鱼怎么烧好吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-17
把鱼去鳞,用刀在鱼的两面划开几道，不是很深的，撒上盐.酱油喂一下。锅中加油稍多一些，油开后放入大料炸一下，然后放入葱姜蒜，待出香味，再把鱼两面煎一下，然后倒入醋，料酒，水。水多一些，烧的时间长一些入味，也好吃，待锅中剩人一碗汤左右的时候，把鱼盛出，锅中加入豆瓣酱和水淀粉，开锅后，放入香菜末和味精，浇在鱼上，就可以了，色香味就全了，我们家都特别喜欢吃。
红烧白鲢鱼的做法 红烧白鲢鱼怎么做好吃
答：步骤1 准备食材：白鲢鱼200克、油适量、盐1茶匙、青椒20克、红椒15克、八角5克、花椒5克、醋1茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、黄豆酱1茶匙、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、白酒1茶匙、白糖1茶匙、淀粉5克、小葱1根。步骤2 白鲢鱼洗净剁块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 ...
红烧白鲢鱼怎么烧好吃?
答：把鱼去鳞,用刀在鱼的两面划开几道，不是很深的，撒上盐.酱油喂一下。锅中加油稍多一些，油开后放入大料炸一下，然后放入葱姜蒜，待出香味，再把鱼两面煎一下，然后倒入醋，料酒，水。水多一些，烧的时间长一些入味，也好吃，待锅中剩人一碗汤左右的时候，把鱼盛出，锅中加入豆瓣酱和水淀粉...
红烧白鲢鱼怎么做好吃
答：1、白鲢鱼500g、蒜30g、姜30g、小米辣30g、盐5g、料酒10g、生抽10g、蒸鱼豉油10g、葱花10g、香菜10g。2、步骤：首先把白鲢鱼的内脏和鳞去掉，处理好之后，用刀切成块并洗干净。然后撒上一点盐，倒一点料酒，搅拌均匀后腌制20分钟。3、接着用刀把蒜切成片，小米辣切成圈，姜切成丝。在锅里倒入油，油热...
白鲢鱼怎么做好吃
答：一、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20－30分钟。二、将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出，拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。起锅烧油，放入花椒和八角爆香，放入筷子气泡后放入沾了面粉的鱼块。将鱼块全部煎到金黄后捞出备用。三、将大...
红烧白鲢鱼的做法是什么?
答：1、切块白鲢鱼加入1小盅白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。2、炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八九成热时放入鱼。3、葱姜蒜改刀切小块。4、将醋5勺、酱油2.5、白酒半盅、1勺甜面酱放入小碗里搅拌均匀。5、煎鱼的锅里再倒少许油，放入煎好的鱼块，将葱姜蒜、干红辣椒撒...
红烧白鲢鱼的做法鲜嫩入味还不腥
答：放入花鲢鱼尾煎香，一面煎至定型再翻一面，煎香以后放入姜蒜小米辣爆香。再淋入老抽上色、一勺黄豆酱、生抽增加咸鲜味、少许蚝油、白糖一勺、料酒去腥，再放入凉水，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖十五分钟。时间到时，再放入一勺味精提鲜，再把青红椒片放进去，烧制断生就可以出锅了。
红烧鱼块的家常做法简单又好吃
答：红烧鱼块简单又好吃的家常做法如下：食材：白鲢鱼、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、食用油、清水。1、先将鱼清洗干净，尤其里面的黑膜比较脏，将鱼头去掉，将鱼身切成大块，盛入盆中备用。2、大葱拍扁切成段，大蒜切成块，姜切成丝，放入鱼块中，再放盐、料酒、生抽、老抽上色，...
红烧鲢鱼的家常做法是什么?
答：1、鲢鱼。2、把鲢鱼收拾干净，因为锅小，为了便于烧制，中间切断。3、准备葱姜蒜、红辣椒。4 、 热油，放入鲢鱼煎制。5、两面都煎制到焦黄即可。6、热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。7、放入煎好的鲢鱼。8、旺火，烹入料酒、醋。9、加适量生抽。10、加适量清水。11、烧制5分钟，加盐白糖调味。1...
鲢鱼如何红烧好吃又简单
答：1 将香菇切成片，备用2 将鲢鱼切成约4厘米的长段，再改切成条块3 将鲢鱼块装入碗中4 加少许盐鸡粉白糖适量生抽拌匀5 放入面粉，拌匀6 将拌匀的鱼块装入盘中，备用7 热锅注油，烧至五成热，放入。红烧鲢鱼块的制作材料主料鲢鱼500克，切块加饭酒一调羹，加味精，盐适量，姜丝腌制20分钟红烧鲢鱼块...
