怎样炸带鱼的简单方法

如何做干炸带鱼
答：咸鲜口味 炸工艺 三刻钟耗时 简单难度 干炸带鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。请点击输入图片描述 2 腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。请点击输入图片描述 3 在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。

怎样用空气炸锅炸带鱼
答：1、葱姜蒜切碎。2、带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段。3、加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味。4、取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干。5、空气炸锅200度预热，底层刷薄油，放入腌制好的带鱼，表面刷油，炸10分钟左右。6、中间打开翻面在刷薄油，炸至...

炸带鱼时,要怎么样做,炸出来的带鱼酥香,不腥?
答：鱼类的做法很多,可以清蒸、可以红烧、可以炖煮、可以炸 制,这么多吃法里炸制更受欢迎,外酥里嫩的口感,吃进嘴巴特别享受。炸带鱼很招人喜欢,每次炸鱼我基本都会选择带鱼,家人特别爱吃。 一般烹饪带鱼时,我们都会选择炸 着吃,做法简单,酥脆美味。不过有不少朋友觉得自己做不好炸 带鱼,往往炸好后吃起来不酥脆,很容...

炸带鱼,教你正确做法,外酥里嫩无腥味,到底是裹面粉还是淀粉?
答：做法：1、首先把买回来的带鱼解冻一下，给带大家分享一个快速解冻的小技巧。首先在洗菜池里准备足够的凉水，水一定要用凉水，在水里加入食用盐10克，搅拌一下盐很快就化开了，然后把冷冻的带鱼放进去，30分钟左右带鱼就完全解冻好了。2、带鱼解冻好后，用剪刀把带鱼的头部和尾部剪去，接下来从带鱼的...

炸带鱼怎么炸才酥脆
答：炸带鱼好吃又简单方法如下：用料：带鱼500克、大葱1段、姜1块、盐1勺、胡椒粉1匙、生抽1勺、淀粉适量、食用油适量、料酒1勺。步骤：1、准备食材。2、带鱼提前处理干净放入生抽、胡椒粉、料酒、生姜、大葱腌制。3、淀粉加入少许食盐搅拌均匀备用。4、把腌制好的带鱼放淀粉里裹一层薄粉备用。5、锅里...

炸带鱼的最简单做法 炸带鱼的简单又好吃的做法
答：1、首先把带鱼或者是带鱼段，化好冰，去掉内脏和头尾。然后用清水洗干净。2、把姜切成薄片，把葱也切成小薄片，然后准备15粒左右的花椒、合适的盐和一小勺的料酒。3、把带鱼段放到碗里，加入花椒、料酒、食盐、姜片和葱片。用手抓均匀。然后腌制20分钟。4、在腌制带鱼的过程中，用另外的碗加合适的...

炸带鱼如何做?
答：炸带鱼的做法如下：1、首先将带鱼段加入温水进行解冻，将葱姜切丝放入碗中。2、碗中加入盐，胡椒粉，五香粉，适量料酒去腥搅拌均匀。3、腌制30分钟，在碗中加入适量面粉，加水搅拌均匀。4、将带鱼放入碗中均匀裹上面糊，油温6成热即可下锅。5、带鱼炸至两面金黄即可出锅，美味的炸带鱼即可做好。

炸带鱼时,不要直接下锅炸,炸前多做两步,带鱼香酥可口,没腥味
答：会导致带鱼没味吃着不香。腌制时需加入生姜、葱、花椒、食盐、黑胡椒粉，这几味料可以增加香味，又可以去除腥味，非常不错。第二：带鱼腌好后，需要裹上淀粉再下锅，这样炸出来的带鱼才会更加酥脆。快做一份尝尝吧，冬天里吃炸带鱼好香，用上这个方法做，好吃得完全停不下来。

炸带鱼怎么做,才能使炸出的带鱼金黄酥脆呢?
答：油炸带鱼所需要的一些原材料有带鱼，生姜洋葱，柠檬汁，食盐，料酒，食用油，淀粉等等。我们将带鱼清除内脏，然后改刀成5厘米左右长度的小段清洗干净，沥干水分备用，将带鱼倒入一个容器里面，加入适量的食盐料酒，洋葱姜片，柠檬汁进行简单的腌制入味，此步骤就是为了能够更好的去除带鱼的鱼腥味。将带鱼腌制...

炸带鱼要裹上面粉吗?还学要放些什么?
答：1、炸带鱼要裹上面粉或者淀粉。2、其实在炸带鱼的时候需要用很多的食材，就比如说生抽和料酒，蚝油，生姜，食盐，淀粉，大葱。3、炸带鱼的制作方法：首先我们先将买回来的带鱼清洗干净，因为在于它本身里面的脏东西也不是太多，清洗起来也非常的方便，然后再将轻巧的带鱼切成大小一样的块儿这样我们就可以...

网友看法：

蓟凌17017056787： 怎样炸带鱼好吃又简单
甘泉县符养：: 主料:带鱼500克, 调料:大葱7克,姜4克,盐3克,酱油4克,料酒4克,小麦面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克 做法将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段; 2、鱼段放碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调...

蓟凌17017056787： 怎么炸带鱼 -
甘泉县符养：: 用蛋清加团粉加白面加葱花姜末制成糊(可加点水),加花椒末,我舅妈说这个糊也可以用干炸粉做,把带鱼放到糊里,倒一点酱油去腥.锅热后,加花生油(油不用多),油热后,把带鱼放到锅里炸,两面炸黄后,放入旁边的柄秤接着小火炸(柄秤里也加油).还有一种把带鱼洗干净后放在外面吹上几天直到吹干为止.然后把带鱼切成小段不用沾任何的调料,放在锅里炸.等带鱼炸成金黄色之后就可以装盘.(炸带鱼的时候不要翻动,等到金黄的时候再翻动炸另一面.这样炸带鱼绝对不会沾锅)装盘后在锅里倒上喜欢吃的调料,搅匀后把盘子里的带鱼倒回锅里上色,上味.包你好吃!

蓟凌17017056787： 炸带鱼的方法 -
甘泉县符养：: 首先把带鱼的内脏拿出来,洗干净带鱼切块后放料酒和少量盐腌半小时,准备适量面粉,开火上锅放入油,可以多放点油,油温在七十度时把带鱼块沾上面粉,把多余的面粉抖下来,放进油锅里炸,这样一块一块地放入,等鱼定型后再用锅铲背面轻轻地推,一直到带鱼炸黄控油就行.放面粉的目的是带鱼不容易沾锅,也容易炸出成块的带鱼,不会碎,所以要用干面粉裹鱼,不要用面糊裹鱼,只要薄薄的一层面粉就可以.

蓟凌17017056787： 怎样做炸带鱼的方法,请教一下? -
甘泉县符养：: 香脆炸带鱼 食材明细:主料带鱼约500克辅料脆皮炸粉适量姜少许调料油适量料酒少许胡椒粉少许盐少许步骤如下:备好带鱼,脆皮炸粉.洗干净的带鱼,用厨房纸吸去水分,放姜,胡椒粉,盐,料酒拌匀腌制一会儿.然后将带鱼沾上一层薄薄的脆皮炸粉.锅中放适量的油加热至六成,放带鱼下去炸,待定形后才翻动.炸三分钟左右,也可按个人喜好,炸至两面金黄酥脆就可以了.

蓟凌17017056787： 如何做好干炸带鱼呢?
甘泉县符养：: 如何做好干炸带鱼呢?美食是抚慰人心的不二法门,喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!...