粽子煮出来为什么不糯
为什么粽子煮出来太软
答：可能是你的糥米泡得太久.或是煮太久
粽子刚煮出来为什么不粘
答：如果在煮粽子过程中，火候不够或煮的时间过短，都很难将糯米完全煮熟，因此粽子不黏。建议在煮粽子时掌握好火候，如果粽子在包的过程中，包裹不够紧，煮的过程中，容易煮散，从而使糯米失去黏性，导致制作粽子黏性降低，甚至失去黏性，之所以做出来的粽子不那么黏，可能是因为并没有选用比较黏的糯米，...
粽子煮出来不黏是什么原因
答：粽子是很不错的一种食物，它的做法比较多，大多数人都会直接将它放水里面煮，煮出来的粽子是软软糯糯的，还会比较黏，这是比较正常的，而有些人煮出来的粽子不怎么黏，糯米颗粒分明，这种可能是米不行，或者煮的不到位。一、煮熟的粽子不粘怎么回事 1.大米的种类 粽子之所以不那么粘，可能是因为他们...
粽子外面有点稀是什么原因
答：2、糯米的浸泡时间不够长：糯米在制作粽子前需要进行适当的浸泡，以充分吸收水分。浸泡时间不够长，糯米会变得干燥，煮的时候外面容易变稀。3、包粽时糯米的量不足：包粽时，糯米的量不足也会导致粽子外面稀。确保在包粽子时放入足够的糯米，使每个粽子都有足够的填充物。
第一次自己包粽子,煮出来粽子发干,没有那种黏黏的口感,吃了感觉噎得...
答：应该是糯米问题，一个小时太少了。可以试着先泡上一个晚上。还有包粽子应该选用圆糯米，肉要肥瘦相间的五花肉最好。
粽子煮出来不粘怎么回事粽子煮出来不粘的原因
答：1、粽子煮出来不粘是因为糯米在包之前需要泡透，熬煮的时间不够久造成的。2、首先糯米要泡透，让米粒最大程度的吸水涨发，然后煮的时候也要泡，不要以为煮熟了就可以取出来直接吃，这样肯定不粘。3、粽子煮完后不要马上捞出来，而是继续使电饭锅持续保温着，这样泡一夜。泡的前提是要多放些水，不...
粽子煮出来软软的怎么回事
答：食材质量不佳，煮粽子时间过长。根据查询美食生活百科显示，粽子煮出来软软的与食材和制作有关。粽子使用的糯米和棕叶存在质量不佳的问题，煮粽子的时间过长导致粽子出行软软的现象。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。
粽子煮出来为什么不糯
答：粽子，作为中国传统美食的代表，每逢端午节时备受青睐。然而，尽管使用糯米作为主要原料，有时煮出的粽子却可能不那么糯。造成粽子不糯的原因可以从多个角度来解析。首先，糯米的处理是关键。如果糯米没有充分泡发，直接煮制，粽子的口感就会显得不够软糯。因此，为了确保糯性，建议提前将糯米浸泡至少一天...
煮出来的粽子米不粘咋回事
答：煮出来的粽子米不粘咋回事 煮粽子时建议冷水下锅。随着水温不断升高，粽叶的味道和糯米的甜香会慢慢渗透出来，这样煮出的粽子香甜可口。煮粽子加水很重要，因为粽子煮的时间比较长，建议水要一次性加足，一般要漫过粽子10厘米左右。煮粽子的过程中，加水要漫过粽子，是怕粽子上浮，最上面的粽子吸收不...
小米粽为什么不糯
答：3 煮粽子的诀窍：1、煮粽子时所用的糯米需要浸泡1小时，这样不仅能使煮熟的糯米更软糯，而且还能加快粽子煮熟的时间，如果不浸泡糯米，粽子起码需要多煮30-60分钟。2、煮粽子时，需要加少许的食盐和小苏打，而且还要用温水煮，因为食盐可以使粽叶的香味完全和糯米结合在一起，从而使粽子吃着更糯更...
网友看法：
璩复15898304109：
粽子怎么煮最香 -
石台县齐俊：: 包好的粽子整齐的摆在锅中,放个帘子,上面放上一盆水压住,以免粽子在锅中翻滚,不盖锅盖,大火烧开后转中火烧,保持锅中水沸腾,如果水减少可从上面的盘中加热水到锅中,一般锅大约要煮3小时左右,肉粽一般4小时左右,高压锅要一至两小时即可,如果是超市买的速冻粽子,因为是熟的,充分加热就可以吃了.
璩复15898304109：
粽子煮后感觉很虚是什么原因 -
石台县齐俊：: 因为你矽手法有问题.粽子包时要紧紧矽捆住米泡六成饱这样煮出的粽子就不虚了
璩复15898304109：
粽子是煮还是蒸放多少水,放多还是放少 -
石台县齐俊：: 用煮的. 如何煮粽子. 第一步:冷水下锅. 把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可.这里有几点需要强调: 一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好.随着...
璩复15898304109：
煮粽子用热水还是凉水
石台县齐俊：: 煮粽子用热水还是凉水? 都可以.不过,冷水煮的粽子更好吃,只是时间要长一些.如果想吃更好的粽子的话,建议用冷水.因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香.此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽...
璩复15898304109：
粽子快递需要冷冻吗 -
石台县齐俊：: 粽子的快递需要分情况来看:1. 如果是真空包装的粽子,一般不需要冷冻.2. 如果是生粽子或熟粽子,一般建议冷冻后再邮寄过去.以上是关于粽子快递是否需要冷冻的相关信息,希望能对您有所帮助.