白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的
答：白鲢鱼怎么做好吃 一、红烧白鲢鱼 原料：白鲢鱼一条、葱姜蒜、生抽、干辣椒、醋、糖、味精、豆瓣酱、料酒 制作方法：1.先把鱼洗干净去鳞、去鳃，然会剁成块，用料酒和盐腌制一下，放一边备用。2.在锅里倒入适量的油，待油热后放入葱姜蒜、干辣椒爆炒，有香味后再加入豆瓣酱翻炒一下。3.放入...
答：步骤1 准备食材：白鲢鱼200克、油适量、盐1茶匙、青椒20克、红椒15克、八角5克、花椒5克、醋1茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、黄豆酱1茶匙、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、白酒1茶匙、白糖1茶匙、淀粉5克、小葱1根。步骤2 白鲢鱼洗净剁块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 ...
答：把鱼去鳞,用刀在鱼的两面划开几道，不是很深的，撒上盐.酱油喂一下。锅中加油稍多一些，油开后放入大料炸一下，然后放入葱姜蒜，待出香味，再把鱼两面煎一下，然后倒入醋，料酒，水。水多一些，烧的时间长一些入味，也好吃，待锅中剩人一碗汤左右的时候，把鱼盛出，锅中加入豆瓣酱和水淀粉...
答：1、白鲢鱼500g、蒜30g、姜30g、小米辣30g、盐5g、料酒10g、生抽10g、蒸鱼豉油10g、葱花10g、香菜10g。2、步骤：首先把白鲢鱼的内脏和鳞去掉，处理好之后，用刀切成块并洗干净。然后撒上一点盐，倒一点料酒，搅拌均匀后腌制20分钟。3、接着用刀把蒜切成片，小米辣切成圈，姜切成丝。在锅里倒入油，油热...
答：一、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20－30分钟。二、将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出，拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。起锅烧油，放入花椒和八角爆香，放入筷子气泡后放入沾了面粉的鱼块。将鱼块全部煎到金黄后捞出备用。三、将大...
答：1、切块白鲢鱼加入1小盅白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。2、炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八九成热时放入鱼。3、葱姜蒜改刀切小块。4、将醋5勺、酱油2.5、白酒半盅、1勺甜面酱放入小碗里搅拌均匀。5、煎鱼的锅里再倒少许油，放入煎好的鱼块，将葱姜蒜、干红辣椒撒...
答：放入花鲢鱼尾煎香，一面煎至定型再翻一面，煎香以后放入姜蒜小米辣爆香。再淋入老抽上色、一勺黄豆酱、生抽增加咸鲜味、少许蚝油、白糖一勺、料酒去腥，再放入凉水，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖十五分钟。时间到时，再放入一勺味精提鲜，再把青红椒片放进去，烧制断生就可以出锅了。
答：红烧鱼块简单又好吃的家常做法如下：食材：白鲢鱼、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、食用油、清水。1、先将鱼清洗干净，尤其里面的黑膜比较脏，将鱼头去掉，将鱼身切成大块，盛入盆中备用。2、大葱拍扁切成段，大蒜切成块，姜切成丝，放入鱼块中，再放盐、料酒、生抽、老抽上色，...
答：1、鲢鱼。2、把鲢鱼收拾干净，因为锅小，为了便于烧制，中间切断。3、准备葱姜蒜、红辣椒。4 、 热油，放入鲢鱼煎制。5、两面都煎制到焦黄即可。6、热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。7、放入煎好的鲢鱼。8、旺火，烹入料酒、醋。9、加适量生抽。10、加适量清水。11、烧制5分钟，加盐白糖调味。1...
答：1 将香菇切成片，备用2 将鲢鱼切成约4厘米的长段，再改切成条块3 将鲢鱼块装入碗中4 加少许盐鸡粉白糖适量生抽拌匀5 放入面粉，拌匀6 将拌匀的鱼块装入盘中，备用7 热锅注油，烧至五成热，放入。红烧鲢鱼块的制作材料主料鲢鱼500克，切块加饭酒一调羹，加味精，盐适量，姜丝腌制20分钟红烧鲢鱼块...
答：白鲢鱼怎么做好吃 一、红烧白鲢鱼 原料：白鲢鱼一条、葱姜蒜、生抽、干辣椒、醋、糖、味精、豆瓣酱、料酒 制作方法：1.先把鱼洗干净去鳞、去鳃，然会剁成块，用料酒和盐腌制一下，放一边备用。2.在锅里倒入适量的油，待油热后放入葱姜蒜、干辣椒爆炒，有香味后再加入豆瓣酱翻炒一下。3.放入...
