最简单普通水煮鱼块

水煮鱼块怎样做方便快捷?
答：直至把所有鱼 肉滑完。6、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深 红色，将整个锅中的油倒至盛有莴笋及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了 水煮鱼的香味，完成。需要注意的是在放入花椒面和辣椒面的时候，要视个人口味调节。有 条件的话最好用四川产的 ...

三峡水煮鱼块的做法
答：材料：新鲜淡水鱼1条 黄豆芽或绿豆芽1把 生菜1棵 芹菜2根 香菜2根。调料：花椒1大把 干辣椒段1大把 盐1小勺 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段 料酒50毫升 郫县豆瓣酱1大勺 辣椒粉1大勺 蛋清1个 清水500毫升 做法：1、把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、...

怎样做水煮鱼好吃又简单
答：1、食材：草鱼1000g，黄豆芽500g，蛋清2个，豆瓣酱2大勺，花椒50g，麻椒50g，干红辣椒100g，葱2棵，姜1小块，蒜半朵，食盐，淀粉，菜籽油，大茴4个，料酒。2、草鱼一条，去鳞去内脏清洗干净备用，去头取尾和中间的鳍。3、将鱼直立起来，用刀在背部划开，方便取鱼肉，将鱼肉和鱼骨分离，用刀逐...

烹饪水煮鱼有哪些较为简单的做法?
答：撒上葱花，一道简单的水煮鱼就完成了。注意事项：鱼肉切片不要太厚，这样更容易煮熟且口感更佳。腌制鱼肉时加入淀粉可以使鱼肉更加嫩滑。炸辣椒和花椒时要注意火候，以免炸糊影响口感和美观。水煮鱼的辣度和麻度可以根据个人口味调整，增减干辣椒和花椒的量。这种简化版的水煮鱼做法虽然省略了一些传统步骤...

水煮鱼块怎样做方便快捷?
答：先切成鱼片,.给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道.少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出。装品锅，水不要,将很多（大量）油烧热后加干红辣椒和花椒若干（视个人口味来订），待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在...

清汤水煮鱼块家常做法
答：水煮鱼最简易的做法！1.鲤鱼收拾干净，切片儿。2.鱼片用盐腌，入味 3.做水，煮鱼片，到鱼片熟为止，大概三分。4.另用一锅，做油，好多好多油，一定要能全部浸过鱼片才成。油热了就可以关火了。5.准备一个大盆，里面放上葱、姜、蒜、抄好的豆芽菜，豆腐。6.把煮好的鱼片放在盆里，最后倒入...

水煮鱼块的做法,
答：直至把所有鱼 肉滑完。6、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深 红色，将整个锅中的油倒至盛有莴笋及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了 水煮鱼的香味，完成。需要注意的是在放入花椒面和辣椒面的时候，要视个人口味调节。有 条件的话最好用四川产的 ...

水煮鱼块的做法,
答：酸菜鱼做法如下:原料: 青鱼中段(1斤左右,只要4元多钱),酸菜(菜场里有1RMB一袋的酸菜,回来洗洗,随便切切就好乐,如果想做水煮鱼,就不用买这个乐)蔬菜(可以放可以不放,可以选择豆芽,生菜之类的放进去,也挺好吃的,如果是做水煮鱼,就一定要放蔬菜了)蛋青一个,郫县豆瓣(一定要四川郫县的豆瓣酱哦),...

最简单普通水煮鱼做法
答：最简单普通水煮鱼做法：主料：花鲢鱼1500克。辅料：干辣椒30克、大蒜2头、胡椒粉1勺、醋1勺、花椒粉1勺、泡姜20克、花椒20克、泡椒20克、洋葱100克、白糖1勺、郫县豆瓣2勺、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、食盐1勺、植物油适量。步骤：1、花鲢鱼一条，收拾洗净净切块，反复清洗干净后用料酒和盐腌制...

网友看法：

夹洪18476263964： 水煮鱼块的做法, -
彭州市丁版：: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15 分钟(头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) ; 2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,...

夹洪18476263964： 水煮鱼怎么做
彭州市丁版：: 水煮鱼烹饪方法;食材鱼肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量.步骤1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,把剩下的鱼排剁成几块...

夹洪18476263964： 怎样做水煮鱼
彭州市丁版：: 水煮鱼: 用料:鱼2斤,(三人份) 大颗红干辣椒叁两(要剪开哦),花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一块,葱五根 细细地切成葱花,盐少许,鸡蛋清半个,淀粉少许,葵花籽油三两,辣椒油2两,一小撮白芝麻,一条黄瓜和黄豆芽. 步骤: ...

夹洪18476263964： 水煮鱼怎么做?
彭州市丁版：: 水煮鱼 做起来其实很简单 1.把切好的鱼片放生姜末,黄酒,盐,一点糖,胡椒,味精,也可以放点酱油一起腌个1-2小时,让它入味. 2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便,让其6分熟,沥干,盛起.煲底下可铺层生菜打底,上面放上半熟的鱼片 3.鱼片上放葱段,蒜片若干 4.半碗油在小锅里加热,放入姜末,蒜末,干辣椒,花椒,中火让其出味出色 5.热油往鱼片上一浇.......