日本吃什么鱼

日本人吃什么鱼
答：金枪鱼，雪鱼，三文鱼，鱼生，生鱼，河豚， 鲸，差不多被他们捕杀光了。

日本人常吃的鱼类的名字有哪些,用平假名注音。
答：价格一般的：秋刀鱼（さんま）：秋刀鱼 鲭（さば） ：青花鱼，鲐鱼 鰯（いわし）：沙丁鱼 鯵（アジ）：竹荚鱼 鲑（さけ）：大马哈鱼，三文鱼 蛸（たこ）：章鱼 乌贼（いか）：鱿鱼，乌贼 价格较贵的：鲷（たい）：鲷鱼 鲔（まぐろ）：金枪鱼 鳗（うなぎ）：鳗鱼 请参考，有问题请追问！

日本料理的主要食材
答：海鳗在日本属于高级的季节食用鱼,可以和春季的樱鲷冬季的河豚相媲美,而且海鳗也是京都夏季“只园祭”的主打食物,早在平安时代人们就认为,夏季吃海鳗可以消除暑气,因此“只园祭”还有一个别名就是“海鳗祭”。海鳗的料理方法有许多,比如刺身、清汤、烧烤、凉拌、寿司,最具知名度的有“鳢の汤引き”和“鳢の棒寿司...

日本重启商业捕鲸,主要是捕获哪一品种的鲸鱼?
答：2.食用的价值。日本人吃鲸鱼的传统由来已久，尤其是对于深海的鱼类更是痴迷。在日本，吃鲸鱼已经成为了一个传统，正是因为这种习惯才能将日本的捕鲸行动继续发展下去。3.工业原料。鲸鱼的价值巨大，除了食用以外，它们的骨头、皮等都有着巨大的价值，可以作为化工原料使用，可以说全身上下都可以利用，正是...

日本人最爱吃什么鱼片?
答：鲷鱼！日本人奉鲷鱼为生鱼片之王。他们还很爱吃河豚，消费量巨大。还有金枪鱼，这是十分昂贵的上等宴席才有的！他们不讨厌三文鱼，日本的三文鱼消费量很大，当然肯定有不喜欢三文鱼的人嘛。

除了活章鱼,日本人还喜欢吃哪些另类海鲜吗?
答：日本人爱吃章鱼卵，其实就是雌体短蛸的卵。那绝对是赶到日本海鲜批发市场不可错过的美味可口。口味特别像糯米糕，又粘又糯，由于吃着和糯米糕真是相似，所以也被日本人称之为“饭蛸”。2、白子 白子又称为鱼白，是鱼“精巢”。表层展现乳白色，看上去很像缩小版的脑花，用力触碰得话，还可以触到粘...

日本早餐吃什么鱼
答：很多是烤鱼或者煎鱼、味噌煮，一小段（卖的时候就切成小段了）或者小型鱼，也不一定是什么，鲭鱼鲑鱼算比较常见，还有整条的沙丁鱼也是；秋刀鱼一般是整条吃的，所以早饭可能比较少见，不过秋刀鱼价格比较低，就算当饭吃也没问题，而有钱人天天鲷鱼也没什么，还是不要太纠结了…...

日本冬天适合吃什么生鱼片
答：在日本最有名冬天适合吃的鱼是鰤（日语　ぶり）。冬天获的鰤被叫　寒鰤（かんぶり）再冬天获的鮃（ひらめ）也很有名　寒鮃（かんびらめ）。

日本刺身哪些鱼值得吃?
答：1.真鲷 真鲷是海鲜鱼类中的上等品，有着“海水鱼之王”的美誉。真鲷鱼的味道清淡优雅，肉质鲜甜富有韧性，将其制成刺身是世间难得的美味。2.樱鳟 樱鳟是日本比较知名的原产鲑鱼，它的鱼腹略带粉色，肉质滋润，富含油脂，是鲑鱼中的高级鱼。每年樱花盛开的季节正是樱鳟肉质最为肥美结实的时候，将其制...

日本料理吃货该有的修养懂得什么季节吃什么鱼!
答：「不旬不食」是日本料理对食材及菜式的基本要求，日本的国土南北狭长，四季分明，黑潮（暖流）和亲潮（寒流）的经过，为日本带来了随四季更替而品种变化的海鲜。很多因素可以决定水产的旬，比如产卵季、温度等。产卵季是决定鱼类时令期的最大要素。产卵前的鱼为了补充能量而大量进食，鱼肉会更肥美，而...

网友看法：

墨帘17732734493： 日本生鱼片用什么鱼 -
阳原县庄兔：: 三文鱼 (望采纳

墨帘17732734493： 日本人是不是经常吃鱼? -
阳原县庄兔：: 是 日本国菜为生鱼片.日本人自称为“彻底的食鱼民族”.日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量.日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵.国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节. 日本人称生鱼片为“沙西米”.一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片.开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言.

墨帘17732734493： 小日本吃的生鱼片是什么鱼 -
阳原县庄兔：: 日本人常吃的生鱼片多是三文鱼、金枪鱼、大马哈鱼、鲸鱼、河豚等.