日本料理菜单大全

谁能列一下日本料理自助餐的菜单
答：日本料理自助餐菜单（133种）一、肉类（17种）肥　 牛、牛 眼 肉、牛 外 脊、胸 叉 肉、牛 　舌、腌制牛林、日式腌制牛肉、腌制小黄牛、五 花 肉、牛 肉 块、烤 牛 排、美国进口牛仔骨、鹌 鹑 鸟、鸡翅、热狗腊肠、三汶治火腿 二、海鲜（14种）秋 刀 鱼、腌制带鱼、鳗鱼、海虾、生蚝、...

日本料理菜谱
答：日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：1.、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平;洋葱切丝;鸡蛋磕入碗中打散。2、把准备好的猪里脊肉淋上适量的酱油、味淋油和五香粉，将鸡蛋液倒入，加生粉抓匀。3、...

日本料理菜名,常见的都有什么?
答：当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物...

日本料理菜谱大全:从寿司到拉面,你想要的这里都有!
答：二、生鱼片 生鱼片是一种常见的日本料理，主要以生鱼片为主食，搭配清淡的调味料，让食材的原味得到最大程度的保留。三、烤鱼 烤鱼是日本传统的烹饪方式之一，这种做法可以让鱼肉更加入味，口感更加香脆可口。四、饺子 饺子是一种非常受欢迎的中日韩料理，日本的饺子馅料主要以海鲜和蔬菜为主，口感清爽...

日本料理菜谱大全100道
答：1. 寿司 材料：米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。做法：将米饭加水煮熟，海带用料理刀切成适当大小，将海带放在米上，再放上鱼片、黄瓜、胡萝卜，最后包裹在紫菜里即可。2. 龙虾寿司 材料：龙虾、米饭、生姜、芝士、菠萝、青豆、小黄瓜、白醋、盐、糖。做法：将龙虾去壳，去除内脏，将...

100道日本料理佳肴菜谱大全
答：日本料理是世界上独具特色的一种烹饪方法，它富含营养、口感细腻，深受人们的喜爱。下面介绍100道日本料理佳肴菜谱，各位厨艺达人们可以根据自己的口味和偏好尝试制作。一、寿司系列：1.生鱼片寿司 —— 材料：米饭、鲜鱼、寿司醋、芥末、酱油。2.鳗鱼寿司 —— 材料：米饭、鳗鱼、海苔。3.紫菜手卷 ——...

日式料理店有些什么菜谱
答：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法，在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实，寿司本身已经放了芥辣，吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。而日本清酒可分...

正宗日本料理菜谱
答：主料：海鳗150克,小白菜100克,米饭(蒸)100克 辅料：冬笋50克,调料：盐5克,料酒5克,酱油5克,植物油15克,白砂糖5克 鳗鱼饭的做法：1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；2. 打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度；3. 将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟；4. 笋片、小白菜放入...

日本料理菜谱
答：一、日本筑前煮 材料 胡萝卜1根，鸡腿肉250G，干香菇4个，蒟蒻1块，盐1小勺，藕100G，薄片小豆角12个，日本酒3大勺(1大勺15ML)，DASI汁1、5杯。胡萝卜1根 做法 1、切材料，干香菇泡好后，一切2半，斜切，更好进味儿。2、蒟蒻用勺子切1口大小，用盐揉揉，洗后放锅里，加水中火煮，水开...

日式料理餐厅是吃什么的?
答：日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种:(一)生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼、虾、贝类。(二)单点品:传统式的日本料理,通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物)、烧烤类(烤物)、炖煮类(煮物)、清蒸(蒸物)、汤类(吸物)以及腌渍小菜等等。(三)寿司:包含平常常风的手卷、...

网友看法：

楚迫17852818936： 怎样才能记下那些日本料理菜单哦
米林县侯点：: 日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”.按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思.日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于中餐和西餐.. 日本...

楚迫17852818936： 求日本料理菜谱. -
米林县侯点：: 五色纳豆 芝麻豆腐 海胆味噌酱 纳豆拌鲔鱼 煮鸡汁配沙.. 梅肉拌豆腐 韩国泡菜豆.. 生拌竹夹鱼 白芝麻豆腐 芝麻拌牛蒡 红青椒炒砂.. 韩国泡菜豆.. 酪梨生拌金.. 和风花式鱼.. 山药金枪鱼 黄瓜船沙拉 洋风酒蒸蛤.. 凉涮猪肉片 日式毛豆豆.. 带子拌芝麻.. 猪肉豆腐田.. 夏季腌什锦.. 扇贝奇异果.. 竹笋田乐味.. 和风半生牛.. 酪梨大虾冷.. 山药拌金枪.. 百合根拌梅.. 和风叉烧肉 蔬菜拌小银.. 豆腐芹菜味.. 韩国风青葱.. 金枪鱼明太.. 核桃煮沙丁.. 芝麻拌茼蒿.. 西班牙风煎..

楚迫17852818936： 谁能列一下日本料理自助餐的菜单 -
米林县侯点：: 日本料理自助餐菜单(133种) 一、肉类(17种)肥 牛、牛 眼 肉、牛 外 脊、胸 叉 肉、牛 舌、腌制牛林、日式腌制牛肉、腌制小黄牛、五 花 肉、牛 肉 块、烤 牛 排、美国进口牛仔骨、鹌 鹑 鸟、鸡 翅、热 狗腊 肠、三汶治火腿 二、海鲜(...