日本无菜单料理叫什么

放题是omakase吗
答：Omakase料理是指日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格的就餐形式。日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，这种就餐形式，被称之为Omakase料理。一顿Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。OMAKASE属于日料中的...

omakase什么意思?
答：Omakase（おまかせ）在日语中是“拜托”的意思。日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，这种就餐形式，被称之为Omakase料理。一顿Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。对于有选择综合症的人来说，这样的就餐形式更显贴心。

什么是Omakase(おまかせ)料理?
答：Omakase（おまかせ）在日语中是“拜托”的意思。日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，这种就餐形式，被称之为Omakase料理。一顿Omakase料理通常包含：前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。对于有选择综合症的人来说，这样的就餐形式更显贴心。Oma...

omasake是什么料理?
答：Omakase（おまかせ）在日语中是“拜托”的意思。日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，这种就餐形式，被称之为Omakase料理。一顿Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。而且omakase料理形式还有一大优势。即顾客可以直接与主厨沟通...

板前料理和omakase的区别是什么?
答：板前料理和omakase是没有区别的，板前料理俗称omakase（おまかせ），品尝这一料理，只需将所有决定权交由师傅，无需再为“吃什么”而苦恼。板前料理保留着食材本真的姿态，没有菜单，没有特定菜品，师傅近距离与食客交流，充分了解客人的口味与喜好，现场根据时令食材即席料理，将食物的味、香、色发挥...

omakase和怀石料理区别
答：Omakase是一款无菜单的高级菜肴，厨师为你决定配料和菜肴；怀石料理原本是主人邀请客人在日本茶道上品尝的饭菜，一些餐厅会选择以怀石料理的形式制作omakase菜。2、特性不同：Omakase的成分根据季节进行调整，以突出日本料理的原始味道和新鲜；怀石料理很精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高。3、价格不同：...

不用点菜的日本料理叫什么
答：怀石，高档次的一般都不用点

日本料理十大排名
答：1、怀石料理 怀石料理是日本的高级料理，它起源于几个世纪前的京都茶道。这里没有菜单，只有一排精心布置在精致陶器上的小菜。餐厅只使用最新鲜的食材，每道菜都是用当季的食材制作的。2、枫叶馒头 枫叶馒头是一种精致的小蛋糕，它口感非常的软，馅料分为很多种，除了比较常见的红豆沙，还有奶油、奶酪...

日本每盘菜只有一点点叫什么
答：日本料理以清淡、健康闻名，少放甚至不放调味品，小碗小碟，每个盘子里只放一点，保证营养均衡的同时，还能避免吃太多导致头昏脑涨。日本料理是起源于日本列岛的日本特色菜肴。日本料理的要求包括食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造出视觉上的高级感，而且材料和调理法还需要重视季节时令变化，一道菜一年四...

没有菜单的餐厅统称什么
答：Omakase。没有菜单是日本料理店的做法，无菜单，厨师根据当日食材，即兴发挥给你做菜，被统称为Omakase。

网友看法：

里俊18849734911： 东京的美食有哪些?
西安市袁童：: 东京,是国际烹饪的麦加圣地,许许多多日本菜肴之中,最吊人胃口的是火锅与天妇罗,最具生鱼特色的是寿司与生鱼片. 东京餐厅最大的特色是,几乎每家餐厅,都会将自家的主要菜色做成蜡制样品,并且标示着价格,放在店外的橱窗供客人...

里俊18849734911： 请问这个是什么日本料理啊.在动漫上看见的 -
西安市袁童：: 他们进去的是一家叫【お好み焼き】的店,翻译过来是【杂样煎菜饼】,在日本很有名,很多人都喜欢吃.他们点的菜叫【文字烧】是日本关东地区的一种食品.

里俊18849734911： 什么叫日本料理? -
西安市袁童：: 日本料理,说白了就是日本菜,区别就是料理二字. 在我们国家通常理解料理是指很高档很讲究的一种进食方式,而在日本和韩国,菜饭一词就是用料理来表示的.所以很简单的理解就是日本菜饭其实日本的中国餐厅也叫中国料理.