水煮鱼片怎么做的视频教程

如何做水煮鱼片
答：水煮鱼片的常见做法如下:配料:草鱼、黄豆芽、油菜、香菜、葱、蒜、姜、鸡蛋。1.将鱼清洗干净，将鱼头和牛排分开，切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中，搅拌均匀，腌制20分钟，如下图所示。3.鱼头和...

水煮鱼片的家常做法
答：水煮鱼片的家常做法如下：食材：鱼片200g、葱花15g、姜片15g、蒜末15g、青菜15g、豆瓣酱15g、百叶15g、花椒15g、黄豆芽15g、干辣椒15g。1、准备辅料百叶黄豆芽青菜，准备适量的葱花蒜末姜片花椒干辣椒，锅中加适量的油...

水煮鱼片儿的做法
答：水煮鱼片的常见做法如下:配料:草鱼、黄豆芽、油菜、香菜、葱、蒜、姜、鸡蛋。1.将鱼清洗干净，将鱼头和牛排分开，切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中，搅拌均匀，腌制20分钟，如下图所示。3.鱼头和...

水煮鱼片的家常做法步骤
答：水煮鱼片的常见做法如下:配料:草鱼、黄豆芽、油菜、香菜、葱、蒜、姜、鸡蛋。1.将鱼清洗干净，将鱼头和牛排分开，切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中，搅拌均匀，腌制20分钟，如下图所示。3.鱼头和...

水煮鱼片的做法和步骤
答：水煮鱼片的做法和步骤如下：材料/工具：鱼、盐、白胡椒粉、蛋清、百叶、黄豆芽、青菜、葱片、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、鸡精、白糖、花椒、白芝麻、刀、锅、碗、勺。1、先将鱼切成鱼片，然后放进清水里洗去血水...

水煮鱼片最简单做法怎么做好吃
答：川香水煮鱼片的用料 鱼片250g 蛋清2个 干淀粉适量 花椒，八角，桂皮等大料少许 干辣椒几个 豆芽150g 豆瓣酱适量 蒜粒，葱段适量 常规佐料若干 川香水煮鱼片的做法 步骤1 草鱼背部鱼肉一条，切片，能切多薄...

水煮鱼片的家常做法
答：这才是专业的水煮鱼。那些叫你放水的都是外行………误导啊哈哈。 步骤14 适量盐,别问我多少克。中国厨师靠嘴。自己尝尝,合适就好。最烦问我几克的,,傻吗??! 步骤15 碗里做底。我独爱香菜。你可以放蒜苗豆芽啥的。烫不熟的菜...

水煮鱼片的家常做法
答：导语 ：水煮鱼片是道名菜了，香辣可口，一起来看看做法吧!用料主料 猪肉100克 油菜100克 金针菇100克 辅料 油2勺 花椒一小把 辣椒(红，尖，干)6个 辣酱2勺 水煮鱼片的做法 1.猪肉切成薄片 用淀粉和料酒腌制十五分钟...

怎么做水煮鱼片才好吃
答：草鱼水煮鱼片做法：1.草鱼1条清洗干净，片成鱼片，豆芽洗干净备用。2.鱼片里面加入少许盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、蛋清搅拌均匀，腌制20分钟。3.干红辣椒剪成段，葱切葱花，姜1块切姜片，蒜切蒜末。4.锅里倒适量油，烧...

水煮鱼片的制作方法有哪些?
答：水煮鱼片是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香、肉质嫩滑而受到广泛喜爱。其制作方法多样，但基本步骤大致相同，下面是一种常见的水煮鱼片的制作方法：材料准备：鱼肉（草鱼、黑鱼或者鲶鱼等适合煮的鱼）500克 青菜（如豆芽、大白菜...

网友看法：

子叔17676815851： 水煮鱼片的家常做法? -
莘县逄钧：: 主料: 青鱼 150克 辅料: 鸡蛋清 20克 调料: 辣椒酱 20克 盐 3克 大葱 5克 姜汁 2克 味精 1克 淀粉(玉米) 2克 各适量 水煮鱼片的做法: 1. 将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时; 2. 炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中,上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱,即可沾着食用.

子叔17676815851： 水煮鱼的做法
莘县逄钧：: 原料:新鲜草鱼一条 配料:黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克),干辣椒250克,花椒约50克,盐、料酒、淀粉少许 制作方法: 1) 先将草鱼洗清,片成鱼片,加少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀备用; 2) 黄豆芽洗浄备用; 3) 一锅内放清水约500克,烧开后,先将豆芽下水焯至8成熟.取出放入凉水中,毕干水分,均匀地码放于一干净的大碗底部; 4) 将浆好的鱼片下水焯一会儿(七八成熟即可),码在豆芽上; 5) 炒锅上火,倒入食用油,烧至滚开后,离火,放入花椒和干辣椒,稍加炸制(时间不易太长,否则会炸糊),立即一起倒入装有鱼和豆芽的碗中(小心不要烫着); 6) 到此,一锅鲜香诱人的水煮鱼就算做完了.

子叔17676815851： 水煮鱼怎么做
莘县逄钧：: 一、 1.买来青鱼,切成鱼片. 2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道) 3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可),立即捞出.装品锅,水不要. 4.将很多(大量)油烧热后...