清炖鲤鱼怎么炖好吃又简单

怎么做清炖鲤鱼?
答：第3点：佐料炖鱼的时候要多放，比如葱姜蒜，还有酒，不要小看它们，少一个也不好吃的，还有出锅前最后放香菜,煲汤也同样需要.如果想喝汤,如果没有沙锅,可以清蒸清炖都行 清炖鱼：鲤鱼（各种鱼）一条，大米50克，白芷适量，姜适量，食盐，味精适量。大米下锅加水适量煮。水开后10分钟，将大米捞出...

青炖鲤鱼怎么做好吃
答：4) 入锅清炖至熟，淋上猪油少许即成。用荷包鲤鱼炖制而成。成菜肉质细嫩，汤清而粘唇，味醇鲜美。6. 清炖鲤鱼的营养价值 鲤鱼的营养价值：1) 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；2) 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸...

清炖鲤鱼怎么做好吃又简单方便
答：步骤：1、鲤鱼宰杀处理干净后，鱼背切几个口，放入适量的盐腌制10min。2、油锅烧热，放入腌好的鱼煎一下，定型，大概3-5min。3、油煎的那面变黄后将鱼翻面，煎另外一面。4、倒入热水，大概到鱼身的一半，加入料酒、葱姜、花椒、白糖、醋、盐、酱油炖熟。5、出锅前放入蒜末和香菜末，将鱼...

清炖鲤鱼怎么做好吃又简单
答：1. 神速家常炖鲤鱼，美味又简单 今天早市特价鲤鱼，正好尝试做道快手菜 2. 准备材料 鲤鱼 1条 葱 半根 姜 若干片 盐 若干克 酱油 两勺 香菜 若干根 蒜瓣 八瓣 小茴香 若干 料酒 一勺 醋 一勺 小葱叶 若干把 3. 烹饪步骤 鲤鱼洗净，加入葱姜蒜爆炒，放入蚝油、糖，加入热水和鲤鱼。鲤鱼改刀...

清炖鲤鱼的做法步骤图,清炖鲤鱼怎么做好吃
答：2. 辅料选用香菜15克。3. 调料包括大葱15克、姜5克、料酒25克和盐4克。4. 清炖鲤鱼的制作步骤如下：- 首先，将鲤鱼去鳞、去腮、内脏，彻底清洗干净。- 然后，将处理好的鱼加入葱末、姜末、香菜末以及料酒和盐，稍作腌制，让调味料渗透入鱼肉。- 接着，在锅中加入适量的清水，将腌制好的鱼煮...

清炖鲤鱼怎么做好吃
答：鲤鱼炖汤做好吃的方法如下：1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。2、姜切片，香菜切段。3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。

鲤鱼怎么做好吃有营养呢
答：鲤鱼清炖或红烧好吃有营养。清炖鲤鱼的做法：将鱼洗干净，用精盐浸渍5到10分钟待用。锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水，将鱼放入锅内。放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。开锅后，慢炖30分钟左右即可。红烧鲤鱼的做法：把经过初步加工的鲤鱼扩一下，用坡刀法解成...

清炖鲤鱼怎么炖
答：炖鲤鱼好吃窍门方式如下：用料：3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。步骤：1、3斤多重的大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜，清洗干净。2、擦干表面的水，用手稍用力按住鱼身，利刀切断鱼...

清炖鲤鱼的做法
答：鲤鱼怎么炖好吃又简单 鲤鱼可以直接炖着吃，做法并不复杂，那么鲤鱼怎么炖好吃又简单呢？首先开火、在锅里倒入适量菜籽油,待油温升起来后放入姜片,炒出香味,然后将鲤鱼放入油锅种煎至两面金黄,然后小心的将鱼捞出放入盘子中,在锅中换入新油,开火,待油温升起后,放入葱姜蒜爆炒,待炒出香味后,放入香菇,...

网友看法：

翁溥18339275010： 鲤鱼清炖怎么做好吃
清徐县夏豪：: 1、主料:鲤鱼750克.辅料:香菜15克,调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克.2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;5、加醋少许,即可食用.

翁溥18339275010： 炖鲤鱼怎么做好吃
清徐县夏豪：: 1、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块.准备好适量的花椒大料.2、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开.3、放入鱼,大火烧开,然后放入些牛奶,可以去腥,盖上锅盖开始炖.4、大概15分钟后,放入鸡精,继续炖5-6分钟,然后放醋,再炖15分钟左右,淋入香油,即可食用啦.

翁溥18339275010： 怎么炖鲤鱼好吃家常做法
清徐县夏豪：: 1、食材:准备25毫升花生油、1500毫升清水、5克盐、5克姜、10克红枣、20克黑豆、500克鲤鱼.2、做法:将鲤鱼洗净后控干水分,姜切片;锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开;把黑豆洗净,并沥干水分备用;锅中倒油加至7成热,放鲤鱼煎至金黄捞出;将煎过的鲤鱼放入汤锅中,加开水、黑豆、红枣、姜片;大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时;食用前放入盐调味即可.