日本人家常菜100道

日本人家常吃的蔬菜有什么?
答：文部省统计的日本人最爱蔬菜：1 圆白菜 2 圆葱 3 萝卜 4 葱 5 白菜 6 土豆 7 菠菜 8 西红柿 9 茄子 10 毛豆 11 黄瓜 12 生菜 13 蘑菇 14 红薯 15 豆芽菜 16玉米 17 芋头 18 南瓜 19 西兰花 20 笋

有哪些好吃且适合家常做的日本料理?
答：日式大阪烧 <主料> 高丽菜半颗、红椒1个(或者胡萝卜半个)、肉末100克、酱油1小勺、辣椒粉1小勺、烤肉酱1勺、小虾20克(也可用鲜虾)、鸡蛋2个、面粉200克、水适量、盐1小勺、鸡精1小勺、胡椒粉适量、油50克、沙拉酱适量、海苔一片、柴鱼片适量 <做法> 1、高丽菜、红椒洗净,切成极细的丝,置于大盆中; ...

求日文菜谱
答：もろい皮乳鸽焼き鵞鸟サーモン刺身を抜いて身を刺すように炭蚌鶏肉蒸しあんかけ雀舌のむき身东坡肉料理を抜くよう干贝竹笙仔鱼スープ锅を腐银锅蜜汁チャーシュースープ野山菌の宋君。鱼ボールペン

请教日本家常料理
答：在日本,以牛蒡做的料理很常见,最有名的是ごぼうのきんぴら(牛蒡的金平)、用牛蒡等材料做的炸什锦等。金平(きんぴら)是日本料理中家常菜的一种。一般材料为牛蒡、胡萝卜、莲菜等。把切过丝后的材料用酒、糖、酱油为基本调味料炒至味道香、咸、甜。以自己的喜好,可以放熟芝麻、干红椒同炒。还可以再撒些鲣节...

日本人一日三餐食谱大全
答：1. **烤鱼** - 占比10.7%：日本人喜欢用简单的调味料如盐或酱汁来烤鱼，超市里也有预处理的鱼类产品。通常，烤鱼与白萝卜泥一起食用，以保持口感的清新。2. **炒菜** - 占比10.2%：在日本，炒菜通常被认为是“中华料理”，深受日本人喜爱。麻婆豆腐是其中的热门选择，而家常蔬菜炒菜也十分常见...

日本的美食有什么
答：天妇罗起源于葡萄牙，是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料，包括海鲜和蔬菜。...2.日式蛋包饭蛋卷饭是一种将鸡蛋烫成蛋饼，然后将炒好的米饭包成丸子的食物。番茄酱等调味品营养丰富。朋友之间送蛋卷和米饭，代表着你们深厚的...

日本有哪些特色美食?
答：荞麦面：荞麦面是日本的一种传统面食，以荞麦粉为主要原料，手工揉制，煮熟后搭配各种汤底和配料食用。荞麦面口感滑爽，汤汁浓郁，深受日本人喜爱。日式咖喱：日式咖喱是日本的一种家常菜，起源于印度，后传入日本。日式咖喱的特点是口感较为甜辣，通常搭配米饭、炸猪排等食用。总之，日本的特色美食种类...

简单的十道日本料理及做法
答：日本料理是大家比较喜欢得外国料理之一,日本料理做法简单菜式独特,深受大家的喜爱,本文为大家提供简单的十道日本料理及做法,欢迎阅读。 天妇罗虾 <主料> 虾、天妇罗粉、油、面糊、吸油纸。 <做法> 1、虾去头,去虾线,壳只留下尾部那一点,控干水分; 2、天妇罗粉,照着袋子上的说明,取出两份等量的粉; ...

日本人平常吃什么?
答：日本家庭平时吃什么？日本家庭家常一般会吃寿司、味增汤、玉子烧、各式日式盖饭、炒饭，日式拉面等等。日式美食一般以注重原汁原味为主，不要求过度烹饪。其实日本的家常菜和中国的家常菜结构差不多都以主食、小菜和汤等等组成，不过用的一些烹饪方法或者原料不同。接下来我们一起来了解一些日式家常菜吧。一、...

日本料理菜名,常见的都有什么?
答：当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物...

网友看法：

桑黛19881039139： 谁知道日本菜的名称?越多越好! -
闸北区严堂：: 日本料理 料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语却是菜肴的意思.随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散.作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了.日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、...

桑黛19881039139： 求一本关于日本料理的菜谱,要求有图的详细的 -
闸北区严堂：: 日本料理神髓 本书作者最初的写作目标是针对想要学习日本料理的年轻人写的,出版时间是1996年.采取浅显易懂的方式,对日本料理本质做了精辟的分析.第一部份是日本料理的思考模式,从菜单的准备、高汤的制作、如何讲究刀工、烧烤的诀窍、炖煮、白米白饭等,第二部份是名师的金玉良言,由小山师傅和世界级的料理人对谈,像是汤木贞一、Joel Robuchon、Bernard Loiseau、Bernard Pacaud、石锅裕、三国三清、陈健一等,不同国界的料理人激发出的火花,也让喜爱料理、喜爱美食的读者,受益良多.

桑黛19881039139： 给我介绍几到日本菜及做法 -
闸北区严堂：: .(一)曲蚱芹集奶矗制作方法:耋I.芹菜】2根.取出粗筋.切成6—7厘米的节,在芹菜孔内酿入奶酪.2.把酿入奶酪的芹菜全身撒上面粉,抖掉多余面粉3.把沾好面粉的芹幕节放入有蛋液的硫中滚一下,再裹上面包粉.4.把油下锅,烧至18o度...

桑黛19881039139： 一道日本家常菜的名字 -
闸北区严堂：: 你说的那道菜叫日式洋葱汤(タマネギスープ) 其实也说不上是什么菜,只是洋葱加肉加酱油一起煮出来的汤,有时候肉都不用放,属于一般的家庭料理(家常菜)罢了.